ラタトゥイユのレシピ・作り方 （人気順）
ラタトゥイユのレシピ・作り方ページです。 トマトやナス・ズッキーニなどの野菜とハーブをワインで煮込んだフランス料理です。余った野菜で作れるのでちょっと便利♪パスタに絡めるもグッドです。
ラタトゥイユのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤色、黄色、なんでも）、セロリ(お好みで）、ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょうまたはブラックペッパー、パセリ by cocopoteitoつくったよ 110 -
2 位 
鶏手羽元のラタトゥイユ煮込み 鶏手羽元、塩・胡椒、オリーブオイル、にんにく、トマト缶（ダイスカット）、水、オリーブオイル、茄子、ズッキーニ、パプリカ（黄）、いんげん、塩・胡椒、砂糖、粉チーズ by JACOB'S CREEK×楽天レシピ 公式つくったよ 60 -
3 位 PICK UP 
【さば缶で簡単に！】ズッキーニのトマト煮 さば缶、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、(A)トマト缶(カット)、(A)コンソメ(顆粒) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 47
-
4 位 
ひき肉入りのラタトゥイユ☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、☆トマト缶、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆ローリエ(無くても良い)、☆赤ワイン、☆砂糖、☆塩、オリーブオイル by はち0176つくったよ 8 -
5 位 
ラタトゥイユ＊夏野菜を美味しく食べよう‼︎ ナス(250g)、ズッキーニ、玉ねぎ、インゲン、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、カットトマト缶、塩、あらびきこしょう、バジル(乾燥)、オレガノ(あれば)、タイム(あれば)、ローリエ by u_smylesつくったよ 1 -
6 位 
電子レンジで簡単！ごろごろ野菜のラタトゥイユ カゴメ基本のトマトソース(295g)、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、黄パプリカ、塩、こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 14 -
7 位 
トマト缶なしのケチャップで作るラタトゥイユ 玉ねぎ（中）、ズッキーニ、ミニトマト、ブロッコリー、塩コショウ、カレー粉（なくてもよい）、ケチャップ、めんつゆ、鶏むね肉、にんにく by もちもちこん -
8 位 
とっても美味しいラタトゥイユ ズッキーニ、なすび、パプリカ、セロリ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、トマト水煮缶、ローリエ、ブイヨン、塩こしょう by きのこのみみつくったよ 3 -
9 位 
離乳食完了期♪ラタトゥイユ たまねぎ、ズッキーニ、なす、プチトマト、赤ピーマン、トマトケチャップ、水、オリーブオイル by かぞくのごはんつくったよ 1 -
10 位 
夏野菜たっぷり！メイン料理のラタトゥイユ♡ トマト、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、豚こま肉（鶏肉でも）、ニンニク、コンソメキューブ、ケチャップ、酒、塩コショウ by やえまるつくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f529e41c8de35105d547cbd494d45b437e62094f.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、トマト、オリーブオイル、ローリエ、塩、こしょう、タイム（またはお好みのハーブ） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 3 -
角切りベーコン入り豪華な☆ラタトゥイユ 厚切りベーコン、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤と黄）、★刻みにんにく、★唐辛子（粗みじん）、オリーブオイル（大2＋大1～）、▲トマト缶(カットorホール）、▲白ワイン、▲コンソメ顆粒、▲砂糖、▲塩、▲ブラックペッパー、▲ローリエ、▲お好みの乾燥ハーブ、↑セージ、オレガノ、タイム、ローズマリー、イタリアンパセリの葉、バジルの葉 by 栗皮茶つくったよ 2 -
南フランスの家庭料理～鶏むね肉のラタトゥイユ 鶏むね肉、酒、塩、☆黄色パプリカ、☆ピーマン、☆ナス、☆玉ねぎ、☆ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、生姜のすりおろし、●トマトの水煮缶、●酢、●醤油、●はちみつ、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐつくったよ 11 -
フランス人直伝・調味料塩だけ・絶品ラタトゥイユ トマト、パプリカ赤・黄色、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩 by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師つくったよ 2 -
ミニトマトで作る 塩味ラタトゥイユ 夏野菜たっぷり 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、(好きな色、)今回は黄色使用、ミニトマト、にんにく、(なければチューブ)、オリーブオイル、塩、こしょう、今回は黒こしょう使用 by 酸いも甘いも マンハッタン -
