こんにゃくのレシピ・作り方 （人気順）
こんにゃくのレシピ・作り方ページです。 カロリーが低く食物繊維が豊富なこんにゃく。血糖値や血中コレステロールを下げる効果があるとも言われます。そんなダイエット食品、健康食品としても人気のこんにゃくのレシピを紹介。ちなみに日本では、その90％近くが群馬県で生産されているそうです。
こんにゃくのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からこんにゃくで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
こんにゃくのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物 真竹(細目40㎝位)、平コンニャク、手揚げタイプ油揚げ、☆水、☆日本酒、☆砂糖、出汁醬油又は麺つゆ by ブルーボリジつくったよ 15 -
2 位 PICK UP 
まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物 大根（1-1.5cmの角切り）、こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる）、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミーつくったよ 2,074 -
3 位 
こんにゃくと筍の煮物 こんにゃく、筍の水煮、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by tukuyo93つくったよ 44
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4 位 
簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪ 糸こんにゃく、ごま油、顆粒かつおだし、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま by すぴかかつくったよ 44 -
5 位 
お祭りのあの味！こんにゃくの煮物 板コンニャク、ほんだし、水、☆みりん、☆酒、☆醤油(減塩)、☆白だし by ミルク白うさぎつくったよ 37 -
6 位 
麺つゆとみりんだけで簡単美味しい玉こんにゃく！ 玉こんにゃく、○みりん、○麺つゆ、○水 by yu－－つくったよ 3 -
7 位 
関西の味、すじこん♡（ぼっかけ） 牛すじ、こんにゃく、酒（牛すじの下処理用）、青ねぎ、七味、-出汁-、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、味噌 by はるごはん✈︎Harugalleyつくったよ 10 -
8 位 
お弁当に(^^)つきこんにゃくのきんぴら♪ つきこんにゃく、○砂糖、○醤油、○酒、ゴマ油、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 17 -
9 位 
短時間でしっかり味のこんにゃくの煮物 こんにゃく、ほんだし、醤油、砂糖、みりん by milk513つくったよ 114 -
10 位 
ホットクックで♪すき焼き風 牛肉（切り落とし）、または 豚肉、豆腐、糸こんにゃく、長ネギ、えのき、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆顆粒だし by ともとまと61つくったよ 11 -
ダイエット中にも☆サクサク食感こんにゃくチップス 蒟蒻（板こんにゃく)、顆粒コンソメ、塩コショウ by 気まぐれ食堂 -
PICK UP 
こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 こんにゃく、竹輪、人参、しし唐、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○だし汁、(参考*だし汁レシピ、レシピID：1120003405)、(だしの素を使用してもOK) by tukuyo93つくったよ 603 -
こんにゃくと鶏肉の甘辛煮 鶏肉、こんにゃく、うずらの卵（水煮）、しょうがすりおろし、しょうゆ、さとう、みりん、酒、顆粒だし、水、ごま油 by gaosaekoつくったよ 3 -
PICK UP 
あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め 焼きちくわ、こんにゃく、ごま油（炒め油）、□砂糖・酒・みりん、□しょうゆ、□水＋ほんだし、小ネギ（小口切り）、炒りごま・七味・マヨネーズなど by にゃんころもち子つくったよ 157 -
超簡単！☆こんにゃくだけの炒め煮 こんにゃく、鰹節、砂糖、みりん、醤油、ごま油 by いの☆りんごつくったよ 14 -
豚ひき肉とこんにゃくのこっくり味噌煮♪ 豚ひき肉、板こんにゃく、長ネギ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、＜調味料＞、・水、・合せ味噌、・酒、・みりん、・しょう油、・さとう、青ネギ、七味唐辛子 by ちえ'sキッチンつくったよ 17 -
ダイエットメニュー♪簡単こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ごま油 by Nao’sつくったよ 161 -
ゴマ香る、お豆腐とこんにゃくの炒り煮♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、板こんにゃく、油揚げ、にんじん、ゴマ油、＜調味料＞、・合せ味噌、・めんつゆ(３倍濃縮)、・みりん、・さとう、白すりゴマ by ちえ'sキッチンつくったよ 36 -
★切り干し大根とこんにゃくの煮物★ 切り干し大根、油揚げ、こんにゃく、☆水、☆昆布だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、サラダ油 by ピッ君0129つくったよ 1 -
