フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
フランス料理のレシピ・作り方の総合情報ページです。 ソースが命とまでいわれているフランス料理。でも、肩ひじ張らず気軽にフレンチ気分を家庭で楽しんじゃいましょう。
フランス料理のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からフランス料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

フランス料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
-
人気順(7日間)
-
新着順
-
1 位 かいわれ大根とタコのマリネ♪ たこ(生食用)、かいわれ大根、☆オリーブオイル、☆レモン汁(もしくは酢)、☆粒マスタード、☆はちみつ、☆ブラックペッパー by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
2 位 子供も大好き♡タラのムニエル たらの切り身、塩胡椒、バター、小麦粉 by ☆*:.。. Mayu.。.:*☆つくったよ 35 -
3 位 鯛のムニエル 鯛(切身)、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油 by グリーンエメラルドつくったよ 30
-
4 位 イサキのムニエル イサキ、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう by あ——ちゃんつくったよ 5 -
5 位 PICK UP お家でもできる☆ニース風サラダ サニーレタス、じゃがいも、にんじん、トマト、ゆで卵、オリーブ、ツナ、【ドレッシング】、オリーブオイル、レモン汁、塩、粗挽きこしょう by Anelaviviつくったよ 74 -
6 位 シイラのムニエル バター醤油味 シイラ (切り身)、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょう油、ぱせり by もりくーんつくったよ 102 -
7 位 【離乳食完了期】タラのムニエル タラ切り身、小麦粉、バター by てげ子つくったよ 3 -
8 位 たけのこガレット たけのこ水煮、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、片栗粉、ツナ缶 by Radio kitchen 公式つくったよ 1 -
9 位 今日はカンタン酢で♪プチトマトとキュウリのマリネ プチトマト、キュウリ、カンタン酢、オリーブオイル、塩、あらびきコショウ by お月見だんご(ゆっくりになります)つくったよ 9 -
10 位 白身魚のムニエル 白身魚(メルルーサ、バサなど)、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り(好みで)、レモン果汁(好みで) by うろちょろつくったよ 80 -
作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ トマト、きゅうり、紫蘇、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブオイル、砂糖 by mam_cookerつくったよ 20
-
PICK UP 簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000つくったよ 117 -
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆つくったよ 2
-
PICK UP 外カリッ!中ホクホク!【じゃがいものガレット】 じゃがいも、塩、コショウ、バター、【ソース】、●ケチャップ、●マヨネーズ by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 122 -
PICK UP 混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ ★豆腐、★卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、★クレイジーソルト、パプリカ、ブロッコリー、ベーコン、ピザ用チーズ(トッピング) by ぽぽたんままつくったよ 355 -
ひき肉入りのラタトゥイユ☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、☆トマト缶、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆ローリエ(無くても良い)、☆赤ワイン、☆砂糖、☆塩、オリーブオイル by はち0176つくったよ 18
-
たらのバターしょうゆムニエル 真たら(切身)、塩、こしょう、薄力粉、まいたけ、いんげん、パプリカ(赤)、塩、こしょう、サラダ油、バター、しょうゆ、みりん by 西友レシピ部 公式つくったよ 1
-
PICK UP 鯛のポワレ レモンバターソース 白身魚切り身(鯛、スズキなど)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バター(またはマーガリン)、塩(ソース用) by linenasaつくったよ 307 -
冷凍パラパラ!とろけるチーズの保存方法! とろけるチーズ、片栗粉 by お母ぁの簡単飯つくったよ 23
-
おもてなしにどうぞ~母の日などの!真鯛のポワレ 鯛(切り身)、塩(下処理用)、黒胡椒、小麦粉、バター・オリーブオイル、★生クリーム、★粒マスタード、★おろしニンニク、★塩 by oppeke22つくったよ 2
-
子供が大好き!じゃがいものガレット じゃがいも、オリーブ油、塩コショウ by Oreilletteつくったよ 4
-
PICK UP 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤色、黄色、なんでも)、セロリ(お好みで)、ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょうまたはブラックペッパー、パセリ by cocopoteitoつくったよ 211 -
厚切りジューシー☆エンペラーサーモンのムニエル エンペラーサーモン、薄力粉、オリーブオイル、バター、塩、コショウ、粗びきコショウ(仕上げ、好みで) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 54
-
若鶏のりんごマリネ 鶏むね肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、A:りんご、A:酢、A:砂糖 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 4
