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今回は洋食の魚料理の定番、ムニエルです。魚の種類やソースによってアレンジも自由自在なので、どんなシーンでも活躍しそうですね！副菜と汁物で野菜をたくさん食べられるようにしましょう！
今回はカレイを使ったムニエル。ソースはレモンバタークリームソースです。難しい印象を受けるかもしれませんが、作り方は簡単なのでいつものソースに飽きたら作ってみたいですね。実は生でも食べられるズッキーニ！サラダにはズッキーニを二色使って彩りよくしましょう！生で食べられるとゆでる手間がかからないので簡単ですね♪油を使わない人参ドレッシングがより華やかにしてくれています。オムレツの中に野菜もしっかりと！これなら野菜もたくさん食べられますね！
鱈を使ったムニエルです。バター、にんにく、レモン汁が合わさったソースは夏でもおいしく食べられますね！副菜はマッシュしたじゃがいもとソーセージで簡単にもう1品。今回はグリルで焼いていますが、オーブンでももちろん焼けます。焼いている間にスープを作れば時間も節約できますね。スープの野菜を細切りにすることで加熱時間も短縮♪
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1位
大根
2位
カレー 隠し味
3位
白菜
4位
ブロッコリー
5位
さつまいも
6位
卵
7位
厚揚げ
8位
ごま焼き
9位
ドリア
10位
キャベツ
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