まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根（1-1.5cmの角切り） 10cm分
- こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる） 1枚
- ☆だし 100cc
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ゴマ油 適量
作り方
- 1 こんにゃくをフライパンで空煎りし、表面が少し乾いてきたら大根を入れてざっと混ぜる。
- 2 ☆を入れて落としぶたをし、大根が柔らかくなって味がしみ込むまで中火で煮込む。
- 3 香りづけにゴマ油を少量入れて混ぜ、完成！
- 4 ☆たくさんのレポート、スタンプ、ありがとうございます！早く承認するため、返信コメントは省略してスタンプにさせて頂きます。（19年7月23日）
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- 大根とこんにゃくの煮物
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