簡単♪ケチャップdeラタトゥイユ レシピ・作り方

簡単♪ケチャップdeラタトゥイユ
  • 約30分
☆bataco☆
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夏野菜たくさん使って美味しいラタトゥイユに!我が家はトマト嫌いな娘のためにケチャップ使ってます(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ・ベーコンは一口大に切る
    ・野菜は、大きめの千切りにします
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコンを炒めます
  3. 3 ②に野菜をすべて加え入れ、炒めます
  4. 4 ③がしんなりしたら、コンソメ・ケチャップを入れ、フタをして煮込む
  5. 5 ④の野菜にトマト味がしっかり染み込んだら、仕上げに塩を入れ、味を整え、ピザ用チーズを乗せ、フタをしてチーズがとろけたら出来上がり♡

きっかけ

夏野菜を子供に食べさせたくて〜

おいしくなるコツ

野菜の旨みを活かす☆

  • レシピID:1750076832
  • 公開日:2020/07/23
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カテゴリ
ラタトゥイユ夏のおもてなし料理簡単夕食
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