ワカメとニンジンとエノキの中華スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏がらスープ 500cc
- えのき(半分にカット) 1/5袋
- 人参(いちょう切り) 5cm分
- 生ワカメ(一口大にカット) 1/2カップ
- しょうゆ・ナンプラー 小さじ1
- 塩コショウ・ごま油 少々
- 胡麻 大さじ1/2
作り方
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全ての材料を鍋に入れ、中火にかける。
ひと煮立ちしたら中火で5分煮る。
器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- わかめスープ
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