その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理のレシピ・作り方ページです。 おつまみに最適な「カナッペ」から、時間をかけずにお手軽に作れる「キッシュ」まで、ちょっとしたパーティにも便利なメニューをご紹介します。

その他のフランス料理
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  1. 1 PICK UP 混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ
    混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ ★豆腐、★卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、★クレイジーソルト、パプリカ、ブロッコリー、ベーコン、ピザ用チーズ(トッピング) by ぽぽたんまま
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  2. 2 PICK UP 鯛のポワレ レモンバターソース
    鯛のポワレ レモンバターソース 白身魚切り身(鯛、スズキなど)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バター(またはマーガリン)、塩(ソース用) by linenasa
    つくったよ 189
  3. 3 PICK UP コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 玉ねぎ、キャベツ中、にんじん、厚切りベーコンorウインナー、じゃがいも、コンソメ、味噌、オリーブオイル、ローリエ、パセリ粉末 by ねこちゃんみん
    つくったよ 200
  1. 4 フライパンでほうれん草のキッシュ
    フライパンでほうれん草のキッシュ ほうれん草、タマネギ、キノコ類※今回はエリンギ、ベーコンなどの加工肉、◆卵黄、◆生クリーム、◆牛乳、◆とろけるチーズ、塩胡椒、オリーブオイル by kitty2326
    つくったよ 13
  2. 5 牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】
    牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】 玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、鶏皮、鶏もも肉、バターまたは、マーガリン、薄力粉、マカロニ、水、塩、パスタを茹でる用 水、塩、胡椒、パン粉、ピザ用チーズ、食用油 by POHOHOMI
  3. 6 トマトファルシ
    トマトファルシ トマト、豚ひき肉、塩・こしょう、卵、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ベーコン(みじん切り)、ごはん、パセリ(粗みじん切り)、薄力粉、市販のチキンブイヨン(熱湯で溶く)、オリーブオイル by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
  4. 7 PICK UP お家でもできる☆ニース風サラダ
    お家でもできる☆ニース風サラダ サニーレタス、じゃがいも、にんじん、トマト、ゆで卵、オリーブ、ツナ、【ドレッシング】、オリーブオイル、レモン汁、塩、粗挽きこしょう by Anelavivi
    つくったよ 45
  5. 8 PICK UP 鶏もも肉のコーンクリームフリカッセ
    鶏もも肉のコーンクリームフリカッセ 鶏もも肉、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、コーンクリームスープ、バター、オリーブオイル、ミニトマト、イタリアンパセリ by パッちゃん4649
    つくったよ 11
  6. 9 時短簡単☆圧力鍋で野菜ゴロゴロ手羽元のポトフ
    時短簡単☆圧力鍋で野菜ゴロゴロ手羽元のポトフ 鶏手羽元、●水、●白ワイン、●塩、●黒胡椒、●ローリエ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ウインナー by Librabo
    つくったよ 3
  7. 10 低温調理器で簡単コンフィ
    低温調理器で簡単コンフィ 砂肝、塩、オリーブオイル by ***ミモザキッチン***
    つくったよ 1
  8. 手軽で美味しい!!インカのめざめでポテトグラタン
    手軽で美味しい!!インカのめざめでポテトグラタン インカのめざめ、バター、牛乳、塩こしょう、ピザ用チーズ by colokitchen
