テリーヌのレシピ・作り方 （人気順）
テリーヌのレシピ・作り方ページです。 お肉や魚・野菜を潰したりムース状にし、陶器に詰めて蒸し焼きにしたものです。フォアグラや鶏肉、豆腐やホウレンソウなど様々なバリエーションのレシピがあります。旬な食材を使ってぜひ一度作ってみては？
テリーヌのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
彩り野菜のテリーヌ にんじん、薄切りハム、パプリカ(黄)、冷凍ブロッコリー、水、白だし、Dressing、Mix、ガーリック、ゼラチン by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 5 -
2 位 
食卓の華になること間違いなし！夏野菜のテリーヌ テリーヌ型（4×７×11ｃｍ）、オクラ、ミニトマト赤色・黄色、塩（板ずり用・下茹で用）、スモークサーモン（切り落とし）、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆マヨネーズ、☆醤油・レモン汁、☆わさび・胡椒 by oppeke22つくったよ 3 -
3 位 PICK UP 
おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ ＝パウンド型（約18×8×7㎝）＝、スモークサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ブロッコリー（小房、ヤングコーン、・・・野菜茹で汁Ａ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、・・・ゼリー液Ｂ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、こしょう、・・・・・・、粉ゼラチン by はなまる子♪つくったよ 21
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4 位 
見た目にも涼しい！夏野菜と海老のゼリー寄せ コップ２杯分、オクラ、ミニトマト、ベビーコーン（水煮）、茹でエビ、塩（板ずり用+下茹で用）、★クックゼラチン、★だし汁、★白だし、ソース（お好みで）、マヨネーズ、レモン汁、擦りワサビ（チューブ）、胡椒 by oppeke22つくったよ 7 -
5 位 
食卓の華になる！夏野菜のテリーヌ オクラ、塩（板ずり用）、にんじん、水（オクラ・ニンジン茹で用）、塩（オクラ・ニンジン茹で用）、パプリカ（赤・黄）、ヤングコーン（水煮）、★水、★コンソメ顆粒、★塩、粉ゼラチン、☆マヨネーズ、☆粒マスタード・レモン汁 by oppeke22 -
6 位 
夏野菜のゼリー寄せ/テリーヌ コンソメ、ブラックペッパー、お湯、ゼラチン、パプリカ(赤、黄、オレンジ)、ブロッコリー、きゅうり、カニカマ、キャベツ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 2 -
7 位 
簡単☆鮭のテリーヌ♪ ★生鮭、★かれい（白身魚なら何でも）、★卵白、★生クリーム、★塩コショウ、★トマトピューレ、★カイエンペッパー、◎かれい（白身魚なら何でも）、◎卵白、◎生クリーム、◎塩コショウ、ミックスベジタブル by ぎにゅ～ -
8 位 
タッパーで！野菜のテリーヌ アスパラ、ヤングコーン水煮、カニカマ、粉ゼラチン、水(ふやかし用)、◎水、◎固形コンソメの素、◎塩、長方形のタッパー by がわっち☆ -
9 位 
野菜のテリーヌ パプリカ、ズッキーニ、オクラ、アスパラガス、枝豆、しいたけ、塩、●粉ゼラチン、●水、水、鶏がらスープ by mame219つくったよ 1 -
10 位 PICK UP 
濃厚☆抹茶テリーヌ☆小麦粉不使用♪ ホワイトチョコレート、バター、生クリーム、抹茶粉、卵（M）、三温糖（上白糖可）、天板用のお湯 by らくうまごはんつくったよ 26 -
サーモン、ホタテのテリーヌ 帆立（ボイル）、生クリーム、卵白、粗挽こしょう、はんぺん、生鮭、卵、牛乳、生クリーム、白ワイン、ディル、★クリームチーズ、★牛乳、★塩 by Chaikaつくったよ 2 -
寒天で夏野菜のテリーヌ☆だしつゆで和風仕立て ☆パプリカ、☆ズッキーニ、☆ヤングコーン(水煮)、☆オクラ、☆ミョウガ、★粉寒天、★だしつゆ(めんつゆ) by si-ze2kつくったよ 4 -
パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ 鶏胸肉、玉ねぎ、人参、赤パプリカ、オクラ、生クリーム、コンソメ、卵、卵白、バター、オリーブオイル、塩胡椒 by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 5 -
PICK UP 
サーモンのテリーヌ 生サーモン、はんぺん、牛乳、たまご、コンソメ、水、ゼラチン by emy0412つくったよ 28 -
