ラタトゥイユのレシピ・作り方 (人気順)

ラタトゥイユのレシピ・作り方ページです。 トマトやナス・ズッキーニなどの野菜とハーブをワインで煮込んだフランス料理です。余った野菜で作れるのでちょっと便利♪パスタに絡めるもグッドです。

ラタトゥイユ
簡単レシピの人気ランキング ラタトゥイユ

ラタトゥイユのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
    【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤色、黄色、なんでも)、セロリ(お好みで)、ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょうまたはブラックペッパー、パセリ by cocopoteito
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  2. 2 ひき肉入りのラタトゥイユ☆
    ひき肉入りのラタトゥイユ☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、☆トマト缶、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆ローリエ(無くても良い)、☆赤ワイン、☆砂糖、☆塩、オリーブオイル by はち0176
    つくったよ 18
  3. 3 電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ
    電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ カゴメ基本のトマトソース(295g)、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、黄パプリカ、塩、こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式
    つくったよ 18
  1. 4 PICK UP 【さば缶で簡単に!】ズッキーニのトマト煮
    【さば缶で簡単に!】ズッキーニのトマト煮 さば缶、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、パプリカ(赤・黄)、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、(A)トマト缶(カット)、(A)コンソメ(顆粒) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
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  2. 5 トマト缶なし♡冷蔵庫にあったものでラタトゥイユ
    トマト缶なし♡冷蔵庫にあったものでラタトゥイユ ズッキーニ、なす、にんじん、玉ねぎ、にんにく、トマト、ベーコン、コンソメ顆粒、酒、塩、オリーブオイル by kawacchi
  3. 6 いろどり野菜のミートソースドリア
    いろどり野菜のミートソースドリア 【、ミートソース、】作り方は⬇︎こちら、レシピID:1670019306、【、ラタトゥイユ、】作り方は⬇︎こちら、レシピID:1670019710、【、ホワイトソース、】、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、ローリエ(あれば)、【、ターメリックライス、】、米、ターメリック、バター、パセリのみじん切り by u_smyles
  4. 7 ミニトマトで作る 塩味ラタトゥイユ 夏野菜たっぷり
    ミニトマトで作る 塩味ラタトゥイユ 夏野菜たっぷり 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、(好きな色、)今回は黄色使用、ミニトマト、にんにく、(なければチューブ)、オリーブオイル、塩、こしょう、今回は黒こしょう使用 by 酸いも甘いも マンハッタン
    つくったよ 1
  5. 8 夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ
    夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ 新玉ねぎ大、なす大、ズッキーニ大、にんじん、じゃがいも、パプリカ、オリーブオイル、にんにく、固形ブイヨン、塩、粗挽きこしょう by M@H
  6. 9 PICK UP つくおきにも♡夏野菜とベーコンのラタトゥイユ
    つくおきにも♡夏野菜とベーコンのラタトゥイユ ナス(日本食材)、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、赤黄パプリカorカラーピーマン、ベーコン、にんにくみじん切り、オリーブオイル(スペイン)、カットトマト缶、あればローリエ、□コンソメパウダー、□トマトケチャップ、□白ワインor酒、□砂糖、塩・こしょう、あればフレッシュバジルの葉、粗挽きブラックペッパー・粉チーズ by にゃんころもち子
    つくったよ 14
  7. 10 味つけは塩麹だけ!夏野菜のラタトゥユ
    味つけは塩麹だけ!夏野菜のラタトゥユ 茄子(中)、プチトマト、トマト(中)角切りにする、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジン、にんにく、塩麹、料理酒(茄子のあくぬき)、オリーブオイル(2回に分けて使う)、ローリエ by nana's recipe
  8. [ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ
    [ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、トマト、オリーブオイル、ローリエ、塩、こしょう、タイム(またはお好みのハーブ) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 5