簡単☆夏野菜ラタトゥイユ！ ズッキーニ、なす、たまねぎ、パプリカ、にんにく、カットトマト缶、白ワイン、コンソメ、塩・コショウ、オリーブオイル by piglet_oicoつくったよ 52 -
ラタトゥイユ☆日持ちします☆ ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、セロリ、茄子、にんにく、鶏むね肉、トマト缶、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリー、オレガノ by お０り０べつくったよ 5 -
野菜と大豆のラタトゥイユ ダイストマト缶、大豆水煮、玉ねぎ、人参、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪、タイム、ローリエ、塩、胡椒、ピュアオリーブオイル by シェフあて -
夏野菜のラタトゥイユ！簡単煮込むだけ 茄子、玉葱、黄色パプリカ、合い挽きミンチ、トマト缶、オリーブオイル、塩、ローリエ(あれば)、ガラスープ(顆粒)、赤ワイン(料理酒)、◆ケチャップ、◆ウスターソース、胡椒、ゆで卵、ソーセージ、バジル by 空のkitchen -
【3ステップ】夏野菜を堪能する！基本のラタトゥイユ トマト缶、オリーブオイル、塩、砂糖、胡椒、チューブにんにく、なす、パプリカ、ズッキーニ、マッシュルーム（しめじでも可）、玉ねぎ by ミーたんmiitanつくったよ 1 -
簡単☆お野菜たっぷり♪鶏肉のラタトゥイユ 鶏肉(もも肉)、250ｇ、ズッキーニ、茄子、パプリカ(赤、黄)、エリンギ、玉ねぎ、トマトホール缶、にんにく、コンソメ、オリーブオイル、塩・胡椒、バジルの葉 by 水郷のとりやさん 楽天市場つくったよ 1 -
ラタトゥイユ簡単リメイク★野菜だらけのドライカレー ラタトゥイユ、↑レシピID：1030016076、カレールー(ブロック)、ごはん、乾燥パセリ(なくてもOK) by 元気丸つくったよ 1 -
カボチャを入れると美味しい！ラタトゥイユ カボチャ、トマト、茄子、玉ねぎ(出来れば新タマ)、ズッキーニ又はきゅうり、パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、コンソメキューブ、塩、胡椒 by you花凛つくったよ 1 -
夏野菜たっぷり★トマト缶なし★ラタトゥイユ ウインナー、<夏野菜>、茄子、ズッキーニ、パプリカ(赤)、玉ねぎ、<調味料>、オリーブオイル、にんにく、コンソメ、水、塩胡椒 by ryo_twiceつくったよ 3 -
カポナータ（夏野菜のトマト煮） たまねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、赤パプリカ、トマト、にんにく、オリーブオイル、水、コンソメのもと、塩、こしょう、（お好みで）レモン汁または酢、（あれば）ローリエ、（あれば）タイム、オレガノ（乾燥タイプ） by グルヤマつくったよ 3 -
圧力鍋で簡単ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、なす、にんじん、ウインナー、ブロックベーコン、オリーブ油、コンソメ、にんにくチューブ、トマト缶、クレイジーソルト by 育ち盛り３人ママ☆ -
簡単レシピ トマト缶レシピ 夏野菜のラタトゥイユ なす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、○トマト缶、○お酒（あればワインでもOK）、○コンソメ、○砂糖、○ハーブソルト（マジックソルトなど）、○ローリエ（無ければ入れなくてもOK） by ★MEI★つくったよ 1 -
鶏肉も入れて！おつまみにも おすすめ！ラタトゥイユ 鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、パプリカ（赤）、A、すりおろしにんにく、A、オリーブ油、B、トマト水煮缶、B、白ワイン、B、ローリエ、B、コンソメ顆粒、塩、こしょう by のりばあ✩.*˚つくったよ 1 -
セロリ入りラタトゥイユ セロリ、ズッキーニ、玉ねぎ、ホールトマト、にんにく薄切り、Aコンソメ顆、A白ワイン、Aローリエ、塩、コショウ、オリーブオイル by なしぴろ -
レンジで手軽に！夏野菜のラタトゥイユ風♪ トマト、なす、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、コンソメスープの素 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 2 -
トマト缶と冷凍野菜のラタトゥイユ お好みの冷凍野菜(野菜ミックス等)、・なす、・ズッキーニ、・パプリカ、・玉ねぎ、・トマト、ソーセージ(ハムやベーコンでも)、油(オリーブオイル)、ニンニクチューブ、トマト缶、★水、★砂糖、★ケチャップ、★ソース(中濃かウスター)、★鶏ガラスープの素、★塩胡椒 by ♪piyo piyo♪つくったよ 3 -
卵サンドイッチの朝ごはんプレート 食パン、ゆで卵、◎マヨネーズ、◎塩、◎砂糖、◎こしょう、◎粒入りマスタード、茹でオクラ、茹でブロッコリー、ミニトマト、⬇︎今回盛り合わせた常備菜レシピ、ミックスビーンズのマリネサラダ、サラダチキン＊タンドリーチキン風、ラタトゥイユ＊夏野菜を美味しく食べよう♫ by u_smylesつくったよ 3 -
PICK UP 
ラタトゥイユ&ガーリックトースト ズッキーニ、なす、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、トマト缶、オリーブオイル、にんにく、塩、塩・胡椒、バケット、ガーリックオイル、パセリ by ミニデレラつくったよ 5 -