-
焼きパプリカのマリネ♩沢山作って色々なお料理に♡ パプリカ、オリーブオイル(焼く用)、◆オリーブオイル(マリネ用)、◆白ワインビネガー、◆はちみつ、◆塩、マリネする容器(パットなど) by maro_mee *つくったよ 15
-
パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、★サラダ油、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きブラックペッパー by *ダージリン*つくったよ 137
-
電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ カゴメ基本のトマトソース(295g)、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、黄パプリカ、塩、こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 18
-
PICK UP コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 玉ねぎ、キャベツ中、にんじん、厚切りベーコンorウインナー、じゃがいも、コンソメ、味噌、オリーブオイル、ローリエ、パセリ粉末 by necomanmaつくったよ 320 -
冷凍鱈のムニエル 鱈、塩胡椒、オリーブオイル、小麦粉、有塩バター、レモン汁、料理酒 by sai22つくったよ 3
-
牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】 玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、鶏皮、鶏もも肉、バターまたは、マーガリン、薄力粉、マカロニ、水、塩、パスタを茹でる用 水、塩、胡椒、パン粉、ピザ用チーズ、食用油 by POHOHOMIつくったよ 5
-
PICK UP タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず1961つくったよ 312 -
捨てないで~エビの頭と殻!海老のビスクスープ 有頭エビ(赤エビ)の頭と殻、塩・胡椒(エビ下処理用+野菜炒め用)、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンジン、白ワイン、水、コンソメ顆粒、トマト水煮缶、バター、牛乳・生クリーム、塩・胡椒(仕上げ用)、生クリーム・(ドライ)パセリ by oppeke22つくったよ 3
-
お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★ タラ、塩胡椒、小麦粉、バター by はちまる8800つくったよ 2
-
【離乳食後期】タラの青海苔ムニエル 鱈、片栗粉、青のり、バター、醤油 by えま子つくったよ 3
-
フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶つくったよ 283
-
赤魚のムニエル☆ガリバタソース 赤魚フィレ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆バター、☆レモン汁、☆おろしにんにく(チューブでも)、☆塩コショウ by YAMAT☆つくったよ 18
-
冷凍ミニトマトのマリネ 冷凍ミニトマト、A:オリーブオイル、A:酢、A:蜂蜜、(もしくは砂糖)、A:にんにく、A:塩、こしょう、パセリ by たろべい1234つくったよ 13
-
レンジで40秒‼︎簡単チーズソース ピザ用チーズ、小麦粉、牛乳、ガーリックパウダー・粗挽きこしょう by u_smylesつくったよ 15
-
PICK UP 激うま。チーズフォンデュ風鶏のホイル焼き 鶏もも肉、チーズ、塩、こしょう、醤油、乾燥バジル by シナモンカールつくったよ 104 -
タラのムニエル*ジェノベーゼ風大葉ソース添え たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、レモン果汁、ジェノベーゼ風大葉ソース by yayucoti
-
サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪ サーモン(刺身用)、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆レモン汁、☆砂糖、☆塩、ブラックペッパー by みぃご飯つくったよ 18
-
紫玉ねぎのマリネ♬ 紫玉ねぎ、◎オリーブオイル、◎塩、◎酢、◎ブラックペッパー by みみこちやんつくったよ 79
-
カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、●カンタン酢、●オリーブオイル、●砂糖 by のん786つくったよ 3
-
そば粉だけで作る!【モチモチ!そば粉のガレット】 【生地(2枚分)】、●そば粉、●水、●塩、【具材】、・玉ねぎ、・人参、・ベーコン、・卵、・チーズ、・にんにく(又はにんにくチューブ)、・バター、・アンチョビペースト(あれば)、・塩コショウ、【バルサミコソース】、☆オリーブオイル、☆バルサミコ酢、☆醤油、☆はちみつ(又は砂糖)、オリーブオイル(炒め用) by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 2
-
〜フレッシュトマトのラタトゥイユ〜 玉ねぎ、ニンニク、ズッキーニ、なす、しいたけ、にんじん、ピーマン、フレッシュトマト、ローリエ、塩(玉ねぎ炒め用)、塩、胡椒、オリーブオイル by micchyo
-
PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 333 -
カラスカレイのムニエル* カラスカレイの切身、塩、胡椒、小麦粉、バター、粉末パセリ by ミニー7015つくったよ 25
-
洋食の定番!鮭のムニエル 生鮭、小麦粉、バター、塩・粗挽き黒こしょう、サラダ油、タルタルソース(こつ参照)、レモン by uzuratukune3つくったよ 341
-
簡単✨にんじんのグラッセ【洋食・副菜】#つけ合わせ にんじん、塩、砂糖、バター by S_AND_Sつくったよ 3
-
北海道の真ほっけのムニエル 真ほっけ、塩、コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル、醤油かレモン汁 by ひよにんげんつくったよ 4
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
フランス料理のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?