ムニエルのレシピ・作り方 (人気順)

ムニエルのレシピ・作り方ページです。 ムニエルは、小麦粉をまぶした魚を両面バターで焼いたもの。表面をカリッと、中身はパサつかずにしっとりと焼くコツもご紹介しています。

ムニエル
簡単レシピの人気ランキング ムニエル

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  1. 1 PICK UP タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず1961
    つくったよ 207
  2. 2 白身魚のムニエル
    白身魚のムニエル 白身魚(メルルーサ、バサなど)、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り(好みで)、レモン果汁(好みで) by うろちょろ
    つくったよ 48
  3. 3 子供も大好き♡タラのムニエル
    子供も大好き♡タラのムニエル たらの切り身、塩胡椒、バター、小麦粉 by cooking.mama0419
    つくったよ 7
  1. 4 フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
    つくったよ 222
  2. 5 洋食の定番!鮭のムニエル
    洋食の定番!鮭のムニエル 生鮭、小麦粉、バター、塩・粗挽き黒こしょう、サラダ油、タルタルソース(こつ参照)、レモン by uzuratukune3
    つくったよ 273
  3. 6 【離乳食完了期】タラのムニエル
    【離乳食完了期】タラのムニエル タラ切り身、小麦粉、バター by てげ子
  4. 7 カラスカレイのムニエル*
    カラスカレイのムニエル* カラスカレイの切身、塩、胡椒、小麦粉、バター、粉末パセリ by ミニー7015
    つくったよ 18
  5. 8 タラのムニエル☆バター風味
    タラのムニエル☆バター風味 タラ(切身・皮なし)、バター(マーガリン)、塩コショウ、オリーブ油、片栗粉、パセリ by kuro_24
    つくったよ 101
  6. 9 鯛のムニエル
    鯛のムニエル 鯛(切身)、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油 by グリーンエメラルド
    つくったよ 4
  7. 10 お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★
    お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★ タラ、塩胡椒、小麦粉、バター by はちまる8800
  8. PICK UP 簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆
    簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆ カレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル(焼く時用)、魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース by *ももら*
    つくったよ 47
  9. カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル
    カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル 真鱈(鮭でも)の切り身、塩コショウ、ローストガーリック(お好みで)、刻みパセリ(お好みで)、薄力粉、バター(マーガリン)、レモン、マヨネーズ(タルタルソース)、サラダ菜(レタスでも水菜でもあり合わせで by Schiaparelli de Coco
    つくったよ 8
  10. タラのムニエル。
    タラのムニエル。 塩タラ、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ、ゆでほうれん草やゆでじゃがいも by aya*cafe
    つくったよ 7
  11. バター醤油でメカジキのムニエル
    バター醤油でメカジキのムニエル メカジキ、塩胡椒、薄力粉、バター、醤油 by 抹茶抹茶
    つくったよ 43
  12. ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル
    ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル ニジマス、A.すりおろしニンニク(チューブ)、A.オレガノ、A.塩、A.ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、バター by みるふぃーゆ0122
    つくったよ 6
  13. ♪風味増す♡太刀魚のガーリックムニエル♪
