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ムニエルのレシピ・作り方(人気順)
ムニエルのレシピや作り方をご紹介。ムニエルは、小麦粉をまぶした魚を両面バターで焼いたもの。表面をカリッと、中身はパサつかずにしっとりと焼くコツもご紹介しています。
ムニエルのレシピ・作り方人気ランキング
- レシピ
- つくったよレポート
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カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル
- 材料
- 真鱈(鮭でも)の切り身、塩コショウ、ローストガーリック(お好みで)、刻みパセリ(お好みで)、薄力粉
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
つくったよ4投稿者：Schiaparelli de Coco
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ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル
- 材料
- ニジマス、A.すりおろしニンニク(チューブ)、A.オレガノ、A.塩、A.ブラックペッパー
- 時間
- 約30分
つくったよ3投稿者：みるふぃーゆ0122
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皮パリ♪鮭のムニエル、マスタードマヨネーズ添え
- 材料
- 鮭切り身 ※アトランティックサーモン使用、塩、黒コショウ、小麦粉、オリーブオイル
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
つくったよ1投稿者：Seika A
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