(2ページ目) エスニック料理・中南米のレシピ・作り方 総合情報
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パーティーにも♪簡単ナチョス 豚挽き肉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、☆チリペッパー（あれば）、サルサソース、とろけるチーズ、ドリトス（ナチョ・チーズ味）、ドリトス（ベーコン＆マスタード味）、油 by ムーミンママ24つくったよ 5 -
PICK UP 
ツナ＆キムチ no マヨうま生春巻き♪ ツナ、キムチ、レタス、マヨネーズ、ライスペーパー by ぁゅmiつくったよ 39 -
発酵なしで簡単☆薄力粉で作るナンの作り方 薄力粉、水、ベーキングパウダー、オリーブオイル、塩 by はじゃじゃつくったよ 1
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♪春巻きの皮で簡単に♡チリミートのピリ辛ブリトー♪ 春巻きの皮、☆チリミート、※ID：1290031705、☆アボカド(1cm角切り)、☆トマト(1cm角切り)、☆ピザ用、チーズ、サニーレタス by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
片栗粉と小麦粉で！ブリトー 小麦粉、片栗粉、塩、オリーブオイル、水、ベーコン又はハム、チーズ、ケチャップ by shuri ☻つくったよ 1 -
ライスペーパーで紫蘇とサラダチキンの生春巻き ライスペーパー、紫蘇、サラダチキン、カニカマ、人参、キャベツ、きゅうり、●ケチャップ、●はちみつ、●水、●おろしにんにく・生姜チューブ by kaede*つくったよ 1 -
自宅で簡単！メキシカン☆チーズケサディーヤ トルティーヤ、ピザ用チーズ by Honeybeeつくったよ 1 -
豚こま肉で野菜たっぷりタコライス ごはん、キャベツ、〈タコミート〉、豚こま肉、タマネギ、ニンニクみじん切り、★ケチャップ、★ウスターソース、★しょうゆ、★クミンパウダー、ガラムマサラ、★チリパウダー、塩こしょう、〈サルサソース〉、トマト、ピーマン、紫タマネギ、◎レモン汁、オリーブ油、◎塩、◎ニンニクすりおろし、◎粗挽き黒胡椒 by KUROnecoつくったよ 1 -
もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮（直径約18cm）〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannoteつくったよ 6 -
イーストなし☆簡単ナン ☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、☆砂糖、水、オリーブオイル by なな1151 -
インド人コックさん直伝★カレー粉で簡単キーマカレー 鶏挽肉、玉ねぎ(大)、にんにく、トマト、サラダ油、カレー粉、塩、水、ショウガ、パクチー by 楽天出店店舗：神戸アールティー 楽天市場つくったよ 20 -
PICK UP 
缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 55 -
材料5つ！！フライパンでできる米粉のナン 米粉、塩、豆乳(水、牛乳代用可)、豆乳ヨーグルト(ヨーグルトで代用可)、オリーブオイル by natsu グルテンフリーで腸活中‼︎つくったよ 10 -
carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用 豚肩ブロック、オレンジジュース、クミン、塩、玉ねぎ by A.h.Raveloつくったよ 3 -
ケンタのツイスターここまでコピーできました 鶏むね肉、塩コショウ、ニンニク（チューブ）、料理酒、トルティーヤ、レタス（20g×5本）、マヨネーズ、スイートチリソース、バッター液、卵（全卵）、小麦粉、冷水 by ChiChiPaPaつくったよ 1 -
本格簡単！ガパオライス 鶏挽き肉、バシル、ニンニク、卵、ごはん、インゲン、青唐辛子(なければ赤唐辛子)、★ナンプラー、★オイスターソース、★塩、サラダ油、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 44 -
ベトナムプリン～バインフラン～ 【出来上がり目安】直径約5cmのプリン型、【コーヒーカラメルソース】、インスタントコーヒー、熱湯、グラニュー糖、水、【プリン生地】、卵(M玉)、練乳、牛乳、バニラエッセンス、【トッピング】、氷、(お好みで)ミントやスグリなど by HOME MADE cake 公式つくったよ 1 -