セラベイクで、簡単！チーズケーキテリーヌ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、レモン汁、小麦粉(薄力粉) by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 7 -
夏野菜のまん丸テリーヌ パプリカ、ミニトマト、おくら、冷凍エビ、鶏ガラスープ顆粒、水、クックゼラチン、丸い製氷器(ダイソー) by おとも。 -
鹿肉のテリーヌ！ 鹿もも肉、玉ねぎ、にんにく、塩、ブラックペッパー、クミンシード、ヨーグルト、卵、エクストラバージンオリーブオイル by doonext -
とりのテリーヌ★大人と赤ちゃんが一緒に食べれる 鶏肉（ささみor胸肉）、玉ねぎ大、人参、小松菜、木綿豆腐、牛乳、塩胡椒、油 by minekot -
地鶏の詰めるだけテリーヌ 15×8×H4cmパウンド型、鶏もも肉、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、ローリエ、タイム、塩・こしょう by moca0115つくったよ 2 -
野菜とエビのコンソメゼリー寄せ✰(写真は1人前) エビ、ヤングコーン、オクラ、味付けしいたけ、アガー、水、コンソメ顆粒、水 by Tsu2ya8 -
コンソメで★簡単おしゃれ野菜テリーヌ♪ えび（ゆでたもの）、アスパラ（細いのがおすすめ）、アボカド、かにかま、きゅうり、レモン汁（アボカド用）、＠コンソメ、＠水、＠粉ゼラチン by sabonakki -
オシャレ！サーモンと赤海老のテリーヌ オクラ、ヤングコーン、人参、ラディッシュ、キャベツ、サーモン、赤海老、★コンソメ、★水、ゼラチン by ＊ K a n a ＊ -
サーモンのテリーヌもレンジで簡単！ ・・パウンド型1台分、A・・、生サーモン（皮なし、はんぺん、生クリーム、クリームチーズ、卵白、白ワイン、コンソメ顆粒、塩、粗挽き黒こしょう、・・わさびソースB・・、マヨネーズ、生クリーム、練りわさび、醤油、・・・・・・、ディル（あらくきざむ、ピンクペッパー（ホール、・・・・・・、パウンド型（８×１８×5㎝ by はなまる子♪つくったよ 7 -
涼し気で美味～食卓の華になる！夏野菜のテリーヌ テリーヌ型（4×７×11ｃｍ）or、器、オクラ、塩（板ずり用）、ニンジン、水（ニンジン茹で用）、ベビーコーン（水煮）、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆粒マスタード、☆塩 by oppeke22つくったよ 1 -
アナゴと茄子のテリーヌ 開きアナゴ、長茄子、塩・胡椒、薄いブイヨン、醤油、グラニュー糖、ゼラチン、クレーマバルサミコ by ホソピーのお家ごはん -
☆彡ピザ用チーズでチーズケーキ ピザ用チーズ、牛乳、砂糖、レモン汁、卵、薄力粉 by にむりん軍曹つくったよ 2 -
【フレンチ】太刀魚とナスの冷製テリーヌ 太刀魚（三枚おろし加工済み）、ナス、コンソメキューブ、ゼラチン by ksgogo -
カニと枝豆のテリーヌ 水、粉寒天（アガーでも）、チキンコンソメ、白ワイン、塩こしょう、カニ缶、冷凍枝豆、粗挽き黒胡椒 by あぽちょふ -
![ル・クルーゼ公式] 彩り野菜のテリーヌ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c0de7367ffab55ed2b18c280d518fc446610a1ff.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
ル・クルーゼ公式] 彩り野菜のテリーヌ 赤パプリカ、黄パプリカ、キャベツ（葉の大きいもの）、にんじん（1㎝角×長さ１２ｃｍ）、いんげん、ブロッコリー、（Ａ）、・水、(常温)、・チキンコンソメ(顆粒)、・塩、（Ｂ）、・湯、・チキンコンソメ(顆粒)、・塩、（Ｃ）、・粉ゼラチン、・水(常温)、塩、白こしょう、＜ソース＞、・マヨネーズ、・フレンチマスタード、粗挽き黒こしょう by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 3 -
鮭缶の簡単テリーヌ ＊鮭の水煮缶、＊玉ねぎ、＊セロリ、＊白ワイン、＊レモン汁、＊マヨネーズ、＊白コショウ、★生クリーム、★粉ゼラチン、・・・、☆バゲット（薄切り）、☆キュウリのピクルス、☆黒オリーブ（輪切りの塩漬け）、☆パセリ by きばなつくったよ 1 -
パウンド型でつくる簡単＆濃厚「白いチョコテリーヌ」 ホワイトチョコレート、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、玉子、薄力粉、粉糖 by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場 -
時間はかかるけれど作業は簡単 フォアグラのテリーヌ フォアグラ、フォアグラの量に合うテリーヌ型、硫酸紙（オーブンペーパーでもよい）、塩(フォアグラ５００ｇに対して）、砂糖(フォアグラ５００ｇに対して）、胡椒(フォアグラ５００ｇに対して）、カトルエピス（スパイス。なくても可）、塩（血抜き用） by いんど象 -
