大根の簡単常備菜♪覚書♪ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
大根は皮をむいて長さ５センチくらいに切ります
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2
0,5センチ角の拍子木ぎりにします
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3
ポリ袋に入れしををまぶし、揉み、１０分くらいおきます
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4
写真のように水分が出たら、水分を絞るように切ります
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5
調味料を混ぜておきます
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6
４の大根に５を混ぜ出来上がり。食べるときに炒りゴマ（分量外）をトッピングで美味しさアップ。冷蔵庫で４〜５日保存できます。
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- カテゴリ
- 大根
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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