  9. レミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユ
    レミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユ トマト缶、玉ねぎ、厚切りベーコン、黄色パプリカ、にんにく、★ズッキーニ、★黄色ズッキーニ、★茄子、★大きめのミニトマト、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆塩、☆乾燥タイム by mamma._.wic
  10. 角切りベーコン入り豪華な☆ラタトゥイユ
    角切りベーコン入り豪華な☆ラタトゥイユ 厚切りベーコン、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤と黄)、★刻みにんにく、★唐辛子(粗みじん)、オリーブオイル(大2+大1~)、▲トマト缶(カットorホール)、▲白ワイン、▲コンソメ顆粒、▲砂糖、▲塩、▲ブラックペッパー、▲ローリエ、▲お好みの乾燥ハーブ、↑セージ、オレガノ、タイム、ローズマリー、イタリアンパセリの葉、バジルの葉 by 栗皮茶
    つくったよ 3
  11. ポークソテー ラタトゥイユソース
    ポークソテー ラタトゥイユソース 豚肉ロース※今回は厚切り使用、*塩、*コショウ、*小麦粉、*白ワイン(お酒でも)、油、なす、トマト、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、付け合わせ野菜(つまみ菜使用)、クリスピーフライドオニオン、*ニンニク(すりおろし)、*オリーブオイル、*塩、*コンソメ、*砂糖 by おくぅ
  12. アレンジ自在!基本のトマトソース
    アレンジ自在!基本のトマトソース トマト缶(ホールorカット)、玉ねぎ、にんにく、塩、オリーブオイル、ローリエ by どさんこPT
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  13. 無水鍋で❗鶏肉のラタトゥイユ★夏の食事に優しい❗
    無水鍋で❗鶏肉のラタトゥイユ★夏の食事に優しい❗ 鶏もも肉、茄子(1本)、ピーマン(2コ)、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ(1本)、パプリカ(赤黄)、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹の爪、○カットトマト(1缶)、○赤ワイン、○ローリエ、塩胡椒、小麦粉、★塩(3回)、☆塩胡椒 by みつやん0211
    つくったよ 5
  14. staubでラタトゥイユ☆夏野菜の煮込み☆ストウブ
    staubでラタトゥイユ☆夏野菜の煮込み☆ストウブ ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、セロリ(茎の部分)、トマト、にんにく、オリーブオイル、チキンコンソメ、水、塩 by balletmom
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  15. 完熟トマトを使って冷蔵庫にある野菜でラタトゥイユ
    完熟トマトを使って冷蔵庫にある野菜でラタトゥイユ 玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、なす、完熟トマト、オリーブオイル、にんにく、塩・ブラックペッパー、顆粒コンソメ by ぼーずの母ちゃん
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  16. 簡単☆夏野菜ラタトゥイユ!
    簡単☆夏野菜ラタトゥイユ! ズッキーニ、なす、たまねぎ、パプリカ、にんにく、カットトマト缶、白ワイン、コンソメ、塩・コショウ、オリーブオイル by piglet_oico
    つくったよ 52
  17. 【ホットクック】塩だけ!夏野菜のラタトゥイユ
    【ホットクック】塩だけ!夏野菜のラタトゥイユ ★トマト缶、★ナス、★ピーマン、★玉ねぎ、★にんにく(なくてもOK)、塩、オリーブオイル by いと@てぬき部
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  18. ズッキーニのトマトスープ
    ズッキーニのトマトスープ 豚肉、ズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、大豆水煮、水、コンソメ、ケチャップ、砂糖、オリーブオイル by mama.chan
  19. 野菜たっぷりのラタトゥイユ
    野菜たっぷりのラタトゥイユ ズッキーニ、玉ねぎ、しめじ、トマト缶、★塩、★ブラックペッパー、オリーブオイル、ニンニク by Risa0901
  20. 冷やしてもおいしい*ラタトゥイユ
    冷やしてもおいしい*ラタトゥイユ 玉ねぎ、ズッキーニ、かぼちゃ、なす、ピーマン(パプリカでも)、にんにく、バジル、トマト缶、唐辛子、塩・こしょう、オリーブオイル by mochico*
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  21. ラタトゥイユ
    ラタトゥイユ 玉ねぎ、ハム(ベーコン)、パプリカ赤、黄色、ズッキーニ、茄子、トマト、オリーブオイル、クレイジーソルト、★トマト缶、★にんにく、★にんにくチューブ、★砂糖 by collon23
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  22. 【離乳食完了期】ほぼ同じ具材で二種★ラタトゥイユ編
    【離乳食完了期】ほぼ同じ具材で二種★ラタトゥイユ編 (★は共通具材)、★茄子、★人参、★玉ねぎ、ピーマン、(★トマト缶、砂糖、水、ベビー用コンソメ、カゴメトマトペースト、片栗粉 by 芋ころママ
  23. ラタトゥイユをリゾットにリメイク!