オードブル ツナのテリーヌ ツナ缶、生クリーム、ゼラチン、水、ブロッコリー、練り梅、人参 by けけり -
鶏肉のテリーヌ～ハーブ風味～ 鶏ひき肉、卵、生クリーム、ミックスナッツ、厚切りベーコン、ハーブソルト by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場 -
レンジでチキンテリーヌ ほうれん草、かぼちゃ、パプリカ、岩塩、鶏胸肉、塩、牛乳、卵白、コンソメ(顆粒)、ブラックペッパー by ペティエつくったよ 3 -
簡単【夏野菜とホタテのテリーヌ】 スモークサーモン、生ホタテ（解凍でも可）、★アスパラガス、★人参（1センチ角にカット）、★とうもろこし（缶詰でも可）、★枝豆、★なす（焼なすにして皮を剥く）、★おくら、トマト（湯剥きして1センチ角にカット）、コンソメ、ゼラチン by ksgogoつくったよ 1 -
夏野菜の寒天テリーヌ 【18×8×5】、パウンド型 1つ分、A なす 中サイズ、A にんじん 中サイズ、A もやし、A いんげん、トマト 中サイズ、青じそ、寒天、水、和風たまねぎドレッシング（お好みで） by roze-pi -
じゃがいもと鰯のテリーヌ キャベツ、■じゃがいもベース、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、■組み合わせる素材、鰯、菜の花、黒オリーブ（種なし）、アンチョビ、■付け合わせ、レモン by scopeのレシピ 楽天市場つくったよ 3 -
ほうれん草ときのこのテリーヌ ほうれん草、しめじ、リコッタチーズ、ブイヨン、●粉ゼラチン、☆粉ゼラチン、サラダ油、塩、胡椒 by namico*つくったよ 1 -
罪悪感ゼロ♪なめらかチョコテリーヌ♡ 絹豆腐、★片栗粉、★ココアパウダー、★ラカント（砂糖）、★お好みで 高カカオチョコ、お好みでココアパウダー、お好みで粉砂糖 by みきたん♪つくったよ 1 -
海老とサーモンのテリーヌ 海老、サーモン、卵、料理酒、ホウレンソウ、クレイジーソルト、ピザチーズ by Jamjam7つくったよ 1 -
米粉でしっとり抹茶ガトーショコラ ホワイトチョコレート、生クリーム、卵、米粉、抹茶パウダー by おちゃのこサイフォンつくったよ 4 -
見た目にも涼しい！夏野菜と海老のテリーヌ テリーヌ型（4×７×11ｃｍ）×２、オクラ、ミニトマト、ベビーコーン（水煮）、茹でエビ、塩（板ずり用+下茹で用）、★クックゼラチン、★だし汁、★白だし、ソース（お好みで）、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆練りワサビ（チューブ）、☆胡椒 by oppeke22つくったよ 1 -
カワハギの肝パテ・高級店のお味☆ カワハギのエンガワと身（お刺身用）、カワハギの肝（お刺身用）、クレイジーソルト、オリーブオイル、チャイブの先っちょ、醤油 by ゆうSAIEN -
【お祝・おせち・パーティー】紅白テリーヌ ツナのムース、※レシピID：1220010623参照、昆布水（もしくは水）、コンソメ、パプリカパウダー、ホワイトペッパー、ケチャップ（トマトピューレでも可）、ゼラチン by Seika Aつくったよ 2 -
ミキサーで簡単！海老とホタテの白いテリーヌ 冷凍海老、帆立水煮缶、はんぺん、卵の白身、生クリーム、粉チーズ、塩胡椒、レモン汁、醤油 by 和on女将 -
意外に簡単～レンチンで作る！サーモンの和風テリーヌ 生鮭（切り身）、玉ねぎ、★卵白、★牛乳、★白だし・片栗粉、★みりん、★塩・胡椒・和風だしの素、三つ葉、お好みでソース（1030019881）、耐熱容器（１５×１０×５ｃｍ） by oppeke22 -
PICK UP 
濃厚とろとろ♩テリーヌショコラ スイートチョコレート、ブラックチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、生クリーム、ココア by chiimama09つくったよ 4 -
牛乳パックで野菜のテリーヌ 水、ゼラチン、きゅうり、にんじん、新玉ねぎ、トマト、パセリ、白だし、塩 by はせちい -
![[ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/009c50057768f9453e2fb1bf4f7c383d6ba6c8af.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ 豚肩ロース肉、鶏レバー(正味)、ベーコン(スライス)、(A)、・塩、・こしょう、・ナツメグパウダー、・シナモンパウダー、・クローブパウダー、・コニャック、コニャック、バター、玉ねぎ(中)、にんにく、卵、トマトペースト、パセリ(みじん切り)、粗挽きこしょう、ローリエ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 3
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