こんにゃくのレシピ・作り方 (人気順)

こんにゃくのレシピ・作り方ページです。 カロリーが低く食物繊維が豊富なこんにゃく。血糖値や血中コレステロールを下げる効果があるとも言われます。そんなダイエット食品、健康食品としても人気のこんにゃくのレシピを紹介。ちなみに日本では、その90%近くが群馬県で生産されているそうです。

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こんにゃく
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  1. 1 PICK UP まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
    まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 大根(1-1.5cmの角切り)、こんにゃく(小さめのひと口大にちぎる)、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミー
    つくったよ 1,995
  2. 2 こんにゃくと人参のきんぴら
    こんにゃくと人参のきんぴら こんにゃく、人参、酒、しょうゆ、みりん、和風だし、ごま油、白ゴマ by ゆみなっつ
    つくったよ 77
  3. 3 PICK UP こんにゃくと竹輪と野菜の煮物
    こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 こんにゃく、竹輪、人参、しし唐、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID:1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93
    つくったよ 566
  1. 4 PICK UP あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め
    あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め 焼きちくわ、こんにゃく、ごま油(炒め油)、□砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、□水+ほんだし、小ネギ(小口切り)、炒りごま・七味・マヨネーズなど by にゃんころもち子
    つくったよ 130
  2. 5 PICK UP コンニャクの味噌ダレ和え
    コンニャクの味噌ダレ和え こんにゃく、味噌、砂糖、酒 by プッチン5903
    つくったよ 683
  3. 6 北海道のおかず*生たらこの子和え
    北海道のおかず*生たらこの子和え つきこんにゃく、生たらこ(今回は助子使用)、●だし汁、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●みりん by しゅうくりいむ。
    つくったよ 41
  4. 7 作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め
    作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 470
  5. 8 簡単!5分!節約。こんにゃくの炒め煮。お弁当にも。
    簡単!5分!節約。こんにゃくの炒め煮。お弁当にも。 こんにゃく、醤油、ごま油、砂糖、七味 by robarobakoroba
    つくったよ 40
  6. 9 PICK UP ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
    ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ 糸こんにゃく、まいたけ、麺つゆ(3倍濃縮)、一味唐辛子、ごま油 by すぴかか
    つくったよ 311
  7. 10 お祭りのあの味!こんにゃくの煮物
    お祭りのあの味!こんにゃくの煮物 板コンニャク、ほんだし、水、☆みりん、☆酒、☆醤油(減塩)、☆白だし by ミルク白うさぎ
    つくったよ 31
  8. 短時間でしっかり味のこんにゃくの煮物
    短時間でしっかり味のこんにゃくの煮物 こんにゃく、ほんだし、醤油、砂糖、みりん by milk513
    つくったよ 109
  9. 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 208
  10. 簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪
    簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪ 糸こんにゃく、ごま油、顆粒かつおだし、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま by すぴかか
    つくったよ 40
  11. 焼き肉のタレで!白滝チャプチェ
    焼き肉のタレで!白滝チャプチェ 白滝、牛ひき肉(他のひき肉でも可)、〇玉ねぎ、〇ニンジン、〇ピーマン、★焼き肉のタレ、★酒、塩胡椒、ごま油、ゴマ(飾り) by えもレピ
    つくったよ 11
  12. 染み込んだ味わいが旨し!・・・玉こんにゃく焼き
    染み込んだ味わいが旨し!・・・玉こんにゃく焼き 玉こんにゃく、●たれ、濃い口醤油、酒、みりん、砂糖、出汁の素 by ぶらさが
    つくったよ 54
  13. 白滝と人参のきんぴら
    白滝と人参のきんぴら しらたき、ごま油、にんじん、醤油、みりん、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 87
  14. ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮
    ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 竹輪、蒟蒻、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油☆、粉末鰹だし☆、鰹節 by やなママ☆
    つくったよ 217
  15. 野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら
    野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら 牛蒡、ピーマン、人参、糸こんにゃく、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油、鷹の爪(輪切り) by cocoa&nana
    つくったよ 154
  16. レンジで手間要らず! コンニャクの土佐煮
    レンジで手間要らず! コンニャクの土佐煮 こんにゃく、(塩・アク取り、かつお節(小袋)、・・調味料、A・・、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪
    つくったよ 165
  17. 関西の味、すじこん♡(ぼっかけ)
    関西の味、すじこん♡(ぼっかけ) 牛すじ、こんにゃく、酒(牛すじの下処理用)、青ねぎ、七味、-出汁-、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、味噌 by はるごはん
    つくったよ 9
  18. ピリ辛☆ごぼうとコンニャクの炒め煮
    ピリ辛☆ごぼうとコンニャクの炒め煮 ごぼう(細いの)、コンニャク(切れてるものを使いました)、★醤油、★みりん、★酒、★水、★砂糖、★ほんだし、鷹の爪、いりゴマ、ごま油 by ケロロ姫
    つくったよ 78
  19. 居酒屋の味☆絶品牛すじ煮込み
    居酒屋の味☆絶品牛すじ煮込み 牛すじ(ボイル済み)、生姜、大根、こんにゃく、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、☆だし顆粒、水、小ねぎ、七味 by まいまい917
    つくったよ 24
  20. ホットクックで♪すき焼き風
    ホットクックで♪すき焼き風 牛肉(切り落とし)、または 豚肉、豆腐、糸こんにゃく、長ネギ、えのき、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆顆粒だし by ともとまと61