ストウブで☆カオマンガイ☆タイ風炊き込み鶏飯 鶏モモ肉、米、A.しょうがのすりおろし、A.鶏ガラスープ又はチキンコンソメ、A.ナンプラー、A.塩、長ネギの青い部分、レタス、かいわれ大根、トマト、B.長ネギの白い部分、B.おろししょうが、B.おろしにんにく、B.砂糖、B.しょうゆ、B.ごま油、B.味噌、B.オイスターソース、B.ナンプラー by balletmomつくったよ 4 -
炊飯器で簡単！メキシカンピラフ 米、ピーマン、A、バター、A、すりおろしにんにく、A、玉ねぎ(みじん切り)、B、カレー粉、B、ケチャップ、B、塩、B、こしょう、C、コンソメキューブ、C、にんじん(みじん切り)、C、ハーフベーコン(1cm角に切る)、目玉焼き by のりばあ✩.*˚ -
濃厚まろやか！マッサマンカレー 鶏もも肉、じゃがいも、ピーナッツ、チューブにんにく、干しエビ、パプリカパウダー、スパイスいぶき（パウダー）、【以下A】、ココナッツミルク缶詰、水、ナンプラー、砂糖、しょうがのすりおろし、レモン汁 by スパイスいぶき -
PICK UP 
簡単にインド料理屋さん風☆タンドリーチキン 鶏もも肉、●カレー粉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●プレーンヨーグルト、●しょうゆ、●はちみつ、●ケチャップ、リーフレタス、ミニトマト、レモン by しゅうくりいむ。つくったよ 360 -
薄力粉で！混ぜて焼くだけ！簡単ナン！ 塩、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、オリーブオイル、水 by チズ＠はなめがねつくったよ 73 -
ルウから作るホテルのような本格派カレー 牛肉、たまねぎ、にんにく、りんご、オリーブオイル(サラダ油)、スープ（水6Cコンソメの素3個）、小麦粉、バター、カレー粉、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、ターメリック、ガラムマサラ、仕上げバター、ローリエの葉 by Cheesehouseつくったよ 1 -
子供も食べられる♫ウチのガパオライス ひき肉(豚・鶏)、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、バジルの葉、ごま油、ご飯、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎胡椒、※チリペッパー(大人用) by みさきらりんずつくったよ 58 -
炊飯器で簡単!!タイ米のおいしい炊き方 タイ米、水 by colokitchenつくったよ 4 -
メキシカンやお肉料理に合うヨーグルトドレッシング プレーンヨーグルト、オリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁or柑橘系果汁、塩、黒胡椒、粉チーズ、ケッパー、パセリの葉、はちみつ、ケイジャンシーズニング by ehmつくったよ 1 -
60分★放置で簡単★ゆで鶏 鶏むね肉、長ねぎの青い葉の部分、しょうが（薄切り）、水（600ml+200ml）、酒、塩 by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
小麦粉だけ！生地からトルティーヤ 小麦粉、塩、オリーブオイル、水、打ち粉用小麦粉 by H&mつくったよ 1 -
スモークサーモンの生春巻き スモークサーモン、水菜、サニーレタス、アボカド、クリームチーズ、ライスペーパー by TSUZURU つづる 楽天市場つくったよ 3 -
PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 109 -
オーブンで本格的☆タンドリーチキン(手羽元) 鶏手羽元、塩、ブラックペッパー、★プレーン・ヨーグルト、★カレー粉、★はちみつor砂糖、★おろしにんにく、★おろし生姜 by 栗皮茶つくったよ 43 -
中国での手作り春巻きの皮再現！ 強力粉、塩、水、油 by おとちゃんさん -
ベトナムで食べたフォーを再現してみた！ フォー、牛肉or鶏肉or海老、もやし、パクチー、小ネギ、レモン、紫タマネギ、ナンプラー、丸鶏ガラスープ by おみなちゃんつくったよ 1 -
ナンプラー不要！タイ風春雨サラダ 春雨、えび、にんにく、たまねぎ、にんじん、パクチー、輪切り唐辛子、☆レモン果汁、☆醤油、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆チリパウダー、ごま油 by k-pon食堂つくったよ 2 -