シンプル☆ラタトゥイユ 玉ねぎ、人参、しめじ、ズッキーニ、ピーマン、オリーブオイル、にんにく、トマト缶、塩、こしょう、顆粒コンソメ by けらしつくったよ 5 -
「ラタトゥイユ」という名の夏野菜のごった煮 ○玉ねぎ、○にんにく、○しめじ、○うらごしトマトピューレ、ホールトマト缶、○トマトケチャップ、○塩、なす、ズッキーニ（黄）、ズッキーニ（白）←甘くて美味しい！、おばけきゅうり（緑ズッキーニの代わり）、ピーマン（あったので）、油、顆粒コンソメ、ハーブ（オレガノ、ローリエ、バジル）、粗挽き黒こしょう by しらゆきみゆつくったよ 1 -
夏の作りおき ラタトゥイユ オリーブオイル、クミンシード、ローリエ、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、なす、塩、トマト缶、トマトケチャップ、醤油 by はせがわさん家のおちびさん -
夏の味✰野菜の水分だけで煮込むラタトゥイユ ズッキーニ、トマト、たまねぎ、バジルの葉、ブラックオリーブスライス、アンチョビーソース、にんにく、オリーブオイル、塩こしょう by KASUMI -vegefru Recipe- -
我が家の定番料理♪ラタトゥイユ オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ニンジン、Aパプリカ,ピーマン(何色でも)、Aズッキーニ、Aナス、Aグリーンピース、ホールトマト缶、ツナ缶、ソーセージ、塩コショウ、醤油 by note。.:＊・゜ -
Italian☆夏野菜たっぷりなラタトゥイユ たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、トマト（中）、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン（固形）、ガーリックパウダー、ローリエ、塩こしょう by Anelavivi -
staubでラタトゥイユ☆夏野菜の煮込み☆ストウブ ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、セロリ(茎の部分)、トマト、にんにく、オリーブオイル、チキンコンソメ、水、塩 by balletmom -
ラタトゥイユのドリア♩ ラタトゥイユ、白ご飯、バター、塩胡椒、シュレッドチーズ、パン粉 by azp -
野菜大量消費 ラタトゥイユ トマト、ピーマン、茄子、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、ケチャップ by fujiko1214つくったよ 3 -
隠し味がポイント！ラタトゥイユ なすび、ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、オリーブオイル、にんにく（チューブ）、クレイジーソルト、白ワイン、トマト缶、ローリエ、コンソメ、ウスターソース、バルサミコ酢 by Shiちゃんつくったよ 1 -
栄養満点！サバ缶と夏野菜のラタトゥイユ サバ缶（水煮）、トマト缶、かぼちゃ（スライス）、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、しめじ、オリーブ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、顆粒コンソメ、塩、砂糖 by ひろぱんだ -
圧力鍋で煮込むだけ♪野菜たっぷりラタトゥイユ☆ トマト缶、ナス、しめじ、玉ねぎ、人参、ウインナー、コンソメキューブ、水、塩胡椒、オリーブオイル by yomogimotirつくったよ 1 -
夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ 新玉ねぎ大、なす大、ズッキーニ大、にんじん、じゃがいも、パプリカ、オリーブオイル、にんにく、固形ブイヨン、塩、粗挽きこしょう by M@H -
夏野菜のラタトゥイユ オーブン焼き ズッキーニ、茄子、ミディトマト、塩、オリーブオイル、＜トマトソース＞、トマト缶(カットトマト）、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒、ローリエの葉 by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 1 -
【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪ イタリアントマト(普通のでも)、ピーマン、舞茸、豚肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、白ワイン、コンソメ、粉チーズ by アマンナ -
夏野菜の洋風煮物＊ラタトゥイユ＊ 玉ねぎ、白茄子、茄子、ミニトマト、坊ちゃん南瓜、ピーマン、コンソメ、ケチャップ、オレガノ、バジル葉、オリーブオイル、ニンニク by soraちゃんママ -
ニンニク無し ラタトゥイユ 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、ベーコン、カットトマト、水、コンソメ、砂糖、塩胡椒、ローリエ、オリーブオイル by およねこ45つくったよ 1
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
ラタトゥイユのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[フライパン1つ]コンビーフでお手軽ジャンバラヤ！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6c83e3d3f65164228005b4dc9e0434ebd0a2202a.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
