マリネのレシピ・作り方 (人気順)

マリネのレシピ・作り方ページです。 旬な魚介や野菜を酢やレモン汁に漬けたさっぱりマリネ。暑い夏でもひんやり冷たくて美味しいですよね。ワインにもよく合います♪

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マリネ
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  1. 1 簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ
    簡単5分の作りおき☆夏にぴったりプチトマトのマリネ プチトマト、オリーブオイル、塩、酢、ハチミツ、パセリ by 緑キャベツ
    つくったよ 37
  2. 2 PICK UP 簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース
    簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 茹でタコ、ブロッコリー、ジャガイモ、★バジルソース(市販でも手作りでも)、★お酢もしくはワインビネガー、★レモン汁(ポッカレモンなど)、★砂糖もしくはハチミツ、★塩、★胡椒、★お好みで粉チーズ by lilee0000
    つくったよ 53
  3. 3 パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ
    パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎ、★サラダ油、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きブラックペッパー by *ダージリン*
    つくったよ 102
  1. 4 PICK UP デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ
    デパ地下風☆いろいろ野菜のマリネ じゃがいも (メークイン使用)、にんじん、なす、ピーマン、パプリカ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★砂糖、塩・こしょう by fairy Tale
    つくったよ 189
  2. 5 紫玉ねぎのマリネ♬
    紫玉ねぎのマリネ♬ 紫玉ねぎ、◎オリーブオイル、◎塩、◎酢、◎ブラックペッパー by みみこちやん
    つくったよ 62
  3. 6 簡単爽やか!(^^)トマトと大葉のハーブサラダ♪
    簡単爽やか!(^^)トマトと大葉のハーブサラダ♪ トマト、○オリーブオイル、○酢、○砂糖、○塩、粗挽き黒コショウ、○大葉(みじん切り) by acchan66
    つくったよ 4
  4. 7 サーモンマリネ
    サーモンマリネ サーモン、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆ドライパセリ(お好みで) by liqueur
    つくったよ 48
  5. 8 PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 243
  6. 9 PICK UP デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー)
    デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー) ミニトマト、新タマネギ(他のタマネギでも)、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒(挽きたてが美味しい♪) by ジョン・リーバス
    つくったよ 42
  7. 10 バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ
    バジル香るサラダ♪チーズとタコのイタリアンサラダ ミニトマト、にんにく、塩、蒸し蛸、バジル、白カビのチーズ(サンタンドレを使用)、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、リンゴ酢、タバスコ(ホットペッパーソース)、岩塩 by Seika A
    つくったよ 5
  8. 白身魚のグリル プロヴァンス風ソース
    白身魚のグリル プロヴァンス風ソース 白身魚(スズキ、鯛など)、塩胡椒、プロヴァンス風ソース by note。.:*・゜
  9. 冷凍ミニトマトのマリネ
    冷凍ミニトマトのマリネ 冷凍ミニトマト、A:オリーブオイル、A:酢、A:蜂蜜、(もしくは砂糖)、A:にんにく、A:塩、こしょう、パセリ by たろべい1234
    つくったよ 10
  10. PICK UP 鶏胸肉と夏野菜のマリネ
    鶏胸肉と夏野菜のマリネ 鶏胸肉、茄子、かぼちゃ、おくら、梅干し、@酢、@はちみつ、@醤油、@オリーブオイル、オリーブオイル、塩、胡椒 by まぁ2510
    つくったよ 25
  11. タコのマリネサラダ
    タコのマリネサラダ ゆでたこ、玉ねぎ、人参、●オリーブオイル、●酢、●砂糖、●レモン汁、●塩コショウ by ぺるく〜ろ
    つくったよ 5
  12. 大豆とキャベツのラペ風マリネ
    大豆とキャベツのラペ風マリネ 水煮大豆、キャベツ、にんじん、★レモン汁、★砂糖、★塩、★コンソメ、★オリーブオイル by mma05
  13. ミニトマトとバジルのマリネ
    ミニトマトとバジルのマリネ ミニトマト、生バジル(葉)、オリーブ油、酢、塩、黒胡椒 by はぁぽじ
    つくったよ 7
  14. お魚・お肉料理に☆プロヴァンス風ソース/マリネ液
    お魚・お肉料理に☆プロヴァンス風ソース/マリネ液 ミニトマト、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、米酢、ミックスハーブ、塩胡椒、ニンニクチューブ by note。.:*・゜
    つくったよ 1
  15. PICK UP ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆
    ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆ ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎ、★オリーブオイル、★酢、★砂糖、★クレイジーソルト(塩)、オリーブオイル(焼く用)、塩 by 美味ぽよ
    つくったよ 21
  16. 丸ごとトマトのマリネ
    丸ごとトマトのマリネ トマト、★オリーブオイル、★ポン酢、★青じそドレッシング、パセリ、黒胡椒 by t---
    つくったよ 1
  17. 蛸とズッキーニと胡瓜のサラダ
    蛸とズッキーニと胡瓜のサラダ ゆでたこ(足)、ズッキーニ、胡瓜、人参、塩、*ホワイトバルサミコ酢、*オリーブ油、*塩・黒コショウ、パセリみじん切り、レモン(くし切り) by きばな
    つくったよ 2
  18. ☆生ハムマリネ☆簡単すぎる!
