マリネのレシピ・作り方 （人気順）
マリネのレシピ・作り方ページです。 旬な魚介や野菜を酢やレモン汁に漬けたさっぱりマリネ。暑い夏でもひんやり冷たくて美味しいですよね。ワインにもよく合います♪
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人気順（７日間）
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1 位 
若鶏のりんごマリネ 鶏むね肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、A：りんご、A：酢、A：砂糖 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 6 -
2 位 
冷凍ミニトマトのマリネ 冷凍ミニトマト、Ａ：オリーブオイル、Ａ：酢、Ａ：蜂蜜、(もしくは砂糖)、Ａ：にんにく、Ａ：塩、こしょう、パセリ by たろべい1234つくったよ 13 -
3 位 
今日はカンタン酢で♪プチトマトとキュウリのマリネ プチトマト、キュウリ、カンタン酢、オリーブオイル、塩、あらびきコショウ by お月見ちゃん(かなり遅くなります)つくったよ 12
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4 位 
サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪ サーモン(刺身用)、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆レモン汁、☆砂糖、☆塩、ブラックペッパー by みぃご飯つくったよ 19 -
5 位 
パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、★サラダ油、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きブラックペッパー by *ダージリン*つくったよ 139 -
6 位 PICK UP 
簡単！タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000つくったよ 121 -
7 位 
カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、●カンタン酢、●オリーブオイル、●砂糖 by のん７８６ 返レポお休みしますつくったよ 3 -
8 位 
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆つくったよ 3 -
9 位 PICK UP 
作り置きで簡単美味♡なすとパプリカのマリネ なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、A、酢またはワインビネガー、A、ローリエ、A、塩、A、しょうゆ、A、こしょう by あつママ２９つくったよ 9 -
10 位 
作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ トマト、きゅうり、紫蘇、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、オリーブオイル、砂糖 by mam_cookerつくったよ 20 -
タコの卵の醤油漬け タコのたまご、☆醤油、☆酒 by you花凛 -
アボカドのエンペラーサーモン巻き♪ エンペラーサーモン、アボカド、マヨネーズ、オリーブ油、レモン汁、胡椒、ブロッコリースプラウト by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 11 -
生ハムと紫玉ねぎとアボカドのマリネ 紫玉ねぎ、アボカド、生ハム、オリーブオイル、レモン汁、りんご酢、砂糖、塩、粗挽き胡椒 by ポイボスつくったよ 3 -
志麻さん流♡サーモンのカルパッチョ 刺身用サーモン、◎塩、◎砂糖、レモン汁、ハーブソルト、新玉ねぎ、青じそ by まるママ♡あるものレシピ -
PICK UP 
デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ じゃがいも (メークイン使用)、にんじん、なす、ピーマン、パプリカ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★砂糖、塩・こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 270 -
バナナピーマンの焼きマリネ バナナピーマン、レモンオリーブオイル(オリーブオイル可)、レモン汁、塩、砂糖、ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃん -
PICK UP 
デリ風❤ミニトマトのマリネ♪（タマネギ＆ケーパー） ミニトマト、新タマネギ（他のタマネギでも）、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒（挽きたてが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 92 -
レンジで簡単！アイコトマトのマリネ アイコトマト、塩、オリーブ油、クミンパウダー、三温糖、酢 by はぁぽじつくったよ 2 -
切って和えるだけ♡アボカドとタコとトマトのマリネ アボカド、タコの足（ボイル）、トマト（中）、☆オリーブオイル、☆醤油、☆レモン汁、☆わさびチューブ、大葉（あれば） by Guuママつくったよ 7 -
皮ごとでも味シミ◎栄養満点プチトマトのマリネ♪ プチトマト、酢、砂糖、オリーブオイル、塩またはハーブソルト by na-maママ -
簡単なおつまみに☆砂肝のマリネ 砂肝(銀色処理済み)、玉ねぎスライス、○オリーブオイル、○ワインビネガー又は酢、○砂糖、○塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 2 -
