副菜に迷わない！「たら」が主役の献立 6提案

「たら」献立のコツ

たらはスーパーでも手に入りやすく、献立に取り入れやすい魚ですね。今回はそんなたらを主役にした献立をご紹介いたします。たらの旨味を活かした味付けにすると、ごはんがすすみますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

オーブンで簡単！たらとポテトのレモン塩麹グリル

ポイント

オーブンで焼いている間に他の調理ができる、たらとポテトのレモン塩麹グリルです。耐熱皿に切ったじゃがいもとたらを並べ入れてソースをかけ、レモンをのせてオーブンで焼きましょう。ソースは混ぜるだけで簡単にできるのがうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、芽キャベツとエリンギのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビやにんにくの風味が食欲をそそりますね。

他のおすすめ献立

電子レンジで！たらの包み蒸し

ポイント

電子レンジで簡単にできる、たらの包み蒸しです。クッキングシートにたらや野菜を入れて包み、電子レンジで加熱しましょう。お使いの電子レンジにより、中に火が通るまで加熱時間は調整してください。副菜はごはんによく合いお弁当にもおすすめの、かぼちゃとれんこんの甘辛炒めにしましょう。電子レンジで加熱してから炒めるので、炒め時間を短縮できますね。