    つくったよ 17
  9. カラダほっこり*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    カラダほっこり*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓
  10. フライパンでHMタルトタタン・林檎2個使用
    フライパンでHMタルトタタン・林檎2個使用 りんご、砂糖、水、●バター、●シナモン、●バニラオイル、……、★ホットケーキミックス、★卵、★牛乳、★ヨーグルト、★シナモン by 林檎じゃむ♪
    つくったよ 6
  11. ■簡単栄養たっぷり生おからの低糖質ケーク・サレ■
    ■簡単栄養たっぷり生おからの低糖質ケーク・サレ■ ○玉ねぎ大玉半分  carbo13.5、○人参、30g、carbo3、○ベーコン又はウインナー(carbo4)、○パセリ、○オリーブオイル、◆たまご、◆粉チーズ、◆ブイヨンキューブすりおろすcarbo1、◆豆乳又は牛乳、◆生おから carbo21 by ちーーーまま
  12. おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み
    おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み 牛タン(冷凍)、強力粉(なければ薄力粉でも可)、玉ねぎ(香味野菜として)、人参(香味野菜として)、セロリ(香味野菜として)、にんにく、ブーケガルニ(市販品のパック)、ローリエ(なくても可)、タイム(なくても可)、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラソース(市販品の缶)、塩、胡椒、サラダ油、クレソンなど(付け合せ) by マイケルの料理
  13. サーモンのキッシュ
    サーモンのキッシュ (A)、タルト生地、全粒粉、きび砂糖または砂糖、塩、卵、(大きめで80gくらい)、サラダ油、(B)、卵液&具、全卵、牛乳、生クリーム、パルミジャーノチーズのすりおろし、グリエールチーズのすりおろし、スモークサーモン、ゆでて絞ったほうれん草 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 7
  14. 子供も喜ぶ☆ストウブ鍋でチキンとお芋のロースト
    子供も喜ぶ☆ストウブ鍋でチキンとお芋のロースト 鶏もも肉、ジャガイモ、にんにくチューブ、乾燥ローズマリー、ブロッコリー、塩 (鶏もも肉に使用)、胡椒(鶏もも肉に使用) by ショショーン
    つくったよ 4
  15. おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー
    おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Coco
    つくったよ 2
  16. 3色のタルタル セルクル仕立て
    3色のタルタル セルクル仕立て ■クリームチーズのタルタル、クリームチーズ、レモン汁、塩、きゅうり、パプリカ(赤黄)、■アボガドのタルタル、アボガド、レモン汁、塩、■スモークサーモンのタルタル、スモークサーモン◆→コツへ、オリーブ油、■パプリカのソース、赤パプリカ、オリーブオイル、赤ワインビネガー、塩、■飾りに、チャービル、ディル、イタリアンパセリなど、■調理用具、セルクル、オーブンシート by 楽天出店店舗「4senses interior scope version.R 」 楽天市場
    つくったよ 3
  17. 大好評!フランス気分の鴨肉ソテー!(^∇^)
    大好評!フランス気分の鴨肉ソテー!(^∇^) 鴨肉スライス、和風ドレッシング、にんにくチューブ、カボチャ、オクラ、塩コショウ by ミューツー
    つくったよ 1
  18. 卵使用!!そば粉のガレット生地
    卵使用!!そば粉のガレット生地 そば粉、卵、塩、牛乳、水 by colokitchen
    つくったよ 3
  19. パリで行列の店☆スペシャル・ファラフェル
    パリで行列の店☆スペシャル・ファラフェル キャベツ(あれば半量を紫キャベツに)、キュウリ、トマトorプチトマト、茄子、塩(茄子にふりかける用)、揚げ油、~ファラフェル~、レシピID:、1210005445参考に、~ピタパン~、レシピID:、1210005443参考に、~タヒーニ・ヨーグルトソース~、レシピID:、1210005444参考に、~自家製ピリ辛ソース~、アリサ(Harissa=唐辛子ペースト)、スイート・チリソース by 栗皮茶
  20. カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地
    カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地 そば粉、塩、牛乳、水 by colokitchen
    つくったよ 3
  21. ホワイトソースとキノコのキッシュ
    ホワイトソースとキノコのキッシュ 中力粉、卵(タルト台用)、サラダオイル、オリーブオイル、砂糖、塩、粉チーズ、ブラックペッパー、玉ねぎ、しめじ、しいたけのオイル漬け(刻む)、ソーセージ(薄切り)、ホワイトソース、牛乳、卵(フィリング用)、ピザチーズ、ブロッコリー(茹でる) by minori-rio
    つくったよ 1
  22. 簡単フレンチ☆黒大根のポワレ 素材は黒大根だけ
    簡単フレンチ☆黒大根のポワレ 素材は黒大根だけ 黒大根、バター、塩・胡椒 by ヒツジの国
  23. *ステーキの上のアレ!メートルドテルバター*
    *ステーキの上のアレ!メートルドテルバター* バター、パセリ、レモン汁、レモン(スライス) by はい 山田です
  24. 旨味たっぷり♪つららラディッシュのポトフ
    旨味たっぷり♪つららラディッシュのポトフ つららラディッシュ(白長二十日大根)、にんじん、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、オリーブオイル、水、コンソメ(顆粒)、ローリエ、味噌、ミニトマト、パセリ by nannu's kitchen
    つくったよ 1
  25. 簡単!マフィン型でキッシュ
    簡単!マフィン型でキッシュ 冷凍パイシート(解凍しておく)、卵、牛乳(豆乳でも可)、塩、ブラックペッパー、★具材(下記)、お好きな物でok、アボカド、ブロッコリー、スモークサーモンor、ベーコン、マッシュルーム、とろけるチーズ by ペティエ
    つくったよ 2
  26. [ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ
    [ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ 豚肩ロース肉、鶏レバー(正味)、ベーコン(スライス)、(A)、・塩、・こしょう、・ナツメグパウダー、・シナモンパウダー、・クローブパウダー、・コニャック、コニャック、バター、玉ねぎ(中)、にんにく、卵、トマトペースト、パセリ(みじん切り)、粗挽きこしょう、ローリエ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 2
  27. 抹茶マドレーヌ
    抹茶マドレーヌ ★強力粉、★薄力粉、★抹茶パウダー、★ベーキングパウダー、グラニュー糖、無塩バター、卵 by Lela*
  28. 【コツ】フォアグラの焼き方&フォアグラハンバーグ
    【コツ】フォアグラの焼き方&フォアグラハンバーグ 冷凍フォアグラ、塩、黒コショウ、小麦粉、レトルトハンバーグ、<添えもの>、ミニトマト、イタリアンパセリ、スプラウト、キャベツの千切り、ニンジンの千切り by Seika A
    つくったよ 2
  29. 牛すね肉と野菜具沢山ポトフ
    牛すね肉と野菜具沢山ポトフ 牛すね肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、大根、ブロッコリー、水、塩・胡椒、コンソメ、にんにく、醤油、ローリエ、オリーブオイル by 週末は男子厨房
  30. 豆腐のチョコムース by Trader Joe's
    豆腐のチョコムース by Trader Joe's チョコレート、豆乳または牛乳、絹ごし豆腐(水切りする) by さやぷぅ☆
    つくったよ 16
  31. レンズ豆のサラダ
    レンズ豆のサラダ レンズ豆、キュウリ、トマト、調:赤ワインビネガー、調:オリーブオイル、調:塩コショウ、調:玉ねぎみじん切り by 茉弓
  32. 鶏ガラスープの素でポトフ
    鶏ガラスープの素でポトフ ジャガイモ(皮をむく)、人参(一口大にカット)、玉ねぎ(くし切り)、水、セロリ(一口大にカット)、ウインナー、鶏ガラスープの素、塩コショウ、●仕上げ用コショウ、●粒マスタード by kon9093
  33. パイシートで キッシュ・ロレーヌ
    パイシートで キッシュ・ロレーヌ 冷凍パイシート、ベーコン、卵、☆アパレイユ☆、☆グリュイエールチーズ、☆牛乳又は生クリーム、☆塩、☆胡椒、☆ナツメグ by liqueur
  34. 抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ【No.418 】
    抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ【No.418 】 卵、グラニュー糖、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、無塩バター、ホワイトチョコレート by 楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
    つくったよ 2
  35. PICK UP 【少ない油で♪】ズッキーニと鶏むねのチーズフリット
    【少ない油で♪】ズッキーニと鶏むねのチーズフリット ズッキーニ、鶏むね肉、薄力粉、卵、水、(A)粉チーズ、(A)塩・黒胡椒、オリーブオイル、パセリ(お好みで) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
    つくったよ 32
  36. [ル・クルーゼ公式] シュークルート
    [ル・クルーゼ公式] シュークルート (A)、豚肩ロース肉(ブロック)、塩、ソーセージ、ベーコン(ブロック)、ザワークラウト(市販)、にんじん、玉ねぎ(中)、白ねぎ、クローブ、(B)、白ワイン(甘口)、チキンブイヨン、ブーケガルニ(あれば)、ジュニパーベリー、・オリーブオイル、・クレソン、・粒マスタード by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  37. おいしい~♡さつまいもバゲット♡
    おいしい~♡さつまいもバゲット♡ a.強力粉、a.薄力粉、a.黒ごま、a.ドライイースト、a.砂糖、a.塩、ぬるま湯、★さつまいもフィリング、さつまいも、砂糖 by あんごるぁうさぎ
    つくったよ 5
  38. ★”シュークリームアレンジで簡単パリブレスト
    ★”シュークリームアレンジで簡単パリブレスト ■シュー生地、牛乳、水、バター、薄力粉、卵、■カスタードクリーム by にむりん軍曹
  39. 鶏肉で豪華に★チキンフリカッセ♪
    鶏肉で豪華に★チキンフリカッセ♪ 鶏もも肉、きのこ(まいたけやしめじがおすすめ)、マッシュルーム、にんにく(みじん切り)、白ワイン、水、コンソメ、@生クリーム、@牛乳、@醤油、バター(なくてもOK)、ブロッコリー等飾りの野菜 by sabonakki
  40. タンパク質たっぷりな本格おからキッシュ♪
    タンパク質たっぷりな本格おからキッシュ♪ しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、オリーブオイル、【タルト生地】、◎おからパウダー、◎ソイプロテイン、◎バターまたはマーガリン、サイリウム(オオバコ)、卵Lサイズ、豆乳(生地が硬かった場合)、【卵液】、▲卵、▲塩コショウ、▲粉チーズ、▲にんにく(チューブ)、▲コンソメ、▲パセリ、▲豆乳 by ゆるっとロカボDAKARA
  41. スフレオムレツ【スキレットで作る新食感!】
    スフレオムレツ【スキレットで作る新食感!】 卵、バター、塩、胡椒 by MogBase
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  42. タルティフレット風☆ポテトトマトグラタン♪
    タルティフレット風☆ポテトトマトグラタン♪ じゃがいも、タマネギ、トマト、ベーコン、白ワイン、塩こしょう、とろけるチーズ by popham
    つくったよ 1
  43. ♪色々手抜きで♡お手軽ニース風サラダ♪
    ♪色々手抜きで♡お手軽ニース風サラダ♪ じゃがいも、いんげん、トマト、サニーレタス、紫水菜、ツナ缶、ゆで卵、バジルソース、※1290035010 by 体脂肪率11%夫人
  44. 旦那絶賛!ラムチョップの香草パン粉焼き♪
    旦那絶賛!ラムチョップの香草パン粉焼き♪ ラムチョップ、マジックソルト、砂糖、マヨネーズ、ガーリックパウダー、パン粉、粉チーズ、タイム、ローズマリー、オレガノ、オリーブオイル、添え物☆彡、ブロッコリー、プチトマト by ∂ネコの手∂
  45. 簡単フレンチ・きのこのデュクセル
    簡単フレンチ・きのこのデュクセル ブラウン(又はホワイト)マッシュルーム、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒 by rinko-mama
  46. ウフマヨ
    ウフマヨ 玉子、マヨネーズ、牛乳、塩、ブラックペッパー by oharelle358
  47. 鰆のポワレ  ☆レモンバターソース☆
    鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKO'Sキッチン
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