    つくったよ 9
  21. ごぼうとこんにゃくの照り煮♪
    ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかん
    つくったよ 75
  22. PICK UP 簡単味しみ!こんにゃくステーキ
    簡単味しみ!こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ニンニク、バター、刻みネギ、塩(下処理用) by チャッキーの簡単cooking
    つくったよ 93
  23. 【独居自炊】サバ缶と糸こんにゃくの炒り煮
    【独居自炊】サバ缶と糸こんにゃくの炒り煮 サバ缶、糸こんにゃく、ごま油 by ブッ子
    つくったよ 4
  24. 簡単あと一品☆おつまみに最高!こんにゃくの味噌田楽
    簡単あと一品☆おつまみに最高!こんにゃくの味噌田楽 こんにゃく、◆味噌、◆みりん、◆砂糖、ごま油、白ごま、粉山椒、一味唐辛子(なくても可) by Mickey the Mouse
    つくったよ 32
  25. こんにゃくとさつま揚げの煮物
    こんにゃくとさつま揚げの煮物 こんにゃく、さつま揚げ、●水、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 47
  26. ねじり蒟蒻の照り焼き
    ねじり蒟蒻の照り焼き こんにゃく、ごま油、一味唐辛子、★醤油、★酒、★みりん、(あれば)白ごま by みーすけ5481
    つくったよ 240
  27. こんにゃくと筍の煮物
    こんにゃくと筍の煮物 こんにゃく、筍の水煮、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by tukuyo93
    つくったよ 39
  28. *味噌田楽のタレ*
    *味噌田楽のタレ* 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田です
    つくったよ 104
  29. こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう
    こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう ごぼう、人参、こんにゃく、ごま油、水、料理酒、砂糖、みりん、醤油、白ごま by 水玉模様
    つくったよ 4
  30. 糸こんにゃくの下処理
    糸こんにゃくの下処理 糸こんにゃく、お湯、塩 by めがねのしし
    つくったよ 1
  31. 簡単♪レンジで10分!!田楽の味噌^^
    簡単♪レンジで10分!!田楽の味噌^^ こんにゃく、☆味噌(合わせ味噌を使っています)、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん by aka.ru☆
    つくったよ 15
  32. 超簡単!☆こんにゃくだけの炒め煮
    超簡単!☆こんにゃくだけの炒め煮 こんにゃく、鰹節、砂糖、みりん、醤油、ごま油 by いの☆りんご
    つくったよ 11
  33. 簡単美味しい☆ヘルシーな糸こんにゃくの明太子和え
    簡単美味しい☆ヘルシーな糸こんにゃくの明太子和え 糸こんにゃく、明太子、★めんつゆ(濃縮5倍)、★酒、★しょう油、★みりん by れいちゃっ
    つくったよ 69
  34. ピリ辛こんにゃく
    ピリ辛こんにゃく こんにゃく、鷹の爪、ごま油、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆だしの素 by うま3666
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  35. さつま揚げ&こんにゃくの甘辛炒め
    さつま揚げ&こんにゃくの甘辛炒め さつま揚げ、こんにゃく、ごま油、鷹の爪、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by niko_smile
    つくったよ 76
  36. 作り置きおかず♪こんにゃくと油揚げのきんぴら
    作り置きおかず♪こんにゃくと油揚げのきんぴら こんにゃく、油揚げ、みりん、めんつゆ、鷹の爪(輪切り)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 14
  37. ダイエットメニュー♪簡単こんにゃくステーキ
    ダイエットメニュー♪簡単こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ごま油 by Nao’s
    つくったよ 160
  38. 厚揚げと大根とこんにゃくの煮物
    厚揚げと大根とこんにゃくの煮物 厚揚げ、大根、こんにゃく、☆だし汁、☆醤油・みりん、☆酒、☆砂糖 by maaaata
    つくったよ 18
  39. 玉こんにゃくの甘辛煮
    玉こんにゃくの甘辛煮 玉こんにゃく、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆和風だし(粉末) by カゲジジ
    つくったよ 31
  40. 蓮根とコンニャクのキンピラ
    蓮根とコンニャクのキンピラ 蓮根、コンニャク、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆だし汁、ゴマ油、七味 by デラみーやん
    つくったよ 79
  41. 簡単ヘルシー、お弁当にも最適!糸こんにゃくの卵とじ
    簡単ヘルシー、お弁当にも最適!糸こんにゃくの卵とじ 糸こんにゃく、卵、水、だしの素、みりん、砂糖、しょうゆ by タルトト
    つくったよ 26
  42. 大阪名物★どて焼き
    大阪名物★どて焼き 牛すじ肉、青ねぎ、こんにゃく、大根、●生姜チューブ、●水、◎味噌、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎和風だしのもと by 名探偵あな
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  43. ゴマ香る、お豆腐とこんにゃくの炒り煮♪
    ゴマ香る、お豆腐とこんにゃくの炒り煮♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、板こんにゃく、油揚げ、にんじん、ゴマ油、<調味料>、・合せ味噌、・めんつゆ(3倍濃縮)、・みりん、・さとう、白すりゴマ by ちえ'sキッチン
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  44. 作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物
    作り置きおかず✿切干大根と高野豆腐の煮物 切干大根、にんじん、高野豆腐、こんにゃく、水、白だし、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 48
  45. 子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮
    子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮 板コンニャク、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆みそ、☆水 by たまま614
    つくったよ 11
  46. 経済的一品!生ゆばこんにゃくの炒め煮
    経済的一品!生ゆばこんにゃくの炒め煮 豚肩ロース(生姜焼き用)、生ゆばこんにゃく(玉状)、★砂糖、★麺つゆ(4倍濃縮)、★白だし、★酒、★みりん、☆鷹の爪、ごま油 by かあちゃんごはん♡
  47. ゴボウと人参とコンニャクの♪甘辛炒め煮☆
    ゴボウと人参とコンニャクの♪甘辛炒め煮☆ ごぼう、人参、板こんにゃく、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒、★水、サラダ油、青ネギ・一味唐辛子 by も る す け
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