こんにゃくのレシピ・作り方 （人気順）
こんにゃくのレシピ・作り方ページです。 カロリーが低く食物繊維が豊富なこんにゃく。血糖値や血中コレステロールを下げる効果があるとも言われます。そんなダイエット食品、健康食品としても人気のこんにゃくのレシピを紹介。ちなみに日本では、その90％近くが群馬県で生産されているそうです。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からこんにゃくで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
こんにゃくのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物 大根（1-1.5cmの角切り）、こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる）、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミーつくったよ 1,703 -
2 位 
真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物 真竹(細目40㎝位)、平コンニャク、手揚げタイプ油揚げ、☆水、☆日本酒、☆砂糖、出汁醬油又は麺つゆ by ブルーボリジつくったよ 8 -
3 位 
こんにゃくと人参のきんぴら こんにゃく、人参、酒、しょうゆ、みりん、和風だし、ごま油、白ゴマ by ゆみなっつつくったよ 51
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4 位 PICK UP 
こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 こんにゃく、竹輪、人参、しし唐、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID：1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93つくったよ 493 -
5 位 PICK UP 
コンニャクの味噌ダレ和え こんにゃく、味噌、砂糖、酒 by プッチン5903つくったよ 611 -
6 位 PICK UP 
あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め 焼きちくわ、こんにゃく、ごま油（炒め油）、□砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、□水＋ほんだし、小ネギ（小口切り）、炒りごま・七味・マヨネーズなど by にゃんころもち子つくったよ 53 -
7 位 
作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 410 -
8 位 
ダイエットメニュー♪簡単こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ごま油 by Nao’sつくったよ 146 -
9 位 PICK UP 
ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ 糸こんにゃく、まいたけ、麺つゆ（３倍濃縮）、一味唐辛子、ごま油 by すぴかかつくったよ 257 -
10 位 
さつま揚げ＆こんにゃくの甘辛炒め さつま揚げ、こんにゃく、ごま油、鷹の爪、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by niko＿smileつくったよ 61 -
お祭りのあの味！こんにゃくの煮物 板コンニャク、ほんだし、水、☆みりん、☆酒、☆醤油(減塩)、☆白だし by ミルク白うさぎつくったよ 23 -
PICK UP 
簡単味しみ！こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ニンニク、バター、刻みネギ、塩（下処理用） by チャッキーの簡単cookingつくったよ 57 -
ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかんつくったよ 60 -
白滝と人参のきんぴら しらたき、ごま油、にんじん、醤油、みりん、白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 69 -
野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら 牛蒡、ピーマン、人参、糸こんにゃく、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油、鷹の爪（輪切り） by cocoa&nanaつくったよ 142 -
ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 竹輪、蒟蒻、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油☆、粉末鰹だし☆、鰹節 by やなママ☆つくったよ 197 -
短時間でしっかり味のこんにゃくの煮物 こんにゃく、ほんだし、醤油、砂糖、みりん by milk513つくったよ 84 -
こんにゃくとさつま揚げの煮物 こんにゃく、さつま揚げ、●水、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコつくったよ 39 -
こんにゃくと筍の煮物 こんにゃく、筍の水煮、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by tukuyo93つくったよ 33 -
ピリ辛☆ごぼうとコンニャクの炒め煮 ごぼう（細いの）、コンニャク（切れてるものを使いました）、★醤油、★みりん、★酒、★水、★砂糖、★ほんだし、鷹の爪、いりゴマ、ごま油 by ケロロ姫つくったよ 70 -
糸こんにゃくでチャプチェ 糸こんにゃく、豚肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸、☆ だしの素、☆ 砂糖、☆ しょう油、☆ オイスターソース、☆ おろしにんにく、☆ 塩・コショウ by まーちむつくったよ 125 -
簡単！５分！節約。こんにゃくの炒め煮。お弁当にも。 こんにゃく、醤油、ごま油、砂糖、七味 by robarobakorobaつくったよ 29 -
