その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理のレシピ・作り方ページです。 おつまみに最適な「カナッペ」から、時間をかけずにお手軽に作れる「キッシュ」まで、ちょっとしたパーティにも便利なメニューをご紹介します。

その他のフランス料理
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  1. 1 PICK UP 鯛のポワレ レモンバターソース
    鯛のポワレ レモンバターソース 白身魚切り身(鯛、スズキなど)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バター(またはマーガリン)、塩(ソース用) by linenasa
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  2. 2 PICK UP 混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ
    混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ ★豆腐、★卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、★クレイジーソルト、パプリカ、ブロッコリー、ベーコン、ピザ用チーズ(トッピング) by ぽぽたんまま
    つくったよ 173
  3. 3 PICK UP コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 玉ねぎ、キャベツ中、にんじん、厚切りベーコンorウインナー、じゃがいも、コンソメ、味噌、オリーブオイル、ローリエ、パセリ粉末 by ねこちゃんみん
    つくったよ 201
  1. 4 フライパンでほうれん草のキッシュ
    フライパンでほうれん草のキッシュ ほうれん草、タマネギ、キノコ類※今回はエリンギ、ベーコンなどの加工肉、◆卵黄、◆生クリーム、◆牛乳、◆とろけるチーズ、塩胡椒、オリーブオイル by kitty2326
    つくったよ 14
  2. 5 牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】
    牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】 玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、鶏皮、鶏もも肉、バターまたは、マーガリン、薄力粉、マカロニ、水、塩、パスタを茹でる用 水、塩、胡椒、パン粉、ピザ用チーズ、食用油 by POHOHOMI
    つくったよ 1
  3. 6 サーモンのキッシュ
    サーモンのキッシュ (A)、タルト生地、全粒粉、きび砂糖または砂糖、塩、卵、(大きめで80gくらい)、サラダ油、(B)、卵液&具、全卵、牛乳、生クリーム、パルミジャーノチーズのすりおろし、グリエールチーズのすりおろし、スモークサーモン、ゆでて絞ったほうれん草 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 9
  4. 7 豆腐のチョコムース by Trader Joe's
    豆腐のチョコムース by Trader Joe's チョコレート、豆乳または牛乳、絹ごし豆腐(水切りする) by さやぷぅ☆
    つくったよ 17
  5. 8 トマトファルシ
    トマトファルシ トマト、豚ひき肉、塩・こしょう、卵、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ベーコン(みじん切り)、ごはん、パセリ(粗みじん切り)、薄力粉、市販のチキンブイヨン(熱湯で溶く)、オリーブオイル by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
  6. 9 低温調理器で簡単コンフィ
    低温調理器で簡単コンフィ 砂肝、塩、オリーブオイル by ***ミモザキッチン***
    つくったよ 1
  7. 10 PICK UP お家でもできる☆ニース風サラダ
    お家でもできる☆ニース風サラダ サニーレタス、じゃがいも、にんじん、トマト、ゆで卵、オリーブ、ツナ、【ドレッシング】、オリーブオイル、レモン汁、塩、粗挽きこしょう by Anelavivi
    つくったよ 48
  8. 大好評!フランス気分の鴨肉ソテー!(^∇^)
    大好評!フランス気分の鴨肉ソテー!(^∇^) 鴨肉スライス、和風ドレッシング、にんにくチューブ、カボチャ、オクラ、塩コショウ by ミューツー
    つくったよ 1
  9. 超簡単!オープントーストタイプのクロックムッシュ♡
    超簡単!オープントーストタイプのクロックムッシュ♡ ハム、食パン4枚切、ミックスチーズ、ドライパセリ by mimi's cafe
  10. ハンバーグのお供に❤️にんじんグラッセ
    ハンバーグのお供に❤️にんじんグラッセ 人参、砂糖、バター by そうちーまま
  11. *ステーキの上のアレ!メートルドテルバター*
    *ステーキの上のアレ!メートルドテルバター* バター、パセリ、レモン汁、レモン(スライス) by はい 山田です
  12. 鰆のポワレ  ☆レモンバターソース☆
    鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKO'Sキッチン
    つくったよ 2
  13. おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み
    おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み 牛タン(冷凍)、強力粉(なければ薄力粉でも可)、玉ねぎ(香味野菜として)、人参(香味野菜として)、セロリ(香味野菜として)、にんにく、ブーケガルニ(市販品のパック)、ローリエ(なくても可)、タイム(なくても可)、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラソース(市販品の缶)、塩、胡椒、サラダ油、クレソンなど(付け合せ) by マイケルの料理
