こんにゃくのレシピ・作り方 (人気順)

こんにゃくのレシピ・作り方ページです。 カロリーが低く食物繊維が豊富なこんにゃく。血糖値や血中コレステロールを下げる効果があるとも言われます。そんなダイエット食品、健康食品としても人気のこんにゃくのレシピを紹介。ちなみに日本では、その90%近くが群馬県で生産されているそうです。

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こんにゃく
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  1. 1 PICK UP まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
    まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 大根(1-1.5cmの角切り)、こんにゃく(小さめのひと口大にちぎる)、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミー
    つくったよ 1,376
  2. 2 真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物
    真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物 真竹(細目40㎝位)、平コンニャク、手揚げタイプ油揚げ、☆水、☆日本酒、☆砂糖、出汁醬油又は麺つゆ by ブルーボリジ
    つくったよ 5
  3. 3 PICK UP コンニャクの味噌ダレ和え
    コンニャクの味噌ダレ和え こんにゃく、味噌、砂糖、酒 by プッチン5903
    つくったよ 523
  1. 4 PICK UP こんにゃくと竹輪と野菜の煮物
    こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 こんにゃく、竹輪、人参、しし唐、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID:1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93
    つくったよ 402
  2. 5 PICK UP ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
    ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ 糸こんにゃく、まいたけ、麺つゆ(3倍濃縮)、一味唐辛子、ごま油 by すぴかか
    つくったよ 216
  3. 6 作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め
    作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 347
  4. 7 ダイエットメニュー♪簡単こんにゃくステーキ
    ダイエットメニュー♪簡単こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ごま油 by Nao’s
    つくったよ 132
  5. 8 こんにゃくと人参のきんぴら
    こんにゃくと人参のきんぴら こんにゃく、人参、酒、しょうゆ、みりん、和風だし、ごま油、白ゴマ by ゆみなっつ
    つくったよ 35
  6. 9 野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら
    野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら 牛蒡、ピーマン、人参、糸こんにゃく、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油、鷹の爪(輪切り) by cocoa&nana
    つくったよ 102
  7. 10 ねじり蒟蒻の照り焼き
    ねじり蒟蒻の照り焼き こんにゃく、ごま油、一味唐辛子、★醤油、★酒、★みりん、(あれば)白ごま by みーすけ5481
    つくったよ 178
  8. こんにゃくと筍の煮物
    こんにゃくと筍の煮物 こんにゃく、筍の水煮、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by tukuyo93
    つくったよ 28
  9. PICK UP 糸こんにゃくオイスターソース焼そば風
    糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by CYOBISUKE
    つくったよ 26
  10. 短時間でしっかり味のこんにゃくの煮物
    短時間でしっかり味のこんにゃくの煮物 こんにゃく、ほんだし、醤油、砂糖、みりん by milk513
    つくったよ 72
  11. 簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪
    簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪ 糸こんにゃく、ごま油、顆粒かつおだし、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま by すぴかか
    つくったよ 26
  12. 簡単おかず♫糸こんにゃくのきんぴら
    簡単おかず♫糸こんにゃくのきんぴら 糸こんにゃく、しめじ、ごま油、炒りごま、◎だしの素、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by みさきらりんず
    つくったよ 55
  13. さつま揚げ&こんにゃくの甘辛炒め
    さつま揚げ&こんにゃくの甘辛炒め さつま揚げ、こんにゃく、ごま油、鷹の爪、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by niko_smile
    つくったよ 38
  14. レンジで手間要らず! コンニャクの土佐煮
    レンジで手間要らず! コンニャクの土佐煮 こんにゃく、(塩・アク取り、かつお節(小袋)、・・調味料、A・・、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪
    つくったよ 162
  15. ダイエットラーメン 糸こんにゃく鶏がらスープ味
    ダイエットラーメン 糸こんにゃく鶏がらスープ味 糸こんにゃく、★もやし、★えのき、★ピーマン、★人参、豚肉、鶏がらスープの素、塩コショウ by ◆◆3812◆◆
    つくったよ 9
  16. 作り置きおかず!人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら
    作り置きおかず!人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら にんじん、糸こんにゃく、すりごま、オリーブオイル、===調味料、三温糖、酒、みりん、醤油、和風だしのもと by toytoy*saori2005
    つくったよ 66
  17. こんにゃくとさつま揚げの煮物
    こんにゃくとさつま揚げの煮物 こんにゃく、さつま揚げ、●水、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 32
  18. 蓮根とコンニャクのキンピラ
    蓮根とコンニャクのキンピラ 蓮根、コンニャク、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆だし汁、ゴマ油、七味 by デラみーやん
    つくったよ 60
