ムニエルのレシピ・作り方 (人気順)

ムニエルのレシピ・作り方ページです。 ムニエルは、小麦粉をまぶした魚を両面バターで焼いたもの。表面をカリッと、中身はパサつかずにしっとりと焼くコツもご紹介しています。

ムニエル
簡単レシピの人気ランキング ムニエル

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  1. 1 PICK UP タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず1961
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  2. 2 子供も大好き♡タラのムニエル
    子供も大好き♡タラのムニエル たらの切り身、塩胡椒、バター、小麦粉 by cooking.mama0419
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  3. 3 シイラのムニエル バター醤油味
    シイラのムニエル バター醤油味 シイラ (切り身)、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょう油、ぱせり by もりくーん
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  1. 4 白身魚のムニエル
    白身魚のムニエル 白身魚(メルルーサ、バサなど)、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り(好みで)、レモン果汁(好みで) by うろちょろ
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  2. 5 フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
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  3. 6 鯛のムニエル
    鯛のムニエル 鯛(切身)、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油 by グリーンエメラルド
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  4. 7 【離乳食完了期】タラのムニエル
    【離乳食完了期】タラのムニエル タラ切り身、小麦粉、バター by てげ子
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  5. 8 赤魚のムニエル☆ガリバタソース
    赤魚のムニエル☆ガリバタソース 赤魚フィレ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆バター、☆レモン汁、☆おろしにんにく(チューブでも)、☆塩コショウ by YAMAT☆
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  6. 9 PICK UP 旬の鱈で美味しいムニエル!〜檸檬バターソース〜
    旬の鱈で美味しいムニエル!〜檸檬バターソース〜 鱈、レモン、塩、胡椒、小麦粉、イタリアンパセリ、バター、ほうれん草(3等分)、オリーブオイル(ピュア)、醤油 by Seishuのレシピ
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  7. 10 厚切りジューシー☆エンペラーサーモンのムニエル
    厚切りジューシー☆エンペラーサーモンのムニエル エンペラーサーモン、薄力粉、オリーブオイル、バター、塩、コショウ、粗びきコショウ(仕上げ、好みで) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
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  8. 洋食の定番!鮭のムニエル
    洋食の定番!鮭のムニエル 生鮭、小麦粉、バター、塩・粗挽き黒こしょう、サラダ油、タルタルソース(こつ参照)、レモン by uzuratukune3
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  9. お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★
    お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★ タラ、塩胡椒、小麦粉、バター by はちまる8800
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  10. PICK UP 簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆
    簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆ カレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル(焼く時用)、魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース by *ももら*
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  11. 【離乳食後期】タラの青海苔ムニエル
    【離乳食後期】タラの青海苔ムニエル 鱈、片栗粉、青のり、バター、醤油 by えま子
    つくったよ 2
  12. 皮目のカリカリが癖になる!スズキのポワレ
    皮目のカリカリが癖になる!スズキのポワレ スズキ(切り身)、塩(下処理用)、小麦粉、オリーブオイル(皮焼き用)、オリーブオイル(仕上げ用)、(お好みでオニオンガーリックソース)、アスパラガス、塩(アスパラ茹で用)、ミニトマト、レモン、ドライパセリ by oppeke22
    つくったよ 1
  13. タラのムニエル☆バター風味
    タラのムニエル☆バター風味 タラ(切身・皮なし)、バター(マーガリン)、塩コショウ、オリーブ油、片栗粉、パセリ by kuro_24
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  14. カラスカレイのムニエル*
    カラスカレイのムニエル* カラスカレイの切身、塩、胡椒、小麦粉、バター、粉末パセリ by ミニー7015
    つくったよ 23
  15. 冷凍鱈のムニエル
    冷凍鱈のムニエル 鱈、塩胡椒、オリーブオイル、小麦粉、有塩バター、レモン汁、料理酒 by sai22
    つくったよ 3
  16. 簡単におしゃれ料理が食卓に!サワラのカレームニエル
    簡単におしゃれ料理が食卓に!サワラのカレームニエル サワラ(切り身)、塩(下処理用)、塩・胡椒・ドライバジル、★小麦粉、★カレー粉・粉チーズ、おろしニンニク、オリーブオイル、白ワイン、バター、ドライパセリ、ミニトマト・ベビーリーフ by oppeke22
    つくったよ 27
  17. たらのムニエル
    たらのムニエル たら(生)、パプリカ(黄)、いんげん、まいたけ、塩、こしょう、薄力粉、バター、レモン by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  18. 家フレンチ! ソースが絶品☆サーモンのムニエル
    家フレンチ! ソースが絶品☆サーモンのムニエル サーモン切り身、小麦粉、バター、オリーヴオイル、【ソース】、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、水、顆粒コンソメ、粒マスタード、生クリーム、バター、塩コショウ、【付け合せ】、ニンジン、ヤングコーン、ブロッコリ、塩 by tokeiya_japan
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  19. 黄金比率!マスタードクリームソースの作り方
    黄金比率!マスタードクリームソースの作り方 ★生クリーム、★粒マスタード、★おろしニンニク、★塩 by oppeke22
    つくったよ 1
  20. 【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル
    【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル メカジキ、塩こしょう、片栗粉、有塩バター、オリーブオイル、しょうゆ、白ワイン、乾燥オレガノ by ncc*
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  21. ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル
    ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル ニジマス、A.すりおろしニンニク(チューブ)、A.オレガノ、A.塩、A.ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、バター by みるふぃーゆ0122
    つくったよ 13
  22. パリッと香ばしい!さばのバター焼き☆
    パリッと香ばしい!さばのバター焼き☆ サバ(マサバ)、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、・・調味料、A・・、バター、しょうゆ、レモン汁、・・・・・、ドライパセリ by はなまる子♪
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  23. 牡蠣のムニエル レモンバターソース
    牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター(無塩)、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
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  24. 塩さばのムニエル
    塩さばのムニエル 塩さば、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、(付け合せ) レタス、(付け合せ) トマト by gamabo-ro
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  25. スズキのムニエル
    スズキのムニエル スズキ、塩(臭み取り用)、塩、こしょう(味付け用)、薄力粉、バター by はじゃじゃ
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  26. 冷凍たらを使った簡単ムニエル♪
    冷凍たらを使った簡単ムニエル♪ 冷凍たら、オリーブオイル、コショウ by mariron★
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  27. 刺身用 切り身の鯛で  たいのムニエル
    刺身用 切り身の鯛で  たいのムニエル 鯛の刺身、塩胡椒、片栗粉、バター by Rママ❁°.*
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  28. 北海道の真ほっけのムニエル
    北海道の真ほっけのムニエル 真ほっけ、塩、コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル、醤油かレモン汁 by ひよにんげん
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  29. たらのムニエル レモンバター醤油ソース
    たらのムニエル レモンバター醤油ソース タラの切り身、塩コショウ、小麦粉、バター、レモン汁、醤油 by Jrとmc
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  30. 旨味倍増!メカジキのムニエル・レモンバターソース
    旨味倍増!メカジキのムニエル・レモンバターソース メカジキ(切り身)、塩・胡椒(下味用)、小麦粉、オリーブオイル・バター、【レモンバターソース】、★バター、★玉ねぎ、★レモン汁、★ミニトマト、★ドライパセリ、★塩・胡椒 by oppeke22
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  31. コースのメイン料理を食卓に!サワラのムニエル
    コースのメイン料理を食卓に!サワラのムニエル サワラ(切り身)、塩・黒胡椒・ドライバジル、小麦粉、バター、アスパラ、塩・胡椒(アスパラ用)、ミニトマト、レモン、カレーマヨソース(1030014986) by oppeke22
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  32. 鯵のムニエル☆オニオンソース添え
    鯵のムニエル☆オニオンソース添え 真あじor平あじ、塩こしょう、小麦粉、*玉ねぎに陣切り、*レモン汁、*オリーブオイル、*塩こしょう by きのこのみみ
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  33. 爽やかなレモン香るさばのレモンバタームニエル
    爽やかなレモン香るさばのレモンバタームニエル さば、自然塩、粗挽き黒胡椒、レモン果汁、米粉、フランス産バター、✤ソース✤、レモン(輪切り)、フランス産バター、にんにく(すりおろし)、醤油麹 by ❁HananoCocage‪‪❁
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  34. 極上・きのこバターソース!サーモンのムニエル
    極上・きのこバターソース!サーモンのムニエル 生鮭、しめじ・マイタケ・えのき、塩(鮭用)、胡椒(鮭用)、小麦粉(鮭用)、塩・胡椒(きのこ用)、①オリーブオイル、②オリーブオイル、ニンニク、★白ワイン(酒)、★醤油、★レモン汁、★トマトジュース、★みりん、★砂糖、バター、乾燥パセリ・黒胡椒 by oppeke22
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  35. イワシのココナッツムニエル
    イワシのココナッツムニエル イワシ、ココナッツフラワー、大葉、塩、オリーブオイル、酒 by pinkishsky
  36. 鯖のカレー味ムニエル
    鯖のカレー味ムニエル 真鯖の切り身、★小麦粉、★カレー粉、バター by さくたん72
  37. 〜片栗粉で焼く、銀鱈のムニエル〜
    〜片栗粉で焼く、銀鱈のムニエル〜 銀鱈、バター(マーガリンでも可)、片栗粉 by あずんたま
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  38. バター要らず!アブラカレイのムニエル!
    バター要らず!アブラカレイのムニエル! カレイ、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル by tina2020
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  39. イサキのムニエル
    イサキのムニエル イサキ、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう by あ——ちゃん
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  40. *アブラカレイのムニエル
    *アブラカレイのムニエル アブラカレイ、塩コショウ、薄力粉、オリーブ油 by よっちごはん
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  41. たらのムニエル☆ガーリック粒マヨ焼き
    たらのムニエル☆ガーリック粒マヨ焼き たら、クレイジーソルト、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●粒マスタード、●にんにくチューブ by tweemy
  42. 離乳食後期から♪メカジキのムニエル
    離乳食後期から♪メカジキのムニエル メカジキ、小麦粉、バター by なおのり♪
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  43. カラスカレイのムニエル♪
    カラスカレイのムニエル♪ カラスカレイ、塩・こしょう、薄力粉、バター by 宇砂木いのこ
    つくったよ 13
  44. プチ贅沢 & 簡単! 鯛のムニエル♪
    プチ贅沢 & 簡単! 鯛のムニエル♪ 鯛のお刺身、塩、胡椒、小麦粉、バター又はマーガリン、水菜、☆タルタルソース、レシピID:1170009527を参照 by ∂ネコの手∂
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  45. 子供でも食べやすい★スズキのムニエル
    子供でも食べやすい★スズキのムニエル スズキの切り身、小麦粉、塩、バター、醤油 by ぽくちぃ
  46. カラスカレイのバター醤油ムニエル
    カラスカレイのバター醤油ムニエル カラスカレイ、小麦粉、バター、醤油 by 藤九郎雪待
    つくったよ 3
  47. 真鯛のムニエル!
    真鯛のムニエル! 真鯛切身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル by nicknroll2969
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