その他のフランス料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他のフランス料理のレシピ・作り方ページです。 おつまみに最適な「カナッペ」から、時間をかけずにお手軽に作れる「キッシュ」まで、ちょっとしたパーティにも便利なメニューをご紹介します。
その他のフランス料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ ★豆腐、★卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、★クレイジーソルト、パプリカ、ブロッコリー、ベーコン、ピザ用チーズ（トッピング） by ぽぽたんままつくったよ 255 -
2 位 PICK UP 
鯛のポワレ レモンバターソース 白身魚切り身（鯛、スズキなど）、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バター（またはマーガリン）、塩（ソース用） by linenasaつくったよ 241 -
3 位 PICK UP 
コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 玉ねぎ、キャベツ中、にんじん、厚切りベーコンorウインナー、じゃがいも、コンソメ、味噌、オリーブオイル、ローリエ、パセリ粉末 by necomanmaつくったよ 229
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4 位 
フライパンでほうれん草のキッシュ ほうれん草、タマネギ、キノコ類※今回はエリンギ、ベーコンなどの加工肉、◆卵黄、◆生クリーム、◆牛乳、◆とろけるチーズ、塩胡椒、オリーブオイル by kitty2326つくったよ 19 -
5 位 PICK UP 
お家でもできる☆ニース風サラダ サニーレタス、じゃがいも、にんじん、トマト、ゆで卵、オリーブ、ツナ、【ドレッシング】、オリーブオイル、レモン汁、塩、粗挽きこしょう by Anelaviviつくったよ 62 -
6 位 
牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】 玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、鶏皮、鶏もも肉、バターまたは、マーガリン、薄力粉、マカロニ、水、塩、パスタを茹でる用 水、塩、胡椒、パン粉、ピザ用チーズ、食用油 by POHOHOMIつくったよ 1 -
7 位 
おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み 牛タン（冷凍）、強力粉（なければ薄力粉でも可）、玉ねぎ（香味野菜として）、人参（香味野菜として）、セロリ（香味野菜として）、にんにく、ブーケガルニ（市販品のパック）、ローリエ（なくても可）、タイム（なくても可）、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラソース（市販品の缶）、塩、胡椒、サラダ油、クレソンなど（付け合せ） by マイケルの料理つくったよ 1 -
8 位 PICK UP 
牡蠣のフラン【牡蠣の洋風茶碗蒸し】 牡蠣、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、水、全卵、卵白、バター、乾燥パセリ by ami-go66つくったよ 4 -
9 位 
やっと成功！カヌレ 牛乳、生クリーム、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、全卵、卵黄、バター、ラム酒、ハチミツ、バニラエッセンス by 88miyukiつくったよ 1 -
10 位 
フィナンシェ型無くてもフィナンシェ☆ 卵白、アーモンドプードル、小麦粉、バター (200gの塊なら半分)、砂糖(あれば粉糖)、塩 by 簡単すぎフレンチ -
＊ステーキの上のアレ！メートルドテルバター＊ バター、パセリ、レモン汁、レモン（スライス） by はい 山田です -
蓮根のポトフ～鶏がら塩糀スープでやさしい旨み＊ れんこん、人参、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、白菜（青味のある他の野菜でも）、水、●マルコメ鶏がら塩糀スープの素、●酒、●みりん、●醤油、塩・こしょう、ニンニク、お好みで、ブラックペッパー by mama^^papa -
鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKOのレシピつくったよ 3 -
若鶏のポワレ プロが教える簡単フランス料理 鶏もも肉、白菜、きのこ（マッシュルーム）、しめじ、生クリーム、マスタード、サラダ油、砂糖、塩、塩(下味用) by 辻クッキング -
おいしすぎ！お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2 -
簡単フレンチ☆黒大根のポワレ 素材は黒大根だけ 黒大根、バター、塩・胡椒 by ヒツジの国つくったよ 1 -
簡単サクサク♪塩と香ばしさ☆ガレットのクッキー 無塩バター、粉糖、卵黄、薄力粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー、塩、溶き卵（焼く前に塗る用） by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 2 -
鶏ガラスープの素でポトフ ジャガイモ（皮をむく）、人参（一口大にカット）、玉ねぎ（くし切り）、水、セロリ（一口大にカット）、ウインナー、鶏ガラスープの素、塩コショウ、●仕上げ用コショウ、●粒マスタード by kon9093つくったよ 2 -
カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地 そば粉、塩、牛乳、水 by colokitchenつくったよ 3 -
大好評！フランス気分の鴨肉ソテー！(^∇^) 鴨肉スライス、和風ドレッシング、にんにくチューブ、カボチャ、オクラ、塩コショウ by ミューツーつくったよ 4 -
ちょっと豪華に♡お家でフォアグラの茶碗蒸し♪ フォアグラ、卵、牛乳、生クリーム、塩、≪銀餡≫、☆水、☆味の素、ほんだし、☆こぶ茶、☆薄口醤油、☆水（水溶き片栗用）、☆片栗粉、トリュフオイル、柚子皮と三つ葉（有ればお好みで） by じぇりねこ -
