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タラのムニエル♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • タラ

    300g

  • ほうれん草

    70g

  • バター

    10〜20g

  • 減塩醤油

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 減塩塩コショウ

    数振り

  • 小麦粉

    大さじ1

  • 粗挽きコショウ

    2振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タラのムニエル♪バター醤油風味♪

美味しいタラをバター醤油味で!

作り方

  • 1

    タラに両面塩コショウを振り2〜3分おき、水分をとります

  • 2

    小麦粉を両面に振ります

  • 3

    フライパンを中火で熱しサラダ油をしいて、片面3分位ずつ焼き、焼き色をつけます

  • 4

    バターと醤油を絡ませます

  • 5

    さらに盛ります

  • 6

    ほうれん草は2〜3センチのざく切りにし、魚を焼いたフライパンでさっと炒め、タラに載せます

  • 7

    粗挽きコショウを振り出来上がり

きっかけ

タラのムニエルの覚書!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単魚料理
目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
食材:
> たら

レシピID: 1850008069

公開日:2017.01.25

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つくったよレポート 17件(17人)

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.12.13 10:34

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月18日(月)のPickupレシピコーナーに、うみぼうず1961さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
タラのムニエル
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
タラムニエルバター醤油

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