サゴシのソテーバジルソース添え レシピ・作り方

サゴシのソテーバジルソース添え
  • 約30分
  • 300円前後
colokitchen
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サゴシをカリッと焼いて美味しいソテー。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サゴシに塩こしょうをして強力粉をはたく。
    フライパンにオリーブオイルを熱して中火でサゴシを皮目から焼く。
    こんがりしたらひっくり返してじっくり焼く。
    中まで火が通ったらお皿に移す。
  2. 2 バジルソースをかけて完成。

きっかけ

サゴシを洋風に食べたい。

おいしくなるコツ

強力粉をしっかりはたくこと。

  • レシピID:1770023365
  • 公開日:2017/12/26
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その他の魚料理
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サゴシのソテーバジルソース添え
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