りんごケーキ☆ガトーインビジブル りんご、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、たまご by 杏ちゃん(*•ө•*)つくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] カスレ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cfeb5e8c2d8eb3b33b1a0ba6ea57368601f6d04a.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] カスレ 白いんげん豆、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、セロリ、鶏もも肉、豚ばら肉、ソーセージ、トマト缶（ホール）、塩・こしょう、オリーブオイル、白ワイン、水、コンソメ顆粒、パン粉、＜ブーケガルニ＞、パセリの茎、タイム、ローリエ、セロリの葉 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
ブルターニュ風,塩味のクレープ/ガレット 蕎麦粉 全量(半量)、卵、塩(粗塩か普通の自然塩)、水、バターか植物油(焼く時用)、具材(ガレット1枚あたりの分量)、ハム、おろしチーズ(ピザ用などでも)、卵、胡椒(無くても可) by 簡単すぎフレンチつくったよ 2 -
セラベイクで、野菜のテリーヌ キャベツ、人参、アスパラ、長ネギ、しめじ、ゼラチン、塩、昆布 by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場 -
![[ル・クルーゼ公式] シュークルート](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/898602f1b7dee59d081ef1d29b6f513824d13872.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] シュークルート （Ａ）、豚肩ロース肉(ブロック)、塩、ソーセージ、ベーコン(ブロック)、ザワークラウト(市販)、にんじん、玉ねぎ(中)、白ねぎ、クローブ、（Ｂ）、白ワイン(甘口)、チキンブイヨン、ブーケガルニ（あれば）、ジュニパーベリー、・オリーブオイル、・クレソン、・粒マスタード by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/009c50057768f9453e2fb1bf4f7c383d6ba6c8af.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] パテ・ド・カンパーニュ 豚肩ロース肉、鶏レバー(正味)、ベーコン(スライス)、(A)、・塩、・こしょう、・ナツメグパウダー、・シナモンパウダー、・クローブパウダー、・コニャック、コニャック、バター、玉ねぎ(中)、にんにく、卵、トマトペースト、パセリ(みじん切り)、粗挽きこしょう、ローリエ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
本格絶品！圧力鍋で簡単☆牛肉の赤ワイン煮 牛ブロック肉(テールやタン、スネの部位)、☆赤ワイン(料理用の安いもので大丈夫)、☆水、☆ホールトマト、☆ニンジン、☆タマネギ、☆セロリ、☆生ローズマリー、☆生ローリエか生パセリ、バター、砂糖、塩、塩胡椒（味の調整用) by 気まぐれ食堂つくったよ 2 -
お花のにんじんグラッセ にんじん、●砂糖、●バター、●塩 by しゅうくりいむ。つくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] グラタン・ドフィノワーズ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c8d6138ac28baa76ab8a71c4e2cb986539579eba.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] グラタン・ドフィノワーズ じゃがいも（中）、（Ａ）、・にんにく、・生クリーム、・牛乳、・塩、・ブラックペッパー、・ナツメグ、バター、ローズマリー by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
グルテンフリーのベシャメルソース 自家製グルテンフリーミックス粉または米粉、(レシピID：1560012359)、バター、牛乳、塩・胡椒 by 黒猫chocoつくったよ 3 -
![[ル・クルーゼ公式] タルト･タタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6e4ef7e807f4f2dd3d92e2f82f3f9c574f392aec.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] タルト･タタン りんご（紅玉）、冷凍パイシート、グラニュー糖、バター、シナモンパウダー、生クリーム（お好みで）、アイスクリーム（お好みで） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
フライパンで簡単☆カボチャとパプリカのキッシュ カボチャ、玉ねぎ、赤パプリカ、☆玉子、☆牛乳、☆味の素、☆塩コショウ、☆パルメザンチーズ(粉チーズ)、☆マヨネーズ、オリーブオイル、ケチャップ(食べる時用) by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ【No.418 】 卵、グラニュー糖、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、無塩バター、ホワイトチョコレート by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 2 -
PICK UP 
ブリュレのおばけクレープ包み ■クレームブリュレ、ネスレ、ドチェロ クレームブリュレ、牛乳、■クレープ生地、卵、薄力粉、グラニュー糖、塩、牛乳、■おばけのデコレーション、ホイップクリーム（加糖）、チョコペン、チョコペン（ピンク）、フルーツ by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 4 -
