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ムニエルのレシピ・作り方(人気順)
ムニエルのレシピや作り方をご紹介。ムニエルは、小麦粉をまぶした魚を両面バターで焼いたもの。表面をカリッと、中身はパサつかずにしっとりと焼くコツもご紹介しています。
ムニエルのレシピ・作り方人気ランキング
- レシピ
- つくったよレポート
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簡単!! 魚(メカジキ)のカレー風味ムニエル★
- 材料
- メカジキ(鯛、鱈、鮭、平目など)、塩コショウ、カレー粉、小麦粉、●オリーブオイル
- 時間
- 約10分
- 費用
- 500円前後
つくったよ1投稿者：こぶた...
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パンガシウスの粒マスタードソースのムニエル
- 材料
- パンガシウス切り身（他の白身魚でもOK）、塩コショウ、小麦粉、マーガリン、ソース
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
つくったよ1投稿者：kiki0430
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白身魚のムニエル
- 材料
- 白身魚（メルルーサ、バサなど）、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り（好みで）
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
つくったよ13投稿者：うろちょろ
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カリッと焼いても中身はしっとり真鱈のムニエル
- 材料
- 真鱈(鮭でも)の切り身、塩コショウ、ローストガーリック(お好みで)、刻みパセリ(お好みで)、薄力粉
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
つくったよ4投稿者：Schiaparelli de Coco
