電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方

電子レンジで簡単!ごろごろ野菜のラタトゥイユ
  • 約10分
カゴメ【野菜の会社】
カゴメ【野菜の会社】 公式
レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。

材料(4人分)

  • カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
  • ズッキーニ 1本
  • なす 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • オリーブ油 大さじ 2

このレシピに使われている商品

カゴメ基本のトマトソース295g
カゴメ基本のトマトソース295g

作り方

  1. 1 野菜は1cm角に切る。
  2. 2 耐熱皿に①の野菜、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせ、さらにオリーブ油を加え混ぜる。
  3. 3 ラップをして、電子レンジで加熱する。(600W 約5分)
  4. 4 基本のトマトソースを加え、混ぜ合わせる。

きっかけ

いろいろな使い方ができる、簡単常備レシピを考案しました。

  • レシピID:1930017994
  • 公開日:2020/04/14

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カテゴリ
ラタトゥイユその他の電子レンジで作る料理なす全般ズッキーニ朝食の献立(朝ごはん)
料理名
ラタトゥイユ
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