和食にも洋食にも使える！「たら」が主役の献立 6提案

「たら」献立のコツ

たらは淡白でいろいろな味付けの料理を楽しめますね。和食や中華のあんかけ料理も人気ですが、ムニエルやクリーム煮等の洋食もおすすめ！今回はそんなたらを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

電子レンジで！たらと白菜のクリーム煮

ポイント

電子レンジで作れる、たらと白菜のクリーム煮です。たらとベーコンが入っているので旨味が広がり、白菜の甘味が引き立ちますね。寒い日におすすめの1品です。お使いの電子レンジにより、加熱時間は調整してください。副菜はブロッコリーとコーンのチーズ炒めにしましょう。バターや粉チーズを使って風味が増した1品です。副菜2品目はさっぱりと食べられる、にんじんとドライブルーベリーのサラダをどうぞ。

他のおすすめ献立

レモンソースで！たらのムニエル

ポイント

レモンやバターを使ったソースでいただく、たらのムニエルです。いつものたらのムニエルに飽きたらソースを変えてみるといいですね。簡単にアレンジできる1品です。副菜はさつまいもとお豆のサラダにしましょう。市販のサラダ豆を使って簡単にできる1品です。電子レンジでできるのもうれしいですね。ごぼうとにんじんのコンソメスープには、ほうれん草やベーコンも入っています。