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白身魚のムニエル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 白身魚（メルルーサ、バサなど）

    150g

  • 塩こしょう

    少々

  • 小麦粉

    適量

  • バターまたはマーガリン

    大さじ1

  • パセリみじん切り（好みで）

    少々

  • レモン果汁（好みで）

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白身魚のムニエル
  • 300円前後

お好みの白身魚をシンプルに調理。

作り方

  • 1

    白身魚を食べやすい大きさに切って、塩こしょうする。
    小麦粉をまぶす。

  • 2

    フライパンを火にかけてにバターを溶かし1を並べる。

  • 3

    焼き目がついたらひっくり返して焼く。

  • 4

    器にとり、好みでパセリ、レモン果汁をかける。

きっかけ

バサ（パンガシウス）の切り身が安かったので。

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > 香味野菜・ハーブ > パセリ
食材：
魚 > その他のさかな > その他のさかな全般
料理：
定番の魚料理 > その他の魚料理
目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単魚料理

レシピID: 1720041931

公開日：2019.02.09

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  • イルカさん

つくったよレポート 11件(11人)

  • 2020.05.23

    子供と一緒に作りました♪ 簡単でとても美味しく出来ました！ありがとうございました^ - ^

    いいね

    ゆいとゆなのおとうさんさん、レポートありがとうございます(о´∀`о)
    おうち時間でこどもとお料理、ステキですね♪
    よかったら、他のレシピもお試しください。

    お返事を見る

  • 2020.05.13

    美味しくいただきました^ ^

    いいね

    おにぎり太郎さん、レポートありがとうございます！
    焼き色がおいしそう( ゜ρ゜ )

    お返事を見る

  • 2020.03.14

    羽魚で作りました！
    家族に好評で美味しくいただきました！

    いいね

    midyさん、またのご利用ありがとうございます(^o^)
    ご家族にも好評で何よりです。
    焼き加減がとてもおいしそう♪

    お返事を見る

  • 2020.02.18

    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした！ありがとうございました。

    いいね

    こみゆぅさん、レポートありがとうございます(*´ω｀*)
    レシピをご活用くださり、嬉しいです♪
    よかったら、他のレシピもお試しください！

    お返事を見る

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料理名
白身魚のムニエル
料理用途
普段の料理

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