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あっという間にエスニック!基本のたれ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2,3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あっという間にエスニック!基本のたれ
  • 100円以下

蒸し鶏、ゆで豚、春巻きなどに使えば、あっという間にエスニック風味になります。

作り方

  • 1

    材料をすべて混ぜれば出来上がりです。
    ナンプラーではなく醤油で作っても十分エスニックな風味が出ます。
    辛い方が好きな場合は鷹の爪を入れてください。

きっかけ

家庭でエスニック料理を作る際に重宝しています。

おいしくなるコツ

パクチーや三つ葉を入れるとさらにエスニック!
砂糖を入れればコクが出ます
ナンプラー、醤油、レモンの割合はお好みで
参考レシピ
ステック春巻き
レシピID:1260004630
蒸し鶏
レシピID:1260005310

レシピID: 1260005308

公開日:2014.07.21

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