大根の簡単常備菜♪覚書♪ レシピ・作り方

材料(4〜5人分)
作り方
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1
大根は皮をむいて長さ5センチくらいに切ります
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2
0,5センチ角の拍子木ぎりにします
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3
ポリ袋に入れしををまぶし、揉み、10分くらいおきます
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4
写真のように水分が出たら、水分を絞るように切ります
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5
調味料を混ぜておきます
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6
4の大根に5を混ぜ出来上がり。食べるときに炒りゴマ(分量外)をトッピングで美味しさアップ。冷蔵庫で4〜5日保存できます。
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