    ♪風味増す♡太刀魚のガーリックムニエル♪ 太刀魚(切り身)、小麦粉、チューブにんにく、マーガリン by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 5
  14. PICK UP 旬の鱈で美味しいムニエル!〜檸檬バターソース〜
    旬の鱈で美味しいムニエル!〜檸檬バターソース〜 鱈、レモン、塩、胡椒、小麦粉、イタリアンパセリ、バター、ほうれん草(3等分)、オリーブオイル(ピュア)、醤油 by 料理好きな人A
    つくったよ 91
  15. 赤魚のムニエル☆ガリバタソース
    赤魚のムニエル☆ガリバタソース 赤魚フィレ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆バター、☆レモン汁、☆おろしにんにく(チューブでも)、☆塩コショウ by YAMAT☆
  16. PICK UP 夏野菜とメカジキのムニエル♪トマトソースかけ
    夏野菜とメカジキのムニエル♪トマトソースかけ メカジキの切り身、マジックソルト、片栗粉(小麦粉でも)、@かけるトマト、@ニンニクすりおろし、ナス、ピーマン、オリーブオイル by ドキンちゃん0298
    つくったよ 26
  17. 魚臭さがなくなる!コストコ塩サバでカレームニエル
    魚臭さがなくなる!コストコ塩サバでカレームニエル 塩サバフィレ、カレー粉、小麦粉、サラダ油 by yurumochi
  18. 生タラの塩レモンバタームニエル♪
    生タラの塩レモンバタームニエル♪ 生タラの切り身、コショウ、小麦粉、バター、オリーブ油、減塩塩レモンのエッセンス(レシピ有り) by ponta634
    つくったよ 10
  19. バター香る、赤舌ヒラメのムニエル
    バター香る、赤舌ヒラメのムニエル 赤舌ヒラメ、バジル、オリーブオイル、バター、塩、胡椒、小麦粉、ニンニク by Ryo's Recipe
    つくったよ 1
  20. イサキのムニエル
    イサキのムニエル イサキ、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう by あ——ちゃん
  21. 【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル
    【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル メカジキ、塩こしょう、片栗粉、有塩バター、オリーブオイル、しょうゆ、白ワイン、乾燥オレガノ by ncc*
  22. シイラのムニエル バター醤油味
    シイラのムニエル バター醤油味 シイラ (切り身)、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょう油、ぱせり by もりくーん
    つくったよ 67
  23. 〜片栗粉で焼く、銀鱈のムニエル〜
    〜片栗粉で焼く、銀鱈のムニエル〜 銀鱈、バター(マーガリンでも可)、片栗粉 by あずんたま
    つくったよ 1
  24. 洋風なのにご飯が進む【鱈のムニエル*バター醤油味】
    洋風なのにご飯が進む【鱈のムニエル*バター醤油味】 鱈(たら)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、【つけ合わせ】、ミニトマト、エリンギ、パプリカ、大葉、●バター、●醤油 by 髙橋菜里(管理栄養士)
    つくったよ 7
  25. 子供でも食べやすい★スズキのムニエル
    子供でも食べやすい★スズキのムニエル スズキの切り身、小麦粉、塩、バター、醤油 by ぽくちぃ
  26. すきみたらのムニエル★レモンバターソース
    すきみたらのムニエル★レモンバターソース すきみたら、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、バター、バター(ソース用)、レモン汁(ソース用)、炒め用野菜、つけあわせの生野菜、レモン等、刻んだパセリ by ねこすけ
    つくったよ 3
  27. バレンタインに♡ 鱈のムニエルのトマトソースがけ
    バレンタインに♡ 鱈のムニエルのトマトソースがけ 鱈、塩こしょう、小麦粉、バター、乾燥パセリ、粉チーズ、トマトソース ID:1040030127、トマトソースの材料、カットトマトパック、えのき、玉ねぎ、コンソメスティック、オリーブオイル by はわゆり
    つくったよ 1
  28. 冷凍たらを使った簡単ムニエル♪
    冷凍たらを使った簡単ムニエル♪ 冷凍たら、オリーブオイル、コショウ by mariron★
  29. 家フレンチ! ソースが絶品☆サーモンのムニエル
    家フレンチ! ソースが絶品☆サーモンのムニエル サーモン切り身、小麦粉、バター、オリーヴオイル、【ソース】、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、水、顆粒コンソメ、粒マスタード、生クリーム、バター、塩コショウ、【付け合せ】、ニンジン、ヤングコーン、ブロッコリ、塩 by tokeiya_japan
    つくったよ 7
  30. スズキのムニエル
