テリーヌのレシピ・作り方 (人気順)

テリーヌのレシピ・作り方ページです。 お肉や魚・野菜を潰したりムース状にし、陶器に詰めて蒸し焼きにしたものです。フォアグラや鶏肉、豆腐やホウレンソウなど様々なバリエーションのレシピがあります。旬な食材を使ってぜひ一度作ってみては?

テリーヌ
簡単レシピの人気ランキング テリーヌ

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  1. 1 彩り野菜のテリーヌ
    彩り野菜のテリーヌ にんじん、薄切りハム、パプリカ(黄)、冷凍ブロッコリー、水、白だし、Dressing、Mix、ガーリック、ゼラチン by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 5
  2. 2 PICK UP サーモンのテリーヌ
    サーモンのテリーヌ 生サーモン、はんぺん、牛乳、たまご、コンソメ、水、ゼラチン by emy0412
    つくったよ 17
  3. 3 PICK UP おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ
    おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ =パウンド型(約18×8×7㎝)=、スモークサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ブロッコリー(小房、ヤングコーン、・・・野菜茹で汁A・・・、水、チキンコンソメ(固形、塩、・・・ゼリー液B・・・、水、チキンコンソメ(固形、塩、こしょう、・・・・・・、粉ゼラチン by はなまる子♪
    つくったよ 21
  1. 4 セラベイクで、簡単!チーズケーキテリーヌ
    セラベイクで、簡単!チーズケーキテリーヌ クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、レモン汁、小麦粉(薄力粉) by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 4
  2. 5 抹茶のテリーヌ・ショコラ
    抹茶のテリーヌ・ショコラ ホワイトチョコレート、無塩バター、きび砂糖、トレハロース、抹茶、卵黄、生クリーム(大雪原45)、【トッピング用】、抹茶 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
  3. 6 時間はかかるけれど作業は簡単 フォアグラのテリーヌ
    時間はかかるけれど作業は簡単 フォアグラのテリーヌ フォアグラ、フォアグラの量に合うテリーヌ型、硫酸紙(オーブンペーパーでもよい)、塩(フォアグラ500gに対して)、砂糖(フォアグラ500gに対して)、胡椒(フォアグラ500gに対して)、カトルエピス(スパイス。なくても可)、塩(血抜き用) by いんど象
  4. 7 サーモンのテリーヌもレンジで簡単!
    サーモンのテリーヌもレンジで簡単! ・・パウンド型1台分、A・・、生サーモン(皮なし、はんぺん、生クリーム、クリームチーズ、卵白、白ワイン、コンソメ顆粒、塩、粗挽き黒こしょう、・・わさびソースB・・、マヨネーズ、生クリーム、練りわさび、醤油、・・・・・・、ディル(あらくきざむ、ピンクペッパー(ホール、・・・・・・、パウンド型(8×18×5㎝ by はなまる子♪
    つくったよ 5
  5. 8 濃厚とろとろ♩テリーヌショコラ
    濃厚とろとろ♩テリーヌショコラ スイートチョコレート、ブラックチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、生クリーム、ココア by chiimama09
  6. 9 ビストロ料理の定番 "くるみとレーズンのテリーヌ"
    ビストロ料理の定番 "くるみとレーズンのテリーヌ" 合挽肉、塩、ベーコン、レーズン、くるみ、タマネギ、卵、ルビーポートワイン、こしょう、ピクルス by 楽天出店店舗:ドライフルーツナッツ専門店小島屋 楽天市場
  7. 10 食卓の華になること間違いなし!夏野菜のテリーヌ
    食卓の華になること間違いなし!夏野菜のテリーヌ テリーヌ型(4×7×11cm)、オクラ、ミニトマト赤色・黄色、塩(板ずり用・下茹で用)、スモークサーモン(切り落とし)、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆マヨネーズ、☆醤油・レモン汁、☆わさび・胡椒 by oppeke22
