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簡単に早くておいしい料理ができると忙しい毎日には助かりますね。今回は忙しい時にもおすすめの簡単にできる大根を主役にした献立をご紹介いたします。煮物が多い大根ですが、さっと炒めるだけでもおいしい料理がたくさんありますよ。
旨味たっぷりでごはんがすすむ、牛肉と大根の旨味炒めです。にんにくの香りも広がり、食欲をそそりますね。牛肉は片栗粉をまぶしているので味が馴染みやすくなりますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、チンゲン菜の中華風おひたしにしましょう。チンゲン菜がない場合は、小松菜やほうれん草等でも代用できます。水菜の中華スープには、にんじんと油揚げも入っています。
ごはんによく合いお弁当にもおすすめの、鶏むね肉と大根玉ねぎしめじのしょうが炒めです。大根の他に玉ねぎやしめじも入っているので甘味や旨味が増しますね。副菜はなすと小松菜のポン酢醤油和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープは卵入りの、レタスとトマトの中華スープにしましょう。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