マリネのレシピ・作り方 (人気順)

マリネのレシピ・作り方ページです。 旬な魚介や野菜を酢やレモン汁に漬けたさっぱりマリネ。暑い夏でもひんやり冷たくて美味しいですよね。ワインにもよく合います♪

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マリネ
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  1. 1 PICK UP 簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース
    簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000
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  2. 2 パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ
    パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、★サラダ油、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きブラックペッパー by *ダージリン*
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  3. 3 夏野菜たっぷり☆ズッキーニとなすのトマトマリネ
    夏野菜たっぷり☆ズッキーニとなすのトマトマリネ ズッキーニ、なす、トマト、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩 by うーころちゃん
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  1. 4 ヘルシー夏におすすめ!トマトときゅうりと豆腐マリネ
    ヘルシー夏におすすめ!トマトときゅうりと豆腐マリネ トマト、きゅうり、豆腐、大葉、【ソース】、めんつゆ、シークヮーサーポン酢、砂糖、ゆずチューブ by いーる0227
  2. 5 PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
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  3. 6 カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
    カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆
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  4. 7 作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ
    作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ トマト、きゅうり、紫蘇、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブオイル、砂糖 by mam_cooker
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  5. 8 トマトときゅうりと玉ねぎのマリネ
    トマトときゅうりと玉ねぎのマリネ トマト、きゅうり、玉ねぎ、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○オリーブオイル by kumi-mama-
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  6. 9 簡単!☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆
    簡単!☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆ 紫玉ねぎ、米酢、砂糖、塩 by nyanpyow
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  7. 10 PICK UP デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ
    デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ じゃがいも (メークイン使用)、にんじん、なす、ピーマン、パプリカ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★砂糖、塩・こしょう by fairy Tale
    つくったよ 259
  8. バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ
    バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ ミニトマト、にんにく、塩、蒸し蛸、バジル、白カビのチーズ(サンタンドレを使用)、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、リンゴ酢、タバスコ(ホットペッパーソース)、岩塩 by Seika A
    つくったよ 14
  9. ▷カンタン酢で簡単ラペ
    ▷カンタン酢で簡単ラペ お好きな野菜(今回は紫キャベツ)、☆カンタン酢、☆オリーブオイル by K4N4mmy
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  10. 紫玉ねぎのマリネ♬
    紫玉ねぎのマリネ♬ 紫玉ねぎ、◎オリーブオイル、◎塩、◎酢、◎ブラックペッパー by みみこちやん
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  11. ☆生ハムマリネ☆簡単すぎる!
    ☆生ハムマリネ☆簡単すぎる! 生ハム、玉ねぎ、キュウリ、トマト、黄or赤パプリカ、☆マリネ液☆、オリーブオイル、酢、砂糖、塩胡椒、れもん果汁 by ytykkg