  14. HB ブリオッシュ・ア・テート
    HB ブリオッシュ・ア・テート ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆バター、☆スキムミルク、☆塩、☆卵黄、☆水、☆ドライイースト、バター(後入れ用)、★ドリュール★、★卵 by liqueur
    つくったよ 3
  15. オーブントースターde餃子の皮のひとくちキッシュ
    オーブントースターde餃子の皮のひとくちキッシュ 餃子の皮、ウィンナー(ベーコンでも可)、アスパラガス、しめじ、プチトマト、卵、牛乳、粉チーズ、塩、こしょう、アルミのおかず入れ(8号) by グルヤマ
    つくったよ 7
  16. おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー
    おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Coco
    つくったよ 2
  17. やっと成功!カヌレ
    やっと成功!カヌレ 牛乳、生クリーム、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、全卵、卵黄、バター、ラム酒、ハチミツ、バニラエッセンス by 88miyuki
  18. セラベイクで、野菜のテリーヌ
    セラベイクで、野菜のテリーヌ キャベツ、人参、アスパラ、長ネギ、しめじ、ゼラチン、塩、昆布 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
  19. 豚フィレ肉のコンフィ
    豚フィレ肉のコンフィ 豚フィレ肉、塩(具の2%)、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー by 茉弓
  20. カラダほっこり*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    カラダほっこり*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓
  21. パン・ペルデュ ~Pain perdu~
    パン・ペルデュ ~Pain perdu~ カンパーニュ、or、バゲット、グラニュー糖、卵、牛乳、ラム酒、バニラエッセンス、無塩バター、(焼成用)、***、仕上げ用、***、粉砂糖、ハチミツ、バニラアイスクリーム by Lela*
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  22. グリラーで ノルマンディー風グラタン
    グリラーで ノルマンディー風グラタン ジャガイモ、生クリーム、とろけるチーズ、ニンニク by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 1
  23. 3色のタルタル セルクル仕立て
    3色のタルタル セルクル仕立て ■クリームチーズのタルタル、クリームチーズ、レモン汁、塩、きゅうり、パプリカ(赤黄)、■アボガドのタルタル、アボガド、レモン汁、塩、■スモークサーモンのタルタル、スモークサーモン◆→コツへ、オリーブ油、■パプリカのソース、赤パプリカ、オリーブオイル、赤ワインビネガー、塩、■飾りに、チャービル、ディル、イタリアンパセリなど、■調理用具、セルクル、オーブンシート by 楽天出店店舗「4senses interior scope version.R 」 楽天市場
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  24. ふわふわ食感のチーズケーキ「クレームダンジュ」
    ふわふわ食感のチーズケーキ「クレームダンジュ」 クリームチーズor水切りヨーグルト、生クリーム、レモン、卵白、砂糖、ママレードorジャム by ゆきとんクッキング
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  25. 材料2つ★ラムネのブラマンジェ
    材料2つ★ラムネのブラマンジェ 牛乳、ラムネ by ++めい++
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  26. 鶏ガラスープの素でポトフ
    鶏ガラスープの素でポトフ ジャガイモ(皮をむく)、人参(一口大にカット)、玉ねぎ(くし切り)、水、セロリ(一口大にカット)、ウインナー、鶏ガラスープの素、塩コショウ、●仕上げ用コショウ、●粒マスタード by kon9093
    つくったよ 1
  27. そば粉で簡単ヘルシークラッカー(グルテンフリー)
    そば粉で簡単ヘルシークラッカー(グルテンフリー) そば粉、水、オリーブオイル、塩 by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師
    つくったよ 2
  28. 手軽で美味しい!!インカのめざめでポテトグラタン
    手軽で美味しい!!インカのめざめでポテトグラタン インカのめざめ、バター、牛乳、塩こしょう、ピザ用チーズ by colokitchen
    つくったよ 19
  29. プリンみたいなカヌレさん
    プリンみたいなカヌレさん カヌレ生地、*バニラペースト、*ラム酒、バター by note。.:*・゜
  30. 薬膳・春の菜の花キッシュ
    薬膳・春の菜の花キッシュ 菜の花、卵(L)、パプリカ(赤)、牛乳、バター、オリーブオイル、塩、コショウ、パルメザン粉チーズ、冷凍パイシート、生クリーム by merumo1004
  31. とろけるチーズで☆ズッキーニと彩り野菜のキッシュ
    とろけるチーズで☆ズッキーニと彩り野菜のキッシュ 冷凍パイシート、小麦粉(打ち粉用)、卵、牛乳、とろけるスライスチーズ、塩胡椒、ズッキーニ、じゃがいも、ベーコン、プチトマト by ソラとび