    ラタトゥイユをリゾットにリメイク! 余ったラタトゥイユ、ご飯、ピザ用チーズ、バター by あもり
    つくったよ 1
  24. トマト缶なしのケチャップで作るラタトゥイユ
    トマト缶なしのケチャップで作るラタトゥイユ 玉ねぎ(中)、ズッキーニ、ミニトマト、ブロッコリー、塩コショウ、カレー粉(なくてもよい)、ケチャップ、めんつゆ、鶏むね肉、にんにく by もちもちこん
  25. ラタトゥイユ☆日持ちします☆
    ラタトゥイユ☆日持ちします☆ ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、セロリ、茄子、にんにく、鶏むね肉、トマト缶、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリー、オレガノ by お0り0べ
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  26. ズッキーニ・じゃがいも・ソーセージのトマト煮
    ズッキーニ・じゃがいも・ソーセージのトマト煮 ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージ、カットトマト缶、オリーブオイル、塩こしょう、コンソメキューブ、水 by ミィ888
  27. ニンニク無し ラタトゥイユ
    ニンニク無し ラタトゥイユ 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、ベーコン、カットトマト、水、コンソメ、砂糖、塩胡椒、ローリエ、オリーブオイル by およねこ45
    つくったよ 1
  28. *月曜断食* ストウブで作るラタトゥイユ
    *月曜断食* ストウブで作るラタトゥイユ にんにく、パプリカ(赤・黄)、なす、しめじ(エリンギでも可)、玉ねぎ、カットトマト(390g)、塩、オリーブオイル、ローリエ by nada0203
  29. 鶏手羽元の簡単ラタトゥイユ
    鶏手羽元の簡単ラタトゥイユ 鶏手羽元、ナス、ピーマン、タマネギ、にんにく、オリーブオイル、トマト缶、ローリエ(バジルやオレガノなどでも)、チキンスープの素、塩、ブラックペッパー、パセリ by こんぎぃ
  30. ラタトゥイユのリメイク☆絶品夏野菜カレー
    ラタトゥイユのリメイク☆絶品夏野菜カレー ラタトゥイユ、豆乳、カレー粉、カレールー、サラダ油 by na-maママ
    つくったよ 2
  31. ラタトゥイユのブルスケッタ
    ラタトゥイユのブルスケッタ バケット、赤黄色パプリカ、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトピューレ、ニンニク、コンソメ、塩胡椒、バター by chanoma
  32. 離乳食完了期♪ラタトゥイユ
    離乳食完了期♪ラタトゥイユ たまねぎ、ズッキーニ、なす、プチトマト、赤ピーマン、トマトケチャップ、水、オリーブオイル by かぞくのごはん
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  33. 切って煮込むだけ♪野菜たっぷりラタトゥイユ
    切って煮込むだけ♪野菜たっぷりラタトゥイユ キャベツ、トマト(トマト缶でも代用可)、アスパラ、サラダ用の豆(あれば)、エリンギ、ベーコン、オリーブ、オリーブオイル、にんにく、ガーリックソルト、もしくは塩、粒コショウ by ベジ姉さん
    つくったよ 1
  34. 野菜3つ!レンジで簡単!ラタトゥイユ
    野菜3つ!レンジで簡単!ラタトゥイユ 玉葱、なす、ズッキーニ、○顆粒コンソメ、○トマトケチャップ、○岩塩、○ブラックペッパー、○オリーブオイル by Mariまり
  35. 【華やか】おつまみに♪レミー風☆スタブラタトゥイユ
    【華やか】おつまみに♪レミー風☆スタブラタトゥイユ 緑ズッキーニ、黄ズッキーニ(or人参)、ナス、さつまいも、ニンニク、オリーブオイル(ニンニク用)、オリーブオイル(仕上げ用)、岩塩、胡椒、サバ缶サルサ味(orトマトソース)、ローズマリー等 by りんね♪フードアナリスト
  36. オクラも入って野菜たっぷり❣️☆ラタトゥイユ☆
    オクラも入って野菜たっぷり❣️☆ラタトゥイユ☆ オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、ズッキーニ、ナス、☆玉ねぎ、☆パプリカ(赤)、☆パプリカ(黄)、☆ウィンナー、*トマト缶、*コンソメキューブ、*ローリエ、*五島塩、茹でたオクラ(レシピあり) by micchyo