    つくったよ 1
  8. 涼し気で美味~食卓の華になる!夏野菜のテリーヌ
    涼し気で美味~食卓の華になる!夏野菜のテリーヌ テリーヌ型(4×7×11cm)or、器、オクラ、塩(板ずり用)、ニンジン、水(ニンジン茹で用)、ベビーコーン(水煮)、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆粒マスタード、☆塩 by oppeke22
    つくったよ 1
  9. しっとり、濃厚!大人の抹茶テリーヌ
    しっとり、濃厚!大人の抹茶テリーヌ 生クリーム、ホワイトチョコレート、卵黄、砂糖①、抹茶、薄力粉、バター、卵白、砂糖② by 22deOctubre
    つくったよ 1
  10. 米粉でしっとり抹茶ガトーショコラ
    米粉でしっとり抹茶ガトーショコラ ホワイトチョコレート、生クリーム、卵、米粉、抹茶パウダー by おちゃのこサイフォン
    つくったよ 3
  11. [ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ
    [ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ 豚肩ロース肉、鶏レバー(正味)、ベーコン(スライス)、(A)、・塩、・こしょう、・ナツメグパウダー、・シナモンパウダー、・クローブパウダー、・コニャック、コニャック、バター、玉ねぎ(中)、にんにく、卵、トマトペースト、パセリ(みじん切り)、粗挽きこしょう、ローリエ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  12. ワインに合う♡豚&きのこのテリーヌ
    ワインに合う♡豚&きのこのテリーヌ オリーブオイル、○にんにく(みじん切り)、○玉葱(みじん切り)、○マッシュルーム(みじん切り)、豚挽肉、顆粒コンソメ、白ワイン、塩、胡椒、ナツメグ、【トッピング】、水菜、生クリーム、ペッパー by Mariまり
    つくったよ 1
  13. フォアグラテリーヌ
    フォアグラテリーヌ フォアグラ、白ポルト酒、塩、白こしょう、ローリエ by AKDENiZ
  14. 寒天で夏野菜のテリーヌ☆だしつゆで和風仕立て
    寒天で夏野菜のテリーヌ☆だしつゆで和風仕立て ☆パプリカ、☆ズッキーニ、☆ヤングコーン(水煮)、☆オクラ、☆ミョウガ、★粉寒天、★だしつゆ(めんつゆ) by si-ze2k
    つくったよ 3
  15. ル・クルーゼ公式] 彩り野菜のテリーヌ
    ル・クルーゼ公式] 彩り野菜のテリーヌ 赤パプリカ、黄パプリカ、キャベツ(葉の大きいもの)、にんじん(1㎝角×長さ12cm)、いんげん、ブロッコリー、(A)、・水、(常温)、・チキンコンソメ(顆粒)、・塩、(B)、・湯、・チキンコンソメ(顆粒)、・塩、(C)、・粉ゼラチン、・水(常温)、塩、白こしょう、<ソース>、・マヨネーズ、・フレンチマスタード、粗挽き黒こしょう by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 3
  16. カワハギの肝パテ・高級店のお味☆
    カワハギの肝パテ・高級店のお味☆ カワハギのエンガワと身(お刺身用)、カワハギの肝(お刺身用)、クレイジーソルト、オリーブオイル、チャイブの先っちょ、醤油 by ゆうSAIEN
  17. パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ
    パウンド型で作る 鶏むね肉のテリーヌ 鶏胸肉、玉ねぎ、人参、赤パプリカ、オクラ、生クリーム、コンソメ、卵、卵白、バター、オリーブオイル、塩胡椒 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 1
  18. ツナとブロッコリーの簡単おしゃれなテリーヌ
    ツナとブロッコリーの簡単おしゃれなテリーヌ ライトツナフレーク缶、ブロッコリー、玉ねぎ、(A)ブロッコリーの茹で汁、(A)鶏がらスープの素、インスタント粉ゼラチン、(B)牛乳、(B)マヨネーズ、(B)レモン汁、(B)あらびきガーリック、(B)タイム※パウダー、(B)塩、(B)白胡椒 by 嵯峨 恭也
    つくったよ 4
  19. 意外に簡単~レンチンで作る!サーモンの和風テリーヌ
