コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 レシピ・作り方

コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
  • 約1時間
  • 500円前後
necomanma
necomanma
いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

材料(3人分)

作り方

  1. 1 好みですがキャベツはにそのまま煮込みたいので2等分にそのほかの野菜も二口大と、大きくカットします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを引き中火でベーコンを焼く。油がでてきたらすべての野菜とローリエ、水800cc、コンソメを入れて蓋をします。強火で10分煮たあとやや強めの弱火で20分煮込む
  3. 3 蓋をあけて味をみてから味噌を入れて4さらに5分にて完成!
    パセリを散らしていただきます♬

きっかけ

さっぱりしすぎないポトフが食べたくて。

おいしくなるコツ

お鍋任せです^^

  • レシピID:1920012106
  • 公開日:2015/01/25

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポトフその他のフランス料理
関連キーワード
ポトフ 味噌 隠し味 あったか
料理名
ポトフ
necomanma
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(64件)

  • お料理ビギナー
    お料理ビギナー
    2021/06/01 19:56
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    材料を切って煮込むだけで、簡単でした!
    長時間煮込むことで、野菜がトロトロになり、とても美味しかったです!
    素敵なレシピありがとうございました。
  • きみよちゃん
    きみよちゃん
    2021/04/16 18:27
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    味噌を入れたのは初めてでしたがとてもおいしかったです!!
  • いもくりこ
    いもくりこ
    2021/03/16 20:57
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    味噌隠し味がいつもと違って美味しかったです
  • SE3
    SE3
    2021/03/15 22:50
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    余ったロールキャベツを入れてみました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.09.02 16:25

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月7日(月)のPickupレシピコーナーに、ねこちゃんみんさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る