カラフル・ガパオライス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
パプリカ、ピーマン（半分に切って種とヘタを取る）は角切りにしておきます。
-
2
玉ねぎはみじん切り（or角切り）にしておきます。
-
3
【炒めたれ】
ボウルに、ナンプラー、オイスターソース、酒、砂糖、しょうゆ、にんにくチューブ、（お好みで）レモン汁を入れて混ぜ合わせておきます。
-
4
【目玉焼き】
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を割入れて目玉焼きを作ります。
弱火で2分ほど焼き、白身が固まったらお皿に取り出してください。
-
5
同じフライパンに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをして炒めます。
-
6
玉ねぎ、鷹の爪（半分に切って種を取る）「3」の【炒めたれ】を加えて混ぜ合わせます。
-
7
パプリカ、ピーマンも加えて少ししんなりするまで炒めます。
-
8
仕上げに手でちぎったバジルの葉を加えてさっと混ぜ合わせます。
-
9
器にご飯をよそい「8」と目玉焼きをのせ、バジルの葉を飾ったら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