    意外に簡単~レンチンで作る!サーモンの和風テリーヌ 生鮭(切り身)、玉ねぎ、★卵白、★牛乳、★白だし・片栗粉、★みりん、★塩・胡椒・和風だしの素、三つ葉、お好みでソース(1030019881)、耐熱容器(15×10×5cm) by oppeke22
  20. 地鶏の詰めるだけテリーヌ
    地鶏の詰めるだけテリーヌ 15×8×H4cmパウンド型、鶏もも肉、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、ローリエ、タイム、塩・こしょう by moca0115
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  21. じゃがいもと鰯のテリーヌ
    じゃがいもと鰯のテリーヌ キャベツ、■じゃがいもベース、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、■組み合わせる素材、鰯、菜の花、黒オリーブ(種なし)、アンチョビ、■付け合わせ、レモン by 楽天出店店舗「4senses interior scope version.R 」 楽天市場
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  22. 見た目にも涼しい!夏野菜と海老のゼリー寄せ
    見た目にも涼しい!夏野菜と海老のゼリー寄せ コップ2杯分、オクラ、ミニトマト、ベビーコーン(水煮)、茹でエビ、塩(板ずり用+下茹で用)、★クックゼラチン、★だし汁、★白だし、ソース(お好みで)、マヨネーズ、レモン汁、擦りワサビ(チューブ)、胡椒 by oppeke22
    つくったよ 6
  23. セラベイクで、濃厚チョコテリーヌ
    セラベイクで、濃厚チョコテリーヌ クーベルチュールチョコレート、バター(無塩)、卵、砂糖(グラニュー糖)、薄力粉、ココアパウダー by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 7
  24. パウンド型でつくる簡単&濃厚「白いチョコテリーヌ」
    パウンド型でつくる簡単&濃厚「白いチョコテリーヌ」 ホワイトチョコレート、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、玉子、薄力粉、粉糖 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
  25. 鹿肉のテリーヌ!
    鹿肉のテリーヌ! 鹿もも肉、玉ねぎ、にんにく、塩、ブラックペッパー、クミンシード、ヨーグルト、卵、エクストラバージンオリーブオイル by doonext
  26. 2色ぶどうのゼリーテリーヌ
    2色ぶどうのゼリーテリーヌ ゼラチン、種無しぶどう(グリーンとレッド)、★湯 300ml、★はちみつ、★レモン果汁 by Fumi’’
  27. セラベイクで、濃厚抹茶テリーヌ
    セラベイクで、濃厚抹茶テリーヌ ホワイトチョコ、生クリーム、バター(無塩)、抹茶パウダー、片栗粉、卵、砂糖 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 5
  28. とりのテリーヌ★大人と赤ちゃんが一緒に食べれる
    とりのテリーヌ★大人と赤ちゃんが一緒に食べれる 鶏肉(ささみor胸肉)、玉ねぎ大、人参、小松菜、木綿豆腐、牛乳、塩胡椒、油 by minekot
  29. 鶏肉のテリーヌ~ハーブ風味~
    鶏肉のテリーヌ~ハーブ風味~ 鶏ひき肉、卵、生クリーム、ミックスナッツ、厚切りベーコン、ハーブソルト by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
  30. ミキサーで簡単!海老とホタテの白いテリーヌ
    ミキサーで簡単!海老とホタテの白いテリーヌ 冷凍海老、帆立水煮缶、はんぺん、卵の白身、生クリーム、粉チーズ、塩胡椒、レモン汁、醤油 by 和on女将
  31. 野菜のテリーヌ
    野菜のテリーヌ パプリカ、ズッキーニ、オクラ、アスパラガス、枝豆、しいたけ、塩、●粉ゼラチン、●水、水、鶏がらスープ by mame219
    つくったよ 1
  32. 見た目にも涼しい!夏野菜と海老のテリーヌ