  32. 彩り野菜のキッシュ
    彩り野菜のキッシュ 土台、アパレイユ、卵、牛乳、塩、具材、鶏肉、南瓜、ほうれん草、玉ねぎ、人参、パプリカ、ブロッコリー、オクラ by ニャンコーヒー
  33. 南仏風ケークサレ / Cake Salé
    南仏風ケークサレ / Cake Salé ドライトマト、種無しオリーブ(緑・黒)、ベーコン、タイム(あれば)、卵、A、パルミジャーノ(粉チーズ可)、A、牛乳、A、サラダ油、A、塩、B、薄力粉、B、ベーキングパウダー by みゆき05600725
  34. ☆★牛肉のワイン煮♪★☆
    ☆★牛肉のワイン煮♪★☆ 牛肉(なるべく脂肪多めの部位で大切り)、赤ワイン(安いので可)、玉ねぎ、人参、エリンギ又はマッシュルーム、ニンニク粗みじん切り、ビーフコンソメ、パセリの枝、セロリの葉、ローリエ、塩、、胡椒、肉炒め用、バター、野菜、炒め用、バター、S&B、特製ブラウン缶、デミグラスソース、※付け合わせ、マッシュポテト、※、刻みパセリ by めーぷんぷい
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  35. 抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ【No.418 】
    抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ【No.418 】 卵、グラニュー糖、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、無塩バター、ホワイトチョコレート by 楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
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  36. セロリとビーツのシリシリサラダ
    セロリとビーツのシリシリサラダ セロリ、ビーツ、パセリ、evオリーブオイル、塩、酢、砂糖 by pinkishsky
  37. つぶつぶ苺のマドレーヌ【No.417】
    つぶつぶ苺のマドレーヌ【No.417】 卵、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、フリーズドライフレーズパウダー、フリーズドライフレーズ by 楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
  38. クロックマダム
    クロックマダム 食パン(8枚切り)、ハム、とろけるチーズ、卵(目玉焼き)、☆牛乳、☆薄力粉、☆バター、☆ナツメグ、☆塩、☆胡椒 by liqueur
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  39. 皮はパリパリ!身はふっくら!真鯛のポワレです。
    皮はパリパリ!身はふっくら!真鯛のポワレです。 白身魚(鯛) by maaboo
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  40. 【コツ】フォアグラの焼き方&フォアグラハンバーグ
    【コツ】フォアグラの焼き方&フォアグラハンバーグ 冷凍フォアグラ、塩、黒コショウ、小麦粉、レトルトハンバーグ、<添えもの>、ミニトマト、イタリアンパセリ、スプラウト、キャベツの千切り、ニンジンの千切り by Seika A
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  41. カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地
    カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地 そば粉、塩、牛乳、水 by colokitchen
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  42. 子供も喜ぶ☆ストウブ鍋でチキンとお芋のロースト
    子供も喜ぶ☆ストウブ鍋でチキンとお芋のロースト 鶏もも肉、ジャガイモ、にんにくチューブ、乾燥ローズマリー、ブロッコリー、塩 (鶏もも肉に使用)、胡椒(鶏もも肉に使用) by ショショーン
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  43. 絶品チーズクリーム入り☆クレープ
    絶品チーズクリーム入り☆クレープ クレープの皮、レシピID:1210004887を参考に、ジャム、~絶品チーズクリーム~、クリームチーズ、★生クリーム、★砂糖 by 栗皮茶
  44. しめじとほうれん草のキッシュ
    しめじとほうれん草のキッシュ <生地>、薄力粉、バター、塩、冷水、卵黄、とき卵、<アパレイユ(卵液)>、卵、牛乳、塩胡椒、<具材>、ほうれん草、しめじ、バター、チーズ、塩胡椒 by ニャンコーヒー
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  45. 困った時の一品!簡単おしゃれ前菜(*^^*)
    困った時の一品!簡単おしゃれ前菜(*^^*) 生ハム、アボカド、かいわれ大根、オリーブオイル、粗挽きこしょう、カマンベールチーズ by あさり(=゚ω゚=)
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  46. ポタージュ味の大根とこんにゃく入り豚肉の洋風ポトフ
    ポタージュ味の大根とこんにゃく入り豚肉の洋風ポトフ 大根、こんにゃく、豚肉、お湯、粉末コーンポタージュの素、油揚げ by ana
  47. 豚肉薄切りで作る ポトフ
    豚肉薄切りで作る ポトフ 豚肉 薄切り、ウインナー、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、固形コンソメ、塩コショウ、乾燥バジル by ミスチバス8823
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