簡単おかず♫糸こんにゃくのきんぴら 糸こんにゃく、しめじ、ごま油、炒りごま、◎だしの素、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 69 -
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 203 -
居酒屋の味☆絶品牛すじ煮込み 牛すじ（ボイル済み）、生姜、大根、こんにゃく、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、☆だし顆粒、水、小ねぎ、七味 by まいまい917つくったよ 20 -
焼き肉のタレで！白滝チャプチェ 白滝、牛ひき肉(他のひき肉でも可)、〇玉ねぎ、〇ニンジン、〇ピーマン、★焼き肉のタレ、★酒、塩胡椒、ごま油、ゴマ(飾り) by えもレピつくったよ 6 -
簡単！里芋の煮物★ 里芋、こんにゃく、人参、鶏もも肉、水、(★)みりん、(★)醤油、(★)酒、(★)砂糖、昆布 by beambitious2007つくったよ 23 -
レンジで手間要らず！ コンニャクの土佐煮 こんにゃく、（塩・アク取り、かつお節（小袋）、・・調味料、Ａ・・、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 164 -
地味に美味しい☆新ごぼう&こんにゃくのおかか煮 新ごぼう、生芋こんにゃく、●醤油、●砂糖、●だしの素、●水、かつおぶし、サラダ油 by ななじまるつくったよ 11 -
子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮 板コンニャク、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆みそ、☆水 by たまま６１４つくったよ 7 -
山盛りしらたきで☺キムチ冷麺風 白滝(糸こんにゃく)、★水、★砂糖、★醤油、★酢、★鶏ガラスープの素、酒(鶏むね肉レンジ用)、●トッピング：鶏むね肉、●トッピング：ゆでたまご、●トッピング：小ねぎ、●トッピング：ミニトマト、●トッピング：きゅうり、●トッピング：キムチ by 100kgババァつくったよ 2 -
関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 16 -
簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪ 糸こんにゃく、ごま油、顆粒かつおだし、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま by すぴかかつくったよ 29 -
☆刺身こんにゃく☆辛子酢味噌＆わさび醤油添え 刺身こんにゃく、☆お酢、☆味噌、☆砂糖、☆辛子、★わさび、★醤油 by ティア＆アスランつくったよ 10 -
お弁当に(^^)つきこんにゃくのきんぴら♪ つきこんにゃく、○砂糖、○醤油、○酒、ゴマ油、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 8 -
玉こんにゃくの甘辛煮 玉こんにゃく、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆和風だし（粉末） by カゲジジつくったよ 26 -
めんつゆで簡単こんにゃくピリ辛炒め こんにゃく、めんつゆ（３倍濃縮）、一味唐辛子 by きくちゃん３３３つくったよ 4 -
大量に作り置き☆牛筋煮込み 牛筋、こんにゃく、生姜、☆だしの素、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆みそ、☆旨味調味料、ネギ(トッピング用) by ☆KAKO☆つくったよ 5 -
染み込んだ味わいが旨し！・・・玉こんにゃく焼き 玉こんにゃく、●たれ、濃い口醤油、酒、みりん、砂糖、出汁の素 by ぶらさがつくったよ 47 -
【絶品！簡単！】牛すじ煮込み プロが教える 牛すじ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豆腐、こんにゃく、みりん、酒、しょうゆ、はちみつ、だしの素（かつお）、水（茹でる用） by 辻クッキングつくったよ 1 -
コラーゲンたっぷり！すっぽん鍋 すっぽん切り身、白菜、白ネギ、舞茸、えのき、豆腐、糸こんにゃく、おろしにんにく、☆水、☆日本酒、☆生姜、☆ネギ（青い部分）、ポン酢、柚子胡椒 by みーちゃん6914 -
PICK UP 
糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by ＣＹＯＢＩＳＵＫＥつくったよ 52 -
使い切れなかったこんにゃくの保存方法 こんにゃく、こんにゃくの袋の中の水 by 萌吉つくったよ 18 -
コンニャクと牛肉の甘辛炒め煮 板コンニャク、牛肉薄切り（これはモモ）、ごま油、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★水 by mama^^papaつくったよ 7 -
ダイエットラーメン 糸こんにゃく鶏がらスープ味 糸こんにゃく、★もやし、★えのき、★ピーマン、★人参、豚肉、鶏がらスープの素、塩コショウ by ◆◆3812◆◆つくったよ 11 -
超簡単！☆こんにゃくだけの炒め煮 こんにゃく、鰹節、砂糖、みりん、醤油、ごま油 by いの☆りんごつくったよ 7 -
ねじり蒟蒻の照り焼き こんにゃく、ごま油、一味唐辛子、★醤油、★酒、★みりん、（あれば）白ごま by みーすけ5481つくったよ 220 -
レンジでささっと！ こんにゃく小鉢 こんにゃく、●しょうゆ、●砂糖、●すりごま、●ﾏﾖﾈｰｽﾞ、●ゴマ油、●片栗粉 by ぺるく〜ろつくったよ 2 -
電気圧力鍋使用 牛すじ煮込み 牛すじ大根 牛すじ肉、大根、人参、きんぴら用糸こんにゃく、長ネギ(青い部分)、生姜、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、シマヤだしのもと、砂糖(こんにゃく下ごしらえ用) by ポイボスつくったよ 4 -
厚揚げと竹輪とこんにゃくの煮物 厚揚げ、竹輪、こんにゃく、だし汁、醤油、酒、砂糖、みりん by tukuyo93つくったよ 17
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