    ☆生ハムマリネ☆簡単すぎる! 生ハム、玉ねぎ、キュウリ、トマト、黄色パプリカ、☆マリネ液☆、オリーブオイル、酢、砂糖、塩胡椒、れもん果汁 by ytykkg
    つくったよ 75
  19. 薄焼き茄子のイタリアンマリネ
    薄焼き茄子のイタリアンマリネ 茄子(米茄子使用)、トマト、パセリ みじん切り、★オリーブオイル、★酢、★レモン汁、★砂糖、★おろしニンニク(チューブ使用)、★塩、★こしょう by fairy Tale
    つくったよ 5
  20. トマトときゅうりと玉ねぎのマリネ
    トマトときゅうりと玉ねぎのマリネ トマト、きゅうり、玉ねぎ、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○オリーブオイル by kumi-mama-
    つくったよ 11
  21. 作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ
    作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ トマト、きゅうり、紫蘇、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブオイル、砂糖 by mam_cooker
    つくったよ 2
  22. 桃のアールグレイマリネ
    桃のアールグレイマリネ 桃(皮をむき8等分)、アールグレイの茶葉(ティーパックでも可)、はちみつ、ミントの葉 by wakko_36
  23. 簡単玉ねぎマリネ
    簡単玉ねぎマリネ 玉ねぎ、穀物酢、はちみつ by Jrとmc
    つくったよ 25
  24. 簡単ですが☆おもてなし生ハムサラダ
    簡単ですが☆おもてなし生ハムサラダ 生ハム、玉ねぎ、バジルまたはパセリ、*オリーブオイル又はキュノーラ油、*レモン汁又はワインビネガー、*塩、黒胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 26
  25. カラフル簡単!パプリカのマリネ
    カラフル簡単!パプリカのマリネ パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、パセリ、オリーブオイル、米酢、塩コショウ by chyonyon
    つくったよ 35
  26. PICK UP *プチトマトのはちみつジンジャーマリネ*
    *プチトマトのはちみつジンジャーマリネ* プチトマト(赤)、プチトマト(黄)、生姜、はちみつ、塩、酢、黒こしょう、EXオリーブオイル by はい 山田です
    つくったよ 22
  27. レンジで簡単!アイコトマトのマリネ
    レンジで簡単!アイコトマトのマリネ アイコトマト、塩、オリーブ油、クミンパウダー、三温糖、酢 by はぁぽじ
  28. タコとアボカドとトマトのマリネ
    タコとアボカドとトマトのマリネ 茹でタコ、アボカド、プチトマト、レモン汁、オリーブオイル、醤油、塩 by 綾音(あやね)
    つくったよ 1
  29. カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ
    カンタン酢でパプリカと胡瓜のマリネ 赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、●カンタン酢、●オリーブオイル、●砂糖 by のん786
    つくったよ 1
  30. 絶品!!失敗無しのサーモンマリネ
    絶品!!失敗無しのサーモンマリネ スモークサーモン、新玉ねぎ(玉ねぎでも可)、レモン汁、酢、塩、こしょう、オレンジオリーブオイル by colokitchen
    つくったよ 19
  31. マッシュルームとたまねぎのマリネ
    マッシュルームとたまねぎのマリネ ホワイトマッシュルーム、たまねぎ、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆ドライパセリ(お好みで)、☆塩、☆粗挽き黒胡椒 by liqueur
    つくったよ 5
  32. カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
    カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆ 紫キャベツ、ミックスナッツ、ミツカンカンタン酢、オリーブオイル、塩、こしょう by jewel1027☆
    つくったよ 1
  33. PICK UP 生ハムときゅうりとパプリカのマリネ