業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ 殻付きエビ、ホワイトマッシュルーム、しめじ、★トムヤムペースト、★鶏ガラスープの素、★ココナッツミルク、★砂糖、水、もやし、生姜、サラダ油、パクチー by すなちつくったよ 4 -
ピーマンとナスで！ガパオ風ライス 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、にんにく、大葉、ごま油、★コチュジャン、★一味、★ナンプラー、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、油、卵、ご飯 by にしぼちゃば☆つくったよ 1 -
サーモンの生春巻き サーモントラウト（刺身用）、クリームチーズ、新玉ねぎ、にんじん、春雨、みなさまのお墨付き、ダイスカットアボカド、サニーレタス、ライスペーパー、スイートチリソース（市販品） by 西友レシピ部 公式つくったよ 20 -
やみつきになる！メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎つくったよ 6 -
手作りシェルのタコス コーンフラワー、強力粉、塩、サラダオイル、☆水、牛挽肉、★タコ・シーズニング、★水、レタス、細切りチーズ、プチトマト、タバスコ by liqueurつくったよ 4 -
トムヤムペーストで簡単トムヤムクン タマネギ、シメジ、エビ、トムヤムペースト、水、ネギ by mi-chan2004つくったよ 8 -
タイの餅米 カオニャオの炊き方 炊飯器バージョン タイ餅米 カオニャオ、水 by ヒツジの国つくったよ 4 -
チキンタコス (ソースたっぷり系) 鶏むね肉（皮を取り除く）鶏もも肉、可、オリーブオイル、トマトペースト、きび砂糖、チキンスープ（水+固形コンソメ2/3個）、〇、レモン汁（あればライム汁）、〇、オリーブオイル、〇、にんにく（みじん切り）、〇、ガーリックパウダー、〇、オニオンパウダー、〇、ドライオレガノ、〇、クミンパウダー、〇、パプリカパウダー、〇、カイエンペッパー（スキップ、可）、〇、塩、〇、黒胡椒 by ReMeReのOkaさんつくったよ 1 -
土鍋で炊くシンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆粗挽き胡椒、●水、●酒、●みりん、●オイスターソース、●にんにく(チューブ)、●酢、●ごま油、●ねぎ(みじん切り) by MKMK★つくったよ 5 -
簡単タイ風♪豚肉のパクチー炒め 豚肉(豚切り落とし)、玉ねぎ小、長ネギ、パクチー、サラダ油、しょうが、塩、○料理酒、○オイスターソース、○ナンプラー by M@H -
簡単！小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ) 小麦粉、水、塩、オリーブオイル、ハム、チーズ by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 5 -
ハルミチーズとごぼうサラダの生春巻き キプロス産ハルミチーズ、水菜、サラダチキン、ラディッシュ、ごぼうサラダ、わさび、ライスペーパー by ヨーロピアン・フードフェア 公式 -
ヨーグルト不要！フライパンで手羽元タンドリーチキン 手羽元、タンドリーチキンのタレ、・牛乳、・酢、・カレー粉、・すりおろしにんにく(チューブ)、オリーブオイル by お料理ビギナーつくったよ 1 -
子供と一緒に作れる☆簡単巻くだけ生春巻き〜♪② ライスペーパー(ミニタイプ)、ツナきゅうり(レシピ、カニカマ、春雨、レタス、ハム by しうちゃん -
ホットケーキミックスで作るナン ホットケーキミックス、水、塩、小麦粉、油 by Yongrenつくったよ 4 -
☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆ ●ニンニク、●生赤唐辛子(小)、●パクチーの茎(あれば根付き)、●水、●チリソース（シラチャーソース）、◉砂糖、◉塩、◉ナムプラー、◉オイスターソース、⚫レモン汁、⚫炒り白胡麻、⚫胡麻油、※お好みでトッピング用、ニンニク微塵切り、※、〃、生赤唐辛子小口切り、◯以下はタイスキの参考材料、大根、◯白菜、◯ほうれん草又は空芯菜、◯パクチー、◯生椎茸、◯えのき茸、◯生キクラゲ、◯卵豆腐又は豆腐、◯タイ、ルークチン又は鍋用すり身団子、◯海老、◯イカ輪切り、◯海老ワンタン、◯豚薄切り肉、◯豚レバー、◯戻した春雨、※チキンスープの素、※水 by めーぷんぷい
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