きざみ青じそで大根とウインナの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 300g
- シャウエッセン 130g
- きざみ青じそ（チューブ） 大さじ1/2〜１
- 昆布ポン酢 大さじ１.５
- みりん 小さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
サラダ油敷いたフライパンで１センチ角に切った大根を中火で炒めます
-
2
５分くらいで焼き色がつくまで炒めます
-
3
１センチくらいの小口切りにしたウインナーも炒めます。１〜２分。
-
4
調味料を加え全体に馴染むまで炒めます
-
5
出来上がり！
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- カテゴリ
- 大根ポン酢ソーセージ・ウインナー
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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