クリスマスの鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
このレシピに使われている商品
カゴメ基本のトマトソース295g
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。パプリカ、ピーマンは星形に型抜きする。
- 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を両面炒め、パプリカ、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。(余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る)
- 3 ワインを加えてアルコールをとばし、カゴメ基本のトマトソースを加え沸騰したら弱火で約10分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。
- 4 1人分のごはんで2つの丸いおにぎりを作る。2個のおにぎりの間に輪切りのにんじんを挟み、円柱形のにんじんをのせ、のりで目と口をつけ、雪だるまを作る。
- 5 器に、鶏肉のトマト煮と雪だるまを盛りつける。
カゴメ【野菜の会社】のレシピ
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- 料理名
- 鶏肉のトマト煮
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