    スズキのムニエル スズキ、塩(臭み取り用)、塩、こしょう(味付け用)、薄力粉、バター by はじゃじゃ
    つくったよ 1
  31. 皮目のカリカリが癖になる!スズキのポワレ
    皮目のカリカリが癖になる!スズキのポワレ スズキ(切り身)、塩(下処理用)、小麦粉、オリーブオイル(皮焼き用)、オリーブオイル(仕上げ用)、(お好みでオニオンガーリックソース)、アスパラガス、塩(アスパラ茹で用)、ミニトマト、レモン、ドライパセリ by oppeke22
  32. 刺身用 切り身の鯛で  たいのムニエル
    刺身用 切り身の鯛で  たいのムニエル 鯛の刺身、塩胡椒、片栗粉、バター by Rママ❁°.*
    つくったよ 3
  33. 鱈のムニエル 春菊ソースをかけて
    鱈のムニエル 春菊ソースをかけて 鱈、酒、塩コショウ、ズッキーニ (黄色が良い)、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、【春菊ソース】、春菊、オリーブオイル、クレイジーソルト、牛乳、粉チーズ by 1つ☆
  34. マトウダイのムニエル
    マトウダイのムニエル マトウダイ、レモン、バター、小麦粉、塩 by 育児パパの菜園レシピ
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  35. 北海道の真ほっけのムニエル
    北海道の真ほっけのムニエル 真ほっけ、塩、コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル、醤油かレモン汁 by ひよにんげん
    つくったよ 3
  36. タラとしめじのバターポン酢ソテー
    タラとしめじのバターポン酢ソテー タラ、塩コショウ、小麦粉、しめじ、バター、しょうゆ、みりん by ♪となみ♪
  37. 鮭のめんつゆバタームニエル
    鮭のめんつゆバタームニエル 鮭の切り身、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、めんつゆ by うちなち
  38. ♪鰯のトマトソースがけ♪
    ♪鰯のトマトソースがけ♪ 鰯、小麦粉、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、■ソース■、トマト、玉ねぎ、☆にんにく(みじん切り)、☆オリーブオイル、固形コンソメ、野菜ジュース(トマトジュースでも) by 体脂肪率11%夫人
  39. 白身魚のあんかけ✧˖°
    白身魚のあんかけ✧˖° ꕤ、ムニエル、白身魚の切り身、酒、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、ꕤ、あんかけ、☆しめじ、☆にんじん※短冊切り、♡だし汁※カツオだし、♡薄口醤油、酒。みりん、♡生姜※絞り汁、茹でインゲン※斜め半分にカット、水溶き片栗粉 by sweet sweet ♡
    つくったよ 3
  40. *アブラカレイのムニエル
    *アブラカレイのムニエル アブラカレイ、塩コショウ、薄力粉、オリーブ油 by よっちごはん
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  41. アラジントースターのグリルパンでサーモンムニエル
    アラジントースターのグリルパンでサーモンムニエル 生サーモン、もやし、スナップえんどう、バター、塩胡椒、醤油 by アラ☆アラ
  42. 鶏胸肉を柔らかく(17)☆ムニエル
    鶏胸肉を柔らかく(17)☆ムニエル 鶏胸肉、酒、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブオイル、レモン by きのこのみみ
    つくったよ 1
  43. カンパチのムニエル バターしょうゆ味
    カンパチのムニエル バターしょうゆ味 カンパチの切り身、塩、塩、コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ by momokota1222
    つくったよ 2
  44. プチ贅沢 & 簡単! 鯛のムニエル♪
    プチ贅沢 & 簡単! 鯛のムニエル♪ 鯛のお刺身、塩、胡椒、小麦粉、バター又はマーガリン、水菜、☆タルタルソース、レシピID:1170009527を参照 by ∂ネコの手∂
  45. 冷凍鱈のムニエル
    冷凍鱈のムニエル 鱈、塩胡椒、オリーブオイル、小麦粉、有塩バター、レモン汁、料理酒 by sai22
    つくったよ 2
  46. 真鯛のムニエル!
    真鯛のムニエル! 真鯛切身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル by nicknroll2969
    つくったよ 1
  47. 香ばしい☆イワシのムニエル
    香ばしい☆イワシのムニエル いわし、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル by きのこのみみ
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