タラのムニエル♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方

タラのムニエル♪バター醤油風味♪
  • 約10分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
美味しいタラをバター醤油味で!

材料(2人分)

  • タラ 300g
  • ほうれん草 70g
  • バター 10〜20g
  • 減塩醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 減塩塩コショウ 数振り
  • 小麦粉 大さじ1
  • 粗挽きコショウ 2振り

作り方

  1. 1 タラに両面塩コショウを振り2〜3分おき、水分をとります
  2. 2 小麦粉を両面に振ります
  3. 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をしいて、片面3分位ずつ焼き、焼き色をつけます
  4. 4 バターと醤油を絡ませます
  5. 5 さらに盛ります
  6. 6 ほうれん草は2〜3センチのざく切りにし、魚を焼いたフライパンでさっと炒め、タラに載せます
  7. 7 粗挽きコショウを振り出来上がり

きっかけ

タラのムニエルの覚書!

  • レシピID:1850008069
  • 公開日:2017/01/25

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カテゴリ
ムニエル簡単魚料理フライパン一つでできるたら
関連キーワード
タラ ムニエル バター 醤油
料理名
タラのムニエル
うみぼうず1961
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つくったよレポート(100件)

  • ともみのたから
    ともみのたから
    2022/06/15 14:17
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    フライパンを動かし過ぎると、小麦粉が
    剥がれちゃうし、魚も崩れちゃったりで…でも頑張って作ってみました。身もふっくらしていて、美味しかったです。
  • えつくま
    えつくま
    2022/06/07 18:11
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    こんばんは☆バター醤油が美味しくてペロリでした!簡単でとってもおいしいー!
    ご飯が進みました(^O^)
  • michu0131
    michu0131
    2022/05/26 19:34
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    付け合わせがなかったので、タラのみでしたが、しょうゆとバターの香りがとてもよく美味しかったです。
    ありがとうございました。
  • ミーちゃまくん
    ミーちゃまくん
    2022/05/24 22:22
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    お弁当用に沢山作りました♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.12.13 10:34

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月18日(月)のPickupレシピコーナーに、うみぼうず1961さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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