デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ レシピ・作り方

デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ
  • 約30分
カゴメ【野菜の会社】
カゴメ【野菜の会社】 公式
ご自宅で本格洋食店の味を再現!
ハンバーグは煮込むことでしっかり火が通り、ふっくらと仕上がります。

材料(4人分)

  • <ハンバーグ>
  • 合いびき肉 300g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個分
  • パン粉 1/3カップ
  • 牛乳 大さじ2
  • 溶き卵 1個分
  • 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1/2
  • <A>
  • ブロッコリー 1/3株
  • しめじ 1/2パック
  • 赤パプリカ 1/2個
  • <デミグラス風煮込みソース>
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ 6
  • カゴメ醸熟ソース とんかつ 大さじ 3
  • 150ml

このレシピに使われている商品

カゴメ トマトケチャップ 
カゴメ トマトケチャップ 

作り方

  1. 1 Aのブロッコリー、しめじは小房に分け、赤パプリカは2cm幅に切る。
  2. 2 ボウルにサラダ油以外の<ハンバーグ>の材料を入れてこね、4等分にし小判型にととのえる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ両面に焼き色をつける。
  4. 4 (1)を加え、焼き色がついたらデミグラス風煮込みソースの材料を加える。
  5. 5 沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。

きっかけ

トマトケチャップ+とんかつソースで、簡単にデミグラス風を楽しめるレシピ考案をしました。

  • レシピID:1930018750
  • 公開日:2020/05/25

カゴメ【野菜の会社】のレシピ

おすすめ商品

関連情報

カテゴリ
煮込みハンバーグお肉のおもてなし料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)合い挽き肉
料理名
煮込みハンバーグ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • ry0✴︎
    ry0✴︎
    2021/02/15 16:55
    デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ
    バレンタインディナーに作りました。
    いつものハンバーグがちょっとグレードアップしました!
    レシピありがとうございました!
  • こりきちっち
    こりきちっち
    2021/02/11 21:43
    デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ
    とても美味しくできました^ ^
    本格的な味がして家族にも喜ばれました!
    ケチャップでできるのが良いですね^ ^
  • pon12
    pon12
    2021/01/14 06:30
    デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ
    ケチャップで作れるのが良かったです。ありがとうごさいました。
  • no-ha
    no-ha
    2020/07/19 07:28
    デミ缶不要!簡単!煮込みハンバーグ
    子供用に小さいハンバーグでしてみました。
    美味しかったです。
    ありがとうございました。
カゴメレシピ
カゴメ【野菜の会社】
提供企業
カゴメ株式会社
ホームページ
https://www.kagome.co.jp/company/