子供も大好き♡タラのムニエル レシピ・作り方
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材料(2人分)
- たらの切り身 2切れ
- 塩胡椒 適量
- バター 10グラム
- 小麦粉 適量
作り方
- 1 キッチンペーパーで水気を切りタラの全体に塩胡椒を振り冷蔵庫で15分ほど放置します。
-
2
焼く前にタラ全体に小麦粉をまぶし
フライパンにバターをひきます。 -
3
皮面からじっくりと焼いて
焼き目がついたら裏返し
蓋をして弱火で蒸し焼きすること4〜5分。 - 4 タラに火が通ったら完成です♪
関連情報
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kkikk2017/04/28 20:40おいしーい!
美味しくいただきました♪