    つくったよ 4
  37. 豚バラと夏野菜のトマト煮込み♪ ラタトゥイユ風★
    豚バラと夏野菜のトマト煮込み♪ ラタトゥイユ風★ 豚バラ薄切り肉、ウィンナー(なければ豚を足す)、ナス、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル(サラダ油でも)、カレー粉、○トマト缶、or、トマトピューレ、○水、○コンソメ、○スィートチリソース、/、酒、○醤油、○おろしニンニク(お好みで)、○クレイジーソルト(ハーブソルト)、粉チーズ(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 11
  38. 大根が決め手☆7種野菜のラタトゥイユ
    大根が決め手☆7種野菜のラタトゥイユ オリーブオイル、おろしにんにく、大根、人参、玉葱、ズッキーニ、ナス、黄パプリカ、ダイストマト缶、ローリエ、コンソメ(顆粒)、塩 by junko0115
    つくったよ 1
  39. ノンオイル!夏野菜とお肉で簡単ラタトゥイユ風
    ノンオイル!夏野菜とお肉で簡単ラタトゥイユ風 お肉(牛・豚・鶏何でも:今回は牛モモ)、トマト、なす、オクラ、塩・コショウ、水、おろしニンニク(チューブ使用)、☆ケチャップ、☆酒またはワイン、☆牛乳、☆砂糖、☆醤油 by mama^^papa
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  40. ズッキーニとじゃがいものラタトゥイユ
    ズッキーニとじゃがいものラタトゥイユ ニンニク、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、オリーブオイル、塩(1回目)、トマト缶、コンソメ顆粒、マイタケ、塩(仕上げの調整) by まぼまぼまん
  41. 赤ワインでラタトゥイユ♪
    赤ワインでラタトゥイユ♪ なす(ズッキーニでも)、玉ねぎ、人参、大根、パプリカ、ピーマン、えのき(ほかのきのこでも)、トマト、ニンニク、オリーブオイル、ベーコン、●赤ワイン、●ケチャップ(トマトピューレでも)、●ブイヨン(コンソメでも)、●ローレル、●ローズマリー(バジルソースでも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピ
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  42. ズッキーニと鶏肉のラタトゥイユ風☆炊飯器使用
    ズッキーニと鶏肉のラタトゥイユ風☆炊飯器使用 鶏むね肉(皮なし)、お酒、ズッキーニ、カットトマト缶、【調味料】、オリーブオイル、コンソメキューブ、塩、砂糖、こしょう、【その他の具】おこのみで、玉ねぎ(すりおろし)、人参、えのきだけ by sweet climber
  43. 【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪
    【イタリアン野菜炒め】ラタトゥイユ風♪ イタリアントマト(普通のでも)、ピーマン、舞茸、豚肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、白ワイン、コンソメ、粉チーズ by アマンナ
  44. ラタトゥイユ リメイクᕷトマトクリームペンネꕤ୭*
    ラタトゥイユ リメイクᕷトマトクリームペンネꕤ୭* ペンネ(茹でたもの)、ラタトゥイユ、生クリーム、ドライパセリ、パルメザンチーズ by Anoa
    つくったよ 4
  45. サバ缶の夏野菜煮込み☆お手軽サバ缶レシピ!
    サバ缶の夏野菜煮込み☆お手軽サバ缶レシピ! サバ缶(水煮)、なす、☆塩(茄子アク抜き用)、パプリカ(何色でも)、トマト、オリーブオイル、にんにくみじん(チューブ)、★別にしたサバ缶の煮汁、★コンソメ(顆粒)、★水、しょうゆ、塩コショウ by maro_mee *
    つくったよ 1
  46. ラタトゥイユの残りで簡単!おいし~♪チーズドリア
    ラタトゥイユの残りで簡単!おいし~♪チーズドリア ご飯、ピザ用チーズ、ラタトゥイユの残り、(ID1780013497) by かっぺ4217
    つくったよ 2
  47. ラタトゥイユでスパニッシュオムレツ☆混ぜて焼くだけ
    ラタトゥイユでスパニッシュオムレツ☆混ぜて焼くだけ 卵、ラタトゥイユ、米油(サラダ油) by si-ze2k
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