なめらかアボカドとサーモンタルタルの冷菜 〔アボカドフォンダン〕アボカド、〔アボカドフォンダン〕オリーブオイル、塩、こしょう、A、メープルシロップ、A、マヨネーズ、A、タバスコ、A、ライムの搾り汁、〔りんごときゅうりのサラダ〕りんご、〔りんごときゅうりのサラダ〕きゅうり、〔りんごときゅうりのサラダ〕塩、〔りんごときゅうりのサラダ〕こしょう、フレンチドレッシング（市販）、〔タルタル〕スモークサーモン、〔タルタル〕ホタテ（生食用）、〔タルタル〕イクラ、B、ケーパー、B、玉ねぎ（横薄切り）、B、チャービル、ディル（各みじん切り)、B、マヨネーズ、B、タバスコ、オリーブオイル、こしょう、オリーブオイル、サンドイッチ用パン、[飾り用]、りんご、[飾り用]、チャービル、[飾り用]、ディル、[飾り用]、ライムの皮 by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式]プティサレ(豚の塩漬け)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3f42b33bac02e820660efbd4b4cbdd6fa7b341b6.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式]プティサレ(豚の塩漬け) 豚肩ロースブロック、豚バラブロック、(A)、・塩、・砂糖、・タイムの葉(フレッシュ)、白ワイン(甘口)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ポワローねぎ(なければ白ねぎ)、かぶ、じゃがいも、にんにく、クローブ、ローリエ、ブラックペッパー(ホール)、タイム(フレッシュ)、粒マスタード(お好みで) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
カシスが隠し味！牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 牛ほほ肉、玉ねぎ、にんじん、セロリの茎、赤ワイン、カシスリキュール、フォンドボーの素（またはコンソメ）、水、牛脂（またはオリーブオイル）、塩、黒胡椒、水溶き片栗粉、【ブーケガルニ】、セロリの葉、タイム、イタリアンパセリ、ローリエ、【付け合わせ】、にんじん、インゲン by pattsun -
サルチャで、アッシ・パルマンティエ （マッシュポテト）、じゃがいも、牛乳、コンソメ、塩、胡椒、（ミートソース）、ひき肉 合い挽き、たまねぎ、にんにく、サルチャ、水、赤ワイン、サラダ油、ハーブソルト、胡椒、ローリエ、（その他）、パプリカパウダー by AKDENiZ -
アッシ・パルマンティエ ひき肉(牛または合い挽き)、にんにく、玉ねぎ、にんじん、トマトピューレ、白ワイン、塩、胡椒、バター、パセリ等のハーブ、パン粉、じゃがいものピューレ(ID: by 簡単すぎフレンチ -
カレーリメイク♪洋食屋さんみたいなカレードリア 【★はホワイトソース】、★牛乳、★顆粒コンソメ、★薄力粉、ご飯、残りカレー、ピザ用チーズ、乾燥パセリ（トッピング） by お料理の魔法【Various magic】つくったよ 1 -
PICK UP 
【少ない油で♪】ズッキーニと鶏むねのチーズフリット ズッキーニ、鶏むね肉、薄力粉、卵、水、(A)粉チーズ、(A)塩・黒胡椒、オリーブオイル、パセリ（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 35 -
【作り置き・保存食】湯せんで作る鶏手羽先のコンフィ 手羽先、塩、オレガノ、ローズマリー、タイム（ドライ）、ナツメグ、レッドペッパー、砂糖、黒コショウ ※粗めに挽くのがオススメ、エキストラバージンオリーブオイル、＜仕上げの焼き油＞バター、オリーブオイル by Seika Aつくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] サーモンとほうれん草のスフレ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7d246ec0b45429e7b4c7b2bd417074fbedcce42e.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] サーモンとほうれん草のスフレ 生鮭（切り身）、ほうれん草、玉ねぎ、生クリーム、コンソメ顆粒、塩、ブラックペッパー、＜スフレ生地＞、バター、薄力粉、牛乳、塩、卵黄、卵白、パルメザンチーズ、グリュイエールチーズ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
手捏ねで簡単♫クイニーアマン風のパン マフィン6個プレート使用をおすすめします、A、強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、ぬるま湯、B、強力粉（国産）、塩、☆バター①、バター②、珈琲シュガー（メープルシュガー等）、好みで追加シュガー、※好みでアーモンドスライス、バター（有塩） by snowoods** -
ハートのダコワーズ アーモンドプードル、粉砂糖、卵白、グラニュー糖、粉砂糖(仕上げ用) by ニャンコーヒー -
カラダほっこり＊牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 牛ホホ肉、A玉ねぎ、人参、Aセロリ、Aニンニク、Aブーケガルニ、A赤ワイン、A粒こしょう、トマトペースト、小麦粉、フォンドボー、塩コショウ、Bえのきかエリンギ、B子玉ねぎ、Bズッキーニ、砂糖・バター、水 by 茉弓つくったよ 1 -
ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪ 牡蠣（一人３個×４）、白ワイン、ほうれん草、バター、薄力粉、牛乳、塩、胡椒、ナチュラルチーズ（１人１０ｇ位×４）、仕上げ用バター by じぇりねこつくったよ 1 -
子供も喜ぶ☆ストウブ鍋でチキンとお芋のロースト 鶏もも肉、ジャガイモ、にんにくチューブ、乾燥ローズマリー、ブロッコリー、塩 （鶏もも肉に使用）、胡椒(鶏もも肉に使用） by ショショーンつくったよ 4 -
【コツ】フォアグラの焼き方＆フォアグラハンバーグ 冷凍フォアグラ、塩、黒コショウ、小麦粉、レトルトハンバーグ、＜添えもの＞、ミニトマト、イタリアンパセリ、スプラウト、キャベツの千切り、ニンジンの千切り by Seika Aつくったよ 2
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