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  12. サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪
    サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪ サーモン(刺身用)、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆レモン汁、☆砂糖、☆塩、ブラックペッパー by みぃご飯
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  13. カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ
    カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、●カンタン酢、●オリーブオイル、●砂糖 by のん786
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  14. PICK UP デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー)
    デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー) ミニトマト、新タマネギ(他のタマネギでも)、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒(挽きたてが美味しい♪) by ジョン・リーバス
    つくったよ 80
  15. タコのマリネサラダ
    タコのマリネサラダ ゆでたこ、玉ねぎ、人参、●オリーブオイル、●酢、●砂糖、●レモン汁、●塩コショウ by ぺるく〜ろ
    つくったよ 12
  16. 簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ
    簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ プチトマト、オリーブオイル、塩、酢、ハチミツ、パセリ by 緑キャベツ
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  17. 生ハムときゅうりとトマトのマリネ
    生ハムときゅうりとトマトのマリネ きゅうり、トマト、生ハム、○サラダ油、○酢、○砂糖、○塩コショウ by さくたん72
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  18. 簡単☆サーモンハラスのマリネ☆
    簡単☆サーモンハラスのマリネ☆ サーモンハラス端切れ刺身用、玉ねぎ、酒、☆市販のレモン汁、☆EVオリーブオイル、☆クレイジーソルト、☆塩(できればピンク岩塩) by オイスター2021
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  19. 生ハムマリネ
    生ハムマリネ 玉ネギスライス、生ハム、★酢、★砂糖、★塩、★マスタード、★ブラックペッパー by ノッテ5464
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  20. サーモンマリネ
    サーモンマリネ サーモン、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆ドライパセリ(お好みで) by liqueur
    つくったよ 76
  21. マッシュルームとたまねぎのマリネ
    マッシュルームとたまねぎのマリネ ホワイトマッシュルーム、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆ドライパセリ(お好みで)、☆塩、☆粗挽き黒胡椒 by liqueur
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  22. トマトマリネ
    トマトマリネ トマト、オリーブオイル、酢、砂糖、塩コショウ by ももっくま
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  23. 新玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
    新玉ねぎとハムのマリネ風サラダ 新玉ねぎ、ハム、かんたん酢、レモン汁、顆粒コンソメ、レモンオリーブオイル、ドライパセリ by ぼーずの母ちゃん
  24. ☆新玉葱+セロリ+スモークサーモンのマリネ★
    ☆新玉葱+セロリ+スモークサーモンのマリネ★ 新玉葱、セロリ、スモークサーモン、ゲッパー、●オリーブオイル、●レモン汁又はポッカレモン、●粒胡椒・塩 by アルプスの乙女
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  25. 生ハム&きゅうりのマリネ
    生ハム&きゅうりのマリネ 生ハム切り落とし、きゅうり、玉ねぎ(小)、●オリーブオイル、●レモン汁、●酢、●砂糖、●塩、黒胡椒 by 不二子ちゃん2号
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  26. カッテージチーズとトマトのサラダ
    カッテージチーズとトマトのサラダ プチトマト、カッテージチーズ、岩塩、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆蜂蜜、パセリ by sai22
  27. カンタン酢を使ってハムと玉ねぎ、きゅうりのマリネ♪
    カンタン酢を使ってハムと玉ねぎ、きゅうりのマリネ♪ ボロニアソーセージ薄切り、玉ねぎ、紫玉ねぎ、きゅうり、ミツカン、カンタン酢レモン、ホワイトペッパー by ●まかろん●
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  28. トマトとブロッコリーのマリネ
    トマトとブロッコリーのマリネ ブロッコリー、トマト、酢、塩、砂糖、コショウ、オリーブオイル by なな1151
