ランチに☆あったかいトムヤムつけ麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中華麺 2玉
- ----トムヤムスープ----
- 鶏ガラスープ 200cc
- ココナッツミルク 50cc
- トムヤムペースト 小さじ1
- チリインオイル（ナムプリックパオ） 小さじ1
- ナンプラー 小さじ1
- パームシュガー 小さじ1/2
- -----スープの具-----
- ミニトマト（半分に切る） 2個
- 玉ねぎ（薄くスライス） 1/6個
- ピーマン（スライス） 1個
- セロリ（スライス） 5センチ分
- -----トッピング-----
- モロッコいんげん（斜め切り） 1本
作り方
-
1
トムヤムスープの材料を全て小鍋に入れ、中火にかける。
-
2
沸騰したら、スープの具の材料を加え、2分中火で加熱し、器に注ぐ。
トッピングにモロッコいんげんをのせる。
-
3
中華麺を表示時間通り茹で、冷水で冷やし水気を切る。
器にもる。
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