    見た目にも涼しい!夏野菜と海老のテリーヌ テリーヌ型(4×7×11cm)×2、オクラ、ミニトマト、ベビーコーン(水煮)、茹でエビ、塩(板ずり用+下茹で用)、★クックゼラチン、★だし汁、★白だし、ソース(お好みで)、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆練りワサビ(チューブ)、☆胡椒 by oppeke22
    つくったよ 1
  33. ホワイトチョコチーズテリーヌ
    ホワイトチョコチーズテリーヌ クリームチーズ、グラニュー糖、卵Mサイズ、ホワイトチョコレート、バター、生クリーム by たけ民キッチン
  34. うちバル、乳製品不使用、鮭の白子のテリーヌ
    うちバル、乳製品不使用、鮭の白子のテリーヌ 鮭の白子のペースト、たまねぎ、しいたけ、木綿豆腐、卵、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  35. PICK UP ワインに日本酒に、ノンオイル酒粕鯖リエット
    ワインに日本酒に、ノンオイル酒粕鯖リエット 鯖、水、酒、塩、ハーブ塩、粉チーズ(パルミジャーノ)、酒粕 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 9
  36. 牛乳パックで野菜のテリーヌ
    牛乳パックで野菜のテリーヌ 水、ゼラチン、きゅうり、にんじん、新玉ねぎ、トマト、パセリ、白だし、塩 by はせちい
  37. 簡単バレンタイン!材料3つでテリーヌショコラ★
    簡単バレンタイン!材料3つでテリーヌショコラ★ ガーナミルクチョコ、バターorマーガリン、卵、オリーブオイル(型に塗る用。) by えみすけ0309
  38. 鴨肉の燻製、根菜のテリーヌ
    鴨肉の燻製、根菜のテリーヌ 鴨もも肉、ごぼう、人参、蓮根、水、ブイヨンキューブ、ゼラチン by ふっく船長
  39. 濃厚♡テリーヌショコラ
    濃厚♡テリーヌショコラ 板チョコ(ミルクorブラック)、無塩バター、生クリーム、砂糖、卵、ココアパウダー(仕上げ用) by みさきらりんず
    つくったよ 9
  40. オシャレ!サーモンと赤海老のテリーヌ
    オシャレ!サーモンと赤海老のテリーヌ オクラ、ヤングコーン、人参、ラディッシュ、キャベツ、サーモン、赤海老、★コンソメ、★水、ゼラチン by * K a n a *
  41. 家フレンチ☆イワシとジャガイモのテリーヌ
    家フレンチ☆イワシとジャガイモのテリーヌ イワシ、じゃがいも、玉ねぎ、キュウリのピクルス(小)、マヨネーズ、塩コショウ、ビスケット、バター by tokeiya_japan
  42. 簡単【夏野菜とホタテのテリーヌ】
    簡単【夏野菜とホタテのテリーヌ】 スモークサーモン、生ホタテ(解凍でも可)、★アスパラガス、★人参(1センチ角にカット)、★とうもろこし(缶詰でも可)、★枝豆、★なす(焼なすにして皮を剥く)、★おくら、トマト(湯剥きして1センチ角にカット)、コンソメ、ゼラチン by ksgogo
    つくったよ 1
  43. ほうれん草ときのこのテリーヌ
    ほうれん草ときのこのテリーヌ ほうれん草、しめじ、リコッタチーズ、ブイヨン、●粉ゼラチン、☆粉ゼラチン、サラダ油、塩、胡椒 by namico*
    つくったよ 1
  44. 簡単☆鮭のテリーヌ♪
    簡単☆鮭のテリーヌ♪ ★生鮭、★かれい(白身魚なら何でも)、★卵白、★生クリーム、★塩コショウ、★トマトピューレ、★カイエンペッパー、◎かれい(白身魚なら何でも)、◎卵白、◎生クリーム、◎塩コショウ、ミックスベジタブル by ぎにゅ~
  45. アナゴと茄子のテリーヌ
    アナゴと茄子のテリーヌ 開きアナゴ、長茄子、塩・胡椒、薄いブイヨン、醤油、グラニュー糖、ゼラチン、クレーマバルサミコ by ホソピーのお家ごはん
  46. とろける口溶け★チーズテリーヌ
    とろける口溶け★チーズテリーヌ 【A】、クリームチーズ、グラニュー糖、【B】、サワークリーム、ヨーグルト(無糖)、卵、レモン汁、コーンスターチ、【C】、生クリーム、バニラエッセンス、ホワイトチョコレート by yoshimin_cooking【管理栄養士】
    つくったよ 1
  47. ブランデーのお供に。ヘルシーなテリーヌショコラ
    ブランデーのお供に。ヘルシーなテリーヌショコラ A.70%カカオチョコレート、A.豆乳、B.絹ごし豆腐、B.純ココア、B.蜂蜜 by みずのおととごはんのおと
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