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  29. さっぱり美味!お箸が止まらない玉ねぎマリネ
    さっぱり美味!お箸が止まらない玉ねぎマリネ 玉ねぎ(新玉ねぎだとなお良い)、★お酢、★オリーブオイル、★はちみつ、★ハーブソルト、★黒胡椒、★あればレモン汁 by Chicoro
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  30. 冷凍ミニトマトのマリネ
    冷凍ミニトマトのマリネ 冷凍ミニトマト、A:オリーブオイル、A:酢、A:蜂蜜、(もしくは砂糖)、A:にんにく、A:塩、こしょう、パセリ by たろべい1234
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  31. トマトのハニーマリネ♡ヒルナンデスレシピ
    トマトのハニーマリネ♡ヒルナンデスレシピ ミニトマト、モッツァレラチーズ、はちみつ、お酢、オリーブオイル、パセリ by 走るトマト
  32. タコとトマトのさっぱりマリネ
    タコとトマトのさっぱりマリネ 刺身用の蒸しタコ、トマト(大)、きゅうり、新玉ねぎ、オリーブオイル、酢、レモン汁、にんにくチューブ、塩、ブラックペッパー by miter8
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  33. カレーの付け合わせに  タマネギのマリネ
    カレーの付け合わせに タマネギのマリネ タマネギ、酢、砂糖、塩 by おっさん5593
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  34. 生ハムと紫玉ねぎとアボカドのマリネ
    生ハムと紫玉ねぎとアボカドのマリネ 紫玉ねぎ、アボカド、生ハム、オリーブオイル、レモン汁、りんご酢、砂糖、塩、粗挽き胡椒 by ポイボス
  35. きゅうりと紫たまねぎのマリネ
    きゅうりと紫たまねぎのマリネ きゅうり(日本食材)、紫たまねぎ、塩(塩揉み用)、オリーブオイル(スペイン)、酢、砂糖、塩 by なおのり♪
  36. 作り置きで便利☆かぼちゃと玉ねぎのマリネ
    作り置きで便利☆かぼちゃと玉ねぎのマリネ かぼちゃ、玉ねぎ、☆酢または黒酢、☆みりん、☆砂糖、☆塩、☆こしょう、☆ローリエ(なくてもOK)、オリーブオイル by MOYO's キッチン
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  37. PICK UP 鶏胸肉と夏野菜のマリネ
    鶏胸肉と夏野菜のマリネ 鶏胸肉、茄子、かぼちゃ、おくら、梅干し、@酢、@はちみつ、@醤油、@オリーブオイル、オリーブオイル、塩、胡椒 by まぁ2510
    つくったよ 37
  38. PICK UP 生ハムときゅうりとパプリカのマリネ
    生ハムときゅうりとパプリカのマリネ 玉ねぎ、黄パプリカ、赤パプリカ、きゅうり、生ハム、★しょうゆ、★レモン汁、★かんたん酢、★ごま油 by yana❤︎
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  39. だし割りポン酢でꕥ生ハムと大根の和風マリネ
    だし割りポン酢でꕥ生ハムと大根の和風マリネ 生ハム、大根、長ネギ、‐‐だし割りポン酢、ポン酢、水、こんぶ顆粒だし by とんがりわんこ
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  40. にんじんとベーコンのマリネ★*。
    にんじんとベーコンのマリネ★*。 にんじん、ハーフベーコン、★酢、オリーブオイル、★塩、★砂糖、★ブラックペッパー、★にんにくチューブ、パセリ by かおりーぬ
  41. 材料1つ♡玉ねぎの粒マスタードマリネ♡簡単
    材料1つ♡玉ねぎの粒マスタードマリネ♡簡単 玉ねぎ、☆粒マスタード、☆オリーブオイル、☆お酢、☆砂糖、☆こしょう by 走るトマト
  42. さっぱり!和風きのこマリネ
    さっぱり!和風きのこマリネ しめじ、まいたけ、えのき、エリンギ、玉ねぎ、★酢、★めんつゆ(3倍濃縮)、★オリーブオイル、★コショウ by cek
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  43. とっても簡単!ビーツのマリネ♬
    とっても簡単!ビーツのマリネ♬ ビーツ(茹でたもの)、玉ねぎ、ブラックオリーブ(スライス)、☆酢、☆レモン果汁、☆エキストラバージンオリーブオイル、☆塩コショウ、チャイブ by りんごくんママ
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  44. ちょっといかす♡イカと野菜のマリネ♡
    ちょっといかす♡イカと野菜のマリネ♡ イカ、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、*粒マスタード、*砂糖、*塩、*酢、*オリーブオイル by fuu-tann
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  45. フランス人の牛肉マリネもどき♪(トマト缶ほか)
    フランス人の牛肉マリネもどき♪(トマト缶ほか) 牛肉切り落とし(安くて切らなくていい♪)、塩胡椒、オリーブ油、サラダ菜、★マリネ液、白ワイン、米酢(まろやか♪)、オリーブ油、塩、砂糖、カットトマト水煮缶、パセリみじん切り、ニンニクみじん切り by ジョン・リーバス
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  46. パプリカのマリネ・大量消費とメニュー素材に
    パプリカのマリネ・大量消費とメニュー素材に パプリカ(何色でもOK)、※オリーブオイル、※ワインビネガー又はレモン汁、又は酢、※粒マスタード、※蜂蜜又は砂糖、※塩、※胡椒 by 夏はぜ
    つくったよ 2
  47. ズッキーニ、アスパラ、ベビーほたてのマリネ
    ズッキーニ、アスパラ、ベビーほたてのマリネ ベビーほたて、ズッキーニ、アスパラ、※酢、※オリーブオイル、※しょうゆ、※砂糖、※にんにく(すりおろす)、※塩、※粒こしょう by 鶏のから揚げ
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