冷凍ニシンで作る、ノルウェー風ニシンのマリネ にしん、タマネギ、酢、黒胡椒、ローリエ、塩、甜菜糖（砂糖） by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
旨みがじゅわっと♡なすとトマトと大葉のだしマリネ なす、トマト（中）、大葉、ごま油、☆白だし、☆レモン汁、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆塩、☆こしょう by Guuママつくったよ 6 -
焼きパプリカのマリネ♩沢山作って色々なお料理に♡ パプリカ、オリーブオイル(焼く用)、◆オリーブオイル(マリネ用)、◆白ワインビネガー、◆はちみつ、◆塩、マリネする容器(パットなど) by maro_mee *つくったよ 15 -
ブロッコリーのマリネ（レモン＆МＣＴオイル） ブロッコリー、レモン果汁、МＣＴオイル、穀物酢、ガムシロップ、薄口しょうゆ、水（ブロッコリーを茹でる用）、塩（ブロッコリーを茹でる用） by 林檎の木つくったよ 10 -
キュウリ&ミニトマトのマリネ キュウリ、ミニトマト、※オリーブオイル、※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと、※酢、※ハーブソルト by あけぼのマジック -
プチトマトとラッキョウのピクルス にことま（宮城県産）、三年子 花らっきょう（福井県産）、※無茶々園 レモン果汁、※有機アップルビネガー、※北海道産 てんさい糖、※馬場 みりん by あけぼのマジック -
トマトのマリネ♬☆ノンオイルです♪ トマト、玉ねぎ、★酢、★砂糖、★塩、あれば ディル・バジルなどの香草 by popotanMつくったよ 2 -
レンジで簡単！しめじと玉ねぎのマリネ 玉ねぎ、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、お酢、塩 by naokoji0912つくったよ 2 -
簡単美味！ソフトサラミと玉ねぎのマリネ ソフトサラミ、玉ねぎ(あれば新たまねぎ)、サラダオイル、酢、塩、黒こしょう、味の素 by maggieまぎー -
スモークタンと玉ねぎのマリネ スモークタン、玉ねぎ、●オリーブオイル、酢、●レモン果汁、●塩、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 2 -
ミニトマト大量消費！白だしdeさっぱり和風マリネ ミニトマト、★白だし・酢、★オリーブ油・はちみつ by 穂ノcafe￤心と身体に寄り添う♥おうちごはんつくったよ 3 -
簡単☆ムール貝のオイル漬け ムール貝（ボイル解凍）、白ワイン、塩、オリーブオイル、にんにくスライス、ローリエ、唐辛子（鷹の爪） by juiceeeつくったよ 1 -
PICK UP 
いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 334 -
トマトときゅうりと玉ねぎのマリネ トマト、きゅうり、玉ねぎ、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○オリーブオイル by kumi-mama-つくったよ 15 -
簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ プチトマト、オリーブオイル、塩、酢、ハチミツ、パセリ by 緑キャベツつくったよ 62 -
カッテージチーズとトマトのサラダ プチトマト、カッテージチーズ、岩塩、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆蜂蜜、パセリ by sai22 -
生ルバーブのマリネ ルバーブ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒 by ちゃろみつ -
キャベツのラペ キャベツ、塩、ミツカンかんたん酢、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー by noobiつくったよ 1 -
焼きリーキの簡単マリネ リーキ（ポロネギ）、オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
甘じょっぱさがクセになる桃とクリチのマリネ♡ 桃、クリームチーズ、アールグレイの茶葉、はちみつ、きび砂糖 ※省略可、オリーブオイル ※省略可、レモン汁 ※省略可、味塩こしょう ※省略可 by エノクミつくったよ 1 -
玉ねぎと生ハムのサラダ 玉ねぎ、生ハム、ミツカン簡単酢、マヨネーズ、塩コショウ by Jrとmcつくったよ 16 -
まくわうりのマリネ まくわうり、きゅうり、ミニトマト、市販のマリネの素 by hasueki -
生ハム、レタス、トマト、玉ねぎのマリネ 生ハム、レタス、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ、レモン汁 by ひー5255つくったよ 6 -
サーモン＆人参ラぺで！オレンジ色のアベックサラダ 人参、塩（人参用）、A：オリーブオイル、A：レモン汁、A：はちみつ、A：粒マスタード、A：粗びき黒こしょう、サーモン（刺身用）、ミニトマト、フリルレタス、塩、オリーブオイル、バジルの葉 by にゃんざぶろう先生 -
寿司酢の人参マリネ(キャロットラペ) 人参、塩、寿司酢、オリーブオイル、胡椒 by ごと子つくったよ 2 -
付け合わせに☆焼き玉ねぎのマリネ 玉ねぎ、レモンオリーブオイル、顆粒コンソメ、塩・ブラックペッパー、レモン汁 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 4 -
紫キャベツのラペ！箸休め！副菜に！ 紫キャベツ、砂糖、酢、オリーブオイル、レモン汁、塩 by yu－－つくったよ 2 -
きゅうりと紫たまねぎのマリネ きゅうり(日本食材)、紫たまねぎ、塩(塩揉み用)、オリーブオイル(スペイン)、酢、砂糖、塩 by なおのり♪ -
さっぱりポン酢で♡ボイルイカの香味和え ボイルイカ（タコでもOK）、みょうが、大葉、☆しそ油（オリーブオイルでもOK）、☆ポン酢 by Guuママつくったよ 4
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