マリネのレシピ・作り方 （人気順）
マリネのレシピ・作り方ページです。 旬な魚介や野菜を酢やレモン汁に漬けたさっぱりマリネ。暑い夏でもひんやり冷たくて美味しいですよね。ワインにもよく合います♪
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1 位 
パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、★サラダ油、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きブラックペッパー by *ダージリン*つくったよ 117 -
2 位 PICK UP 
レモン風味でサッパリと・・ひんやりトマトのマリネ♪ トマト（M・小さめ、レモン（国産、バジルの葉（なくても可、・・・マリネ液、A・・・、メープルシロップ（又ははちみつ、レモン汁、白ワイン、生姜（すりおろし、（チューブ入りの場合は半量にします by はなまる子♪つくったよ 17 -
3 位 PICK UP 
簡単！タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000つくったよ 85
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4 位 PICK UP 
いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 281 -
5 位 PICK UP 
デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ じゃがいも (メークイン使用)、にんじん、なす、ピーマン、パプリカ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★砂糖、塩・こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 226 -
6 位 
サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪ サーモン(刺身用)、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆レモン汁、☆砂糖、☆塩、ブラックペッパー by みぃご飯つくったよ 10 -
7 位 
紫玉ねぎのマリネ♬ 紫玉ねぎ、◎オリーブオイル、◎塩、◎酢、◎ブラックペッパー by みみこちやんつくったよ 71 -
8 位 
簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ プチトマト、オリーブオイル、塩、酢、ハチミツ、パセリ by 緑キャベツつくったよ 48 -
9 位 
サーモンマリネ サーモン、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆ドライパセリ(お好みで) by liqueurつくったよ 65 -
10 位 PICK UP 
デリ風❤ミニトマトのマリネ♪（タマネギ＆ケーパー） ミニトマト、新タマネギ（他のタマネギでも）、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒（挽きたてが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 57 -
作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ トマト、きゅうり、紫蘇、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、オリーブオイル、砂糖 by mam_cookerつくったよ 13 -
☆生ハムマリネ☆簡単すぎる！ 生ハム、玉ねぎ、キュウリ、トマト、黄色パプリカ、☆マリネ液☆、オリーブオイル、酢、砂糖、塩胡椒、れもん果汁 by ytykkgつくったよ 86 -
簡単ですが☆おもてなし生ハムサラダ 生ハム、玉ねぎ、バジルまたはパセリ、＊オリーブオイル又はキュノーラ油、＊レモン汁又はワインビネガー、＊塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 29 -
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆つくったよ 1 -
▷カンタン酢で簡単ラペ お好きな野菜(今回は紫キャベツ)、☆カンタン酢、☆オリーブオイル by K4N4mmyつくったよ 2 -
きゅうりと紫玉ねぎのマリネ✧︎ きゅうり、紫玉ねぎ(小)、蒸し大豆、酢、砂糖、オリーブオイル、顆粒だし、黒胡椒 by Ruichichi -
夏野菜たっぷり☆ズッキーニとなすのトマトマリネ ズッキーニ、なす、トマト、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩 by うーころちゃんつくったよ 8 -
お手軽もう一品☆生ハムとトマトのマリネ 生ハム、トマト、玉ねぎ、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩こしょう by うーころちゃんつくったよ 12 -
マッシュルームとたまねぎのマリネ ホワイトマッシュルーム、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆ドライパセリ(お好みで)、☆塩、☆粗挽き黒胡椒 by liqueurつくったよ 6 -
ビーツのマリネ☆あっという間にオシャレな1品 ビーツ、玉ねぎ、白ワインビネガー、オリーブオイル by たまりんど73つくったよ 2 -
紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き！つくったよ 20 -
トマトときゅうりと大葉のマリネ トマト、きゅうり、大葉、塩（きゅうりに揉むぶん）、○めんつゆ 3倍濃縮、○酢、○ごま油、○砂糖、すりごま by さくたん72つくったよ 2 -
カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、●カンタン酢、●オリーブオイル、●砂糖 by のん７８６つくったよ 2 -
簡単玉ねぎマリネ 玉ねぎ、穀物酢、はちみつ by Jrとmcつくったよ 30 -
カラフル簡単！パプリカのマリネ パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、パセリ、オリーブオイル、米酢、塩コショウ by chyonyonつくったよ 58 -
バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ ミニトマト、にんにく、塩、蒸し蛸、バジル、白カビのチーズ（サンタンドレを使用）、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、リンゴ酢、タバスコ（ホットペッパーソース）、岩塩 by Seika Aつくったよ 9 -
絶品☆きのことパプリカのマリネ 舞茸、シメジ、えのきなど、玉葱、にんにく、唐辛子、塩、エクストラバージンオリーブオイル、■、マリネ液、エクストラバージンオリーブオイル、レモン(レモン汁）、ワインビネガー、醤油・ハチミツ、粗挽きこしょう、パセリ、バジル by solala130つくったよ 1 -
PICK UP 
鶏胸肉と夏野菜のマリネ 鶏胸肉、茄子、かぼちゃ、おくら、梅干し、@酢、@はちみつ、@醤油、@オリーブオイル、オリーブオイル、塩、胡椒 by まぁ2510つくったよ 27 -
簡単☆サーモンハラスのマリネ☆ サーモンハラス端切れ刺身用、玉ねぎ、酒、☆市販のレモン汁、☆EVオリーブオイル、☆クレイジーソルト、☆塩（できればピンク岩塩） by オイスター2021 -
5分でできる！美味しいシメジのマリネ しめじ、★サラダオイル（オリーブオイルなど）、★酢、★塩、★砂糖、★コショウ、★タカノツメ（お好みで）、★ベイリーフ（お好みで） by MAYACHKAつくったよ 7 -
絶品!!失敗無しのサーモンマリネ スモークサーモン、新玉ねぎ(玉ねぎでも可)、レモン汁、酢、塩、こしょう、オレンジオリーブオイル by colokitchenつくったよ 21 -
子供もぱくぱく♪簡単にんじんのマリネ にんじん、ハム、塩、★酢、★オリーブオイル、★砂糖、★レモン汁、★乾燥パセリ by kmmr42つくったよ 13 -
簡単！☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆ 紫玉ねぎ、米酢、砂糖、塩 by nyanpyowつくったよ 23 -
冷凍ミニトマトのマリネ 冷凍ミニトマト、Ａ：オリーブオイル、Ａ：酢、Ａ：蜂蜜、(もしくは砂糖)、Ａ：にんにく、Ａ：塩、こしょう、パセリ by たろべい1234つくったよ 10 -
持ち寄りパーティーに。タコのセビーチェ タコのスライス、☆きゅうり、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆トマト、にんにく、レモン又はライム、塩、オリーブオイル、タバスコ by you花凛つくったよ 7 -
鶏手羽元のアドボ 鶏手羽元、玉ねぎ、にんにく、水、オクラ、塩、半熟卵、サラダ油、A:しょうゆ、A:酢、A:上白糖、A:黒こしょう（ホール）、A:ローリエ by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
焼きパプリカのマリネ♩沢山作って色々なお料理に♡ パプリカ、オリーブオイル(焼く用)、◆オリーブオイル(マリネ用)、◆白ワインビネガー、◆はちみつ、◆塩、マリネする容器(パットなど) by maro_mee *つくったよ 13 -
トマトときゅうりと玉ねぎのマリネ トマト、きゅうり、玉ねぎ、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○オリーブオイル by kumi-mama-つくったよ 12 -
タコのマリネサラダ ゆでたこ、玉ねぎ、人参、●オリーブオイル、●酢、●砂糖、●レモン汁、●塩コショウ by ぺるく〜ろつくったよ 9 -
新玉ねぎはコレが1番♡超簡単マリネ！！ 玉ねぎ（新玉）、ハム、塩、☆酢、☆はちみつ、☆黒胡椒、☆オリーブオイル by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎つくったよ 4 -
カンタン酢を使ってハムと玉ねぎ、きゅうりのマリネ♪ ボロニアソーセージ薄切り、玉ねぎ、紫玉ねぎ、きゅうり、ミツカン、カンタン酢レモン、ホワイトペッパー by ●まかろん●つくったよ 2 -
電子レンジで簡単！作り置き！たっぷりきのこのマリネ エリンギ、しめじ、まいたけ、オリーブオイル、酢、しょうゆ、塩、黒胡椒 by someday_deli_innつくったよ 2 -
丸ごとトマトのマリネ トマト、★オリーブオイル、★ポン酢、★青じそドレッシング、パセリ、黒胡椒 by t---つくったよ 1 -
作り置きで簡単美味♡なすとパプリカのマリネ なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、A、酢またはワインビネガー、A、ローリエ、A、塩、A、しょうゆ、A、こしょう by あつママ２９つくったよ 4 -
食感が楽しい♪コールラビとタコのハーブオイルマリネ コールラビ、タコの燻製（安倍哲郎の燻製）、ハーブオイル、白ワインビネガー、イタリアンパセリ by 北海道お土産探検隊レシピ 楽天市場 -
タコとアボカドとトマトのマリネ 茹でタコ、アボカド、プチトマト、レモン汁、オリーブオイル、醤油、塩 by 綾音(あやね)つくったよ 1 -
サバと細切り野菜のエスカベッシュ さばの切り身（3枚おろし）、塩、小麦粉、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、黄色パプリカ、ハーブ（ディル、イタリアンパセリなど）、レモンの薄切り、【A】酢、【A】レモン汁、【A】オリーブオイル、【A】さとう、【A】水、【A】塩 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 4 -
生ハムとズッキーニとナスのマリネ ズッキーニ、なす、生ハム(切り落としでOK)、オリーブオイル、イタリアンドレッシング(市販品でも)、↑★オリーブオイル、★ワインビネガーまたは穀物酢、★砂糖、★塩・こしょう、★ハーブ(パセリ・オレガノなど) by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
簡単さっぱり♪作り置きイカのマリネ イカ、玉ねぎ、にんじん、酒（イカ下茹で用）、【マリネ液】、オリーブオイル、酢、塩、砂糖、胡椒 by ラーコリルつくったよ 1 -
美肌&強壮！ ビーツのマリネ。 ビーツ、●酢、（米酢でもレモン汁でも）、●ハーブソルト、又は塩、●はちみつ、又は、砂糖、●コショウ、●エクストラバージンオリーブオイル by エリーズ☆レシピ
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