マリネ液飲み干す人続出!ハニーレモンのトマトマリネ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ミニトマトを半分にカットします。
- 2 玉ねぎは粗くみじん切りに。
- 3 酢、レモン果汁、砂糖、はちみつ、コショウを混ぜてマリネ液をつくります。
- 4 マリネ液にトマトと玉ねぎを入れて軽く混ぜ合わせ、オリーブオイルを入れて更に混ぜて完成です。
-
5
作り置きや、小さめのボトルに詰めてお弁当用に。
ワインやビールにもとても合います。
家族や友人にもこのマリネファンが多いです(*´∀`)♪
YouTubeに動画アップしました。
きっかけ
はちみつを使う事にどハマりした時に、偶然できたレシピです。
おいしくなるコツ
はちみつ重要です。砂糖だけでは出せない味になります。レモンを入れることで、よりフルーティに♪
- レシピID:1020017291
- 公開日:2022/01/24
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