    生ハムときゅうりとパプリカのマリネ 玉ねぎ、黄パプリカ、赤パプリカ、きゅうり、生ハム、★しょうゆ、★レモン汁、★かんたん酢、★ごま油 by yana❤︎
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  34. たこわさをアレンジ キュウリと蛸のわさび和え
    たこわさをアレンジ キュウリと蛸のわさび和え たこわさ(たこわさび)、きゅうり、ポン酢、一味とうがらし ※あれば、わさび ※お好みで by Seika A
    つくったよ 1
  35. 夏野菜たっぷり☆ズッキーニとなすのトマトマリネ
    夏野菜たっぷり☆ズッキーニとなすのトマトマリネ ズッキーニ、なす、トマト、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩 by うーころちゃん
    つくったよ 8
  36. ♡レンジで きのこマリネ 醤油ベース♡
    ♡レンジで きのこマリネ 醤油ベース♡ しめじ、えのき、★オリーブオイル、★醤油、★お酢、★かつおだし(顆粒) by jdndf419
    つくったよ 12
  37. エスニック料理☆タコのセビーチェ
    エスニック料理☆タコのセビーチェ たこ(刺身用)、たまねぎ、きゅうり、ミニトマト、*レモン汁、*オリーブオイル、*ミックスハーブ、*ガーリックシーズニング、*塩コショウ by note。.:*・゜
  38. 5分でできる!美味しいシメジのマリネ
    5分でできる!美味しいシメジのマリネ しめじ、★サラダオイル(オリーブオイルなど)、★酢、★塩、★砂糖、★コショウ、★タカノツメ(お好みで)、★ベイリーフ(お好みで) by MAYACHKA
    つくったよ 6
  39. 簡単!☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆
    簡単!☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆ 紫玉ねぎ、米酢、砂糖、塩 by nyanpyow
    つくったよ 20
  40. 紫キャベツのマリネ
    紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き!
    つくったよ 13
  41. 絶品☆きのことパプリカのマリネ
    絶品☆きのことパプリカのマリネ 舞茸、シメジ、えのきなど、玉葱、にんにく、唐辛子、塩、エクストラバージンオリーブオイル、■、マリネ液、エクストラバージンオリーブオイル、レモン(レモン汁)、ワインビネガー、醤油・ハチミツ、粗挽きこしょう、パセリ、バジル by solala130
    つくったよ 1
  42. ビーツのマリネ☆あっという間にオシャレな1品
    ビーツのマリネ☆あっという間にオシャレな1品 ビーツ、玉ねぎ、白ワインビネガー、オリーブオイル by たまりんど73
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  43. きゅうりとアイコトマトのマリネ
    きゅうりとアイコトマトのマリネ きゅうり、ミニトマト(アイコトマト)、塩、〇オリーブオイル、〇酢、〇砂糖 by happy days
    つくったよ 1
  44. 持ち寄りパーティーに。タコのセビーチェ
    持ち寄りパーティーに。タコのセビーチェ タコのスライス、☆きゅうり、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆トマト、にんにく、レモン又はライム、塩、オリーブオイル、タバスコ by you花凛
    つくったよ 7
  45. プチトマトのマリネ
    プチトマトのマリネ プチトマト、☆酢、☆オリーブオイル、☆砂糖、☆塩、☆粗挽き黒胡椒、☆ドライバジル(お好みで) by liqueur
    つくったよ 2
  46. ミニトマトとオクラのマリネ
    ミニトマトとオクラのマリネ ミニトマト、オクラ、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆塩、☆砂糖、☆粗びき黒胡椒 by あ-ち0024
    つくったよ 3
  47. トマトと大葉の和風マリネ
    トマトと大葉の和風マリネ ミニトマト、大葉、☆オリーブオリーブ、☆レモン果汁、☆醤油、☆砂糖 by ReeMoo
    つくったよ 6
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