漬けておけば後は焼くだけ！「魚の味噌漬け」献立 6提案

「魚の味噌漬け」献立のコツ

漬けておくだけで高級感の出る「魚の味噌漬け」をご紹介します。味噌漬けと聞くと難しいイメージがありますが、調味料を入れて漬けておくだけなので一度覚えてしまえばとても便利です！様々な味噌で味噌漬けを作ると違いが楽しめますね♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

混ぜて漬けて焼くだけ♪

ポイント

味噌漬けは材料を混ぜて漬けて焼くだけなのでとても簡単に作ることができます。初めにサワラに塩を振っておくと臭みが消えて◎。ポイントはしっかり漬けておくこと。少なくとも1日以上漬けると美味しく頂けますよ。副菜には小松菜と油揚げの煮浸しを。少し炒めて煮込むだけなので簡単にできます！小松菜の歯ごたえを残したい時は煮過ぎない事が大切です。汁物には水菜と卵のお吸い物を作ります。

他のおすすめ献立

ビニール袋に入れて☆

ポイント

今回はさごちですが、鯛やぶり、さわら等でも美味しく頂けます！おにぎりの具などにも良いですね♪ビニール袋に入れて漬けると後片付けも簡単です！副菜にはカブのそぼろあんかけを作ります。煮物は面倒と思われがちですが意外と簡単に作れます。まだ少し寒い日が続く日に嬉しい一品ですね。汁物にはきのこ汁を。きのこから旨味がたっぷり出るので味付けは薄めでも美味しく召し上がれます。