  19. 糸こんにゃくとピーマンの炒め物~♪
    糸こんにゃくとピーマンの炒め物~♪ 糸こんにゃく、ピーマン、オリーブオイル、にんにく、オイスターソース by 2727椿
    つくったよ 64
  20. ごぼうとこんにゃくの照り煮♪
    ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかん
    つくったよ 40
  21. 玉こんにゃくの甘辛煮
    玉こんにゃくの甘辛煮 玉こんにゃく、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆和風だし(粉末) by カゲジジ
    つくったよ 23
  22. *味噌田楽のタレ*
    *味噌田楽のタレ* 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田です
    つくったよ 84
  23. 子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮
    子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮 板コンニャク、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆みそ、☆水 by たまま614
    つくったよ 3
  24. 簡単!5分!節約。こんにゃくの炒め煮。お弁当にも。
    簡単!5分!節約。こんにゃくの炒め煮。お弁当にも。 こんにゃく、醤油、ごま油、砂糖、七味 by robarobakoroba
    つくったよ 27
  25. 染み込んだ味わいが旨し!・・・玉こんにゃく焼き
    染み込んだ味わいが旨し!・・・玉こんにゃく焼き 玉こんにゃく、●たれ、濃い口醤油、酒、みりん、砂糖、出汁の素 by ぶらさが
    つくったよ 30
  26. 豚肉と大根と厚揚げと糸こんにゃくの煮物♪
    豚肉と大根と厚揚げと糸こんにゃくの煮物♪ 大根、豚ウデ肉(豚コマ)、厚揚げ、糸こんにゃく、水、しょう油、酒、みりん、さとう、顆粒昆布だし by ちえ'sキッチン
    つくったよ 32
  27. 白滝と人参のきんぴら
    白滝と人参のきんぴら しらたき、ごま油、にんじん、醤油、みりん、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 45
  28. こんにゃく入り きんぴらごぼう (我が家の味)
    こんにゃく入り きんぴらごぼう (我が家の味) こんにゃく、ごぼう、人参、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、七味唐辛子、ごま、だし汁、サラダ油 by さかな3103
    つくったよ 67
  29. 作り置き可能♡糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め
    作り置き可能♡糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め 糸こんにゃく、しめじ、ゴマ油、★酒、砂糖、★醤油、お好みで輪切り鷹の爪or輪切り唐辛子 by どめさん
    つくったよ 2
  30. ピリ辛こんにゃく
    ピリ辛こんにゃく こんにゃく、鷹の爪、ごま油、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆だしの素 by うま3666
    つくったよ 13
  31. 厚揚げと竹輪とこんにゃくの煮物
    厚揚げと竹輪とこんにゃくの煮物 厚揚げ、竹輪、こんにゃく、だし汁、醤油、酒、砂糖、みりん by tukuyo93
    つくったよ 16
  32. ピリ辛☆ごぼうとコンニャクの炒め煮
    ピリ辛☆ごぼうとコンニャクの炒め煮 ごぼう(細いの)、コンニャク(切れてるものを使いました)、★醤油、★みりん、★酒、★水、★砂糖、★ほんだし、鷹の爪、いりゴマ、ごま油 by ケロロ姫
    つくったよ 66
  33. お祭りのあの味!こんにゃくの煮物
    お祭りのあの味!こんにゃくの煮物 板コンニャク、ほんだし、水、☆みりん、☆酒、☆醤油(減塩)、☆白だし by ミルク白うさぎ
    つくったよ 18
  34. 夏のおかずに!鶏肉とちくわとこんやくの甘酢煮
    夏のおかずに!鶏肉とちくわとこんやくの甘酢煮 鶏もも肉、ちくわ、こんにゃく、■顆粒だしの素、■酢、■砂糖、■みりん、水、しょう油、酒、塩、白ネギ by はなこばこ
    つくったよ 10
  35. コラーゲンたっぷり!すっぽん鍋
    コラーゲンたっぷり!すっぽん鍋 すっぽん切り身、白菜、白ネギ、舞茸、えのき、豆腐、糸こんにゃく、おろしにんにく、☆水、☆日本酒、☆生姜、☆ネギ(青い部分)、ポン酢、柚子胡椒 by みーちゃん6914
  36. 作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物
    作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 39
  37. つきこんにゃくのきんぴら
    つきこんにゃくのきんぴら つきこんにゃく(細切りにしたこんにゃく)、にんじん、ごま油、★水、★だしの素(顆粒、粉末)、★みりん、★しょうゆ、炒りごま(白) by ねこすけ
    つくったよ 8
  38. ☆刺身こんにゃく☆辛子酢味噌&わさび醤油添え
    ☆刺身こんにゃく☆辛子酢味噌&わさび醤油添え 刺身こんにゃく、☆お酢、☆味噌、☆砂糖、☆辛子、★わさび、★醤油 by ティア&アスラン
    つくったよ 10
  39. ダイエットに☆蒟蒻ステーキ
    ダイエットに☆蒟蒻ステーキ 蒟蒻、塩、★醤油、★生姜すりおりし、★ごま油、あれば細ねぎ by みーすけ5481
    つくったよ 60
  40. 関西の味♪どて焼き
    関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by YAMAT☆
    つくったよ 16
  41. こんにゃくとピーマンと人参の甘辛炒め煮
    こんにゃくとピーマンと人参の甘辛炒め煮 こんにゃく、人参、ピーマン、鷹の爪(輪切り)、●酒、砂糖、しょうゆ、ごま油 by メリッコ
    つくったよ 6
  42. 簡単☆ピリ辛玉こんにゃく♪
    簡単☆ピリ辛玉こんにゃく♪ 玉こんにゃく(大袋)、料理酒、味醂、濃い口醤油、味の素 ほんだし、一味(七味)唐辛子 by じぇりねこ
    つくったよ 16
  43. 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 191
  44. 【独居自炊】サバ缶と糸こんにゃくの炒り煮
    【独居自炊】サバ缶と糸こんにゃくの炒り煮 サバ缶、糸こんにゃく、ごま油 by ブッ子
    つくったよ 4
  45. 居酒屋の味☆絶品牛すじ煮込み
    居酒屋の味☆絶品牛すじ煮込み 牛すじ(ボイル済み)、生姜、大根、こんにゃく、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、☆だし顆粒、水、小ねぎ、七味 by まいまい917
    つくったよ 13
  46. 簡単☆ダイエットレシピ 肉巻きこんにゃく♪
    簡単☆ダイエットレシピ 肉巻きこんにゃく♪ こんにゃく、豚肉、小麦粉、すきやきのタレ、レタス by Cherry2005
    つくったよ 12
  47. 作り置きに♪こんにゃく入りきんぴらごぼう
    作り置きに♪こんにゃく入りきんぴらごぼう ごぼう、人参、板こんにゃく、ごま油、★砂糖、★みりん、★醤油、いりごま by ay★
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