手軽で美味しい!!インカのめざめでポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- インカのめざめ ３個
- バター 20g
- 牛乳 300cc
- 塩こしょう 少々
- ピザ用チーズ 大４
作り方
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1
インカのめざめの皮をむき、3mm幅にスライスする。
※とろみとなるでんぷんが流れ出てしまうので水にさらさない事
バターで色が変わるまで炒める。
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2
牛乳を入れて弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
途中に崩れてもOK
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3
半分くらいに煮詰めて、塩こしょうで味を整える。
グラタン皿に移す。
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4
ピザ用チーズを全体にかける。
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5
トースターでこんがり焼いて完成!!
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神奈川のPちゃん2022/12/04 06:55
美味しかったです -
funnyjinjin2022/06/06 20:40
前日の残りのミートソースも入れてみました。ホワイトソースを作らずに簡単にできていいですね！リピ決定です！素敵なレシピありがとうございます！ -
みゆ3212022/01/22 21:32
美味しく頂きました！ -
ぷりちゃま2021/10/24 19:23
美味しかったです♪
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