お弁当にプルコギトルティーヤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 薄焼き卵を作る。
- 2 コストコのプルコギをできるだけ汁気を飛ばすようにして加熱する。
- 3 熱したフライパンでフラワートルティーヤを両面20秒ずつくらい焼く。
-
4
ラップの上に2を置いて、薄焼き卵、レタス、プルコギ、スライスチェダーチーズを乗せてくるくるっと巻く。
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- 料理名
- プルコギトルティーヤ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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