北海道のおかず＊生たらこの子和え つきこんにゃく、生たらこ(今回は助子使用)、●だし汁、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●みりん by しゅうくりいむ。つくったよ 50 -
おばあちゃんの手綱こんにゃく煮 こんにゃく、水、醤油、だしの素、かつお節 by なおっち94つくったよ 1 -
こんにゃくと人参のきんぴら こんにゃく、人参、酒、しょうゆ、みりん、和風だし、ごま油、白ゴマ by ゆみなっつつくったよ 87 -
厚揚げとこんにゃくのピリ甘辛炒め こんにゃく、厚揚げ(2枚入り)、ごま油、A：しょうゆ、A：酒、A：みりん、A：砂糖、一味唐辛子 by いのしし。つくったよ 4 -
簡単☆ピリ辛玉こんにゃく♪ 玉こんにゃく（大袋）、料理酒、味醂、濃い口醤油、味の素 ほんだし、一味（七味）唐辛子 by じぇりねこつくったよ 18 -
こんにゃくたっぷり♡ヘルシーおからの炒り煮 生おから、こんにゃく250gのもの、にんじん、ごぼう、椎茸、刻み揚げ、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★だしの素、★水、サラダ油 by kmymyつくったよ 1 -
蓮根と糸こんにゃくのきんぴら 蓮根、糸こんにゃく、ニンジン、ごま油、醤油、みりん、炒り粒ごま、唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 30 -
簡単ヘルシー、お弁当にも最適！糸こんにゃくの卵とじ 糸こんにゃく、卵、水、だしの素、みりん、砂糖、しょうゆ by タルトトつくったよ 27 -
おからより具が多い我が家の卯の花 おから、乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ごま油 by ++めい++つくったよ 5 -
しらたきと人参のきんぴら☆お弁当★減塩・低カリ志向 シラタキ、ニンジン、ごま油、☆グラニュー糖（上白糖）、☆本みりん、☆だしわりしょうゆ（醤油）、いりごま by si-ze2kつくったよ 3 -
お惣菜風♡ほうれん草の胡麻和え ほうれん草、にんじん、こんにゃく、油揚げ、ごま油、◻︎白すりゴマ、◻︎砂糖・しょうゆ、◻︎顆粒だしの素（ほんだし） by にゃんころもち子つくったよ 4 -
こんにゃくとさつま揚げの煮物 こんにゃく、さつま揚げ、●水、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコつくったよ 49 -
子供が取り合うちゃう！こんにゃく炒め 糸こんにゃく、めんつゆ（濃縮）、鰹節 by Jona0131つくったよ 5 -
普通のこんにゃくで作る♪刺身こんにゃく こんにゃく、☆つけだれ(それぞれよく混ぜる)、1醤油・わさび、2ごま油、塩、ニンニク by ハトリーナつくったよ 2 -
関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 18 -
＊味噌田楽のタレ＊ 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 106 -
ゴボウと人参とコンニャクの♪甘辛炒め煮☆ ごぼう、人参、板こんにゃく、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒、★水、サラダ油、青ネギ・一味唐辛子 by も る す けつくったよ 6 -
PICK UP 
簡単味しみ！こんにゃくステーキ こんにゃく、焼肉のタレ、ニンニク、バター、刻みネギ、塩（下処理用） by チャッキーの簡単cookingつくったよ 107 -
鶏肉とジャガイモこんにゃくの煮物 鳥もも肉、ジャガイモ、こんにゃく、醤油、みりん、本つゆ、砂糖 by 中国嫁つくったよ 6 -
作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め こんにゃく、〇だしの素、〇酒、〇しょうゆ、〇鷹の爪(小口切り)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 479 -
里芋とこんにゃく、鶏肉の煮もの 鶏ももカット肉・さといも、にんじん、こんにゃく、●しょうゆ、●酒・砂糖・みりん、●だし汁 by ジョンとポークつくったよ 10 -
鶏肉とこんにゃくと人参とちくわの煮物♪ 鶏もも肉、塩、酒、ちくわ、人参、こんにゃく、水、ほんだし、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、おろし生姜 by ●まかろん●つくったよ 6 -
じゃがいもと鶏肉糸こんにゃくの煮物 じゃがいも、鶏もも肉、糸こんにゃく、にんじん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
子供もだいすき♪こんにゃくの甘みそ煮 板コンニャク、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆みそ、☆水 by たまま６１４つくったよ 12 -
こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう ごぼう、人参、こんにゃく、ごま油、水、料理酒、砂糖、みりん、醤油、白ごま by 水玉模様つくったよ 5 -
糸コンニャクと大根の牛すじ煮込み 大根、糸コンニャク、牛すじ（下処理したもの）、●醤油、●砂糖、●日本酒、●みりん、●水 by ここなっつんつくったよ 6 -
大根と糸こんにゃく油揚げの煮物 大根、糸こんにゃく、油揚げ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、☆豆板醤、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 8 -
糸こんにゃく&竹輪の煮物★ 糸こんにゃく、竹輪、人参、胡麻油、みりん、三温糖、酒、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2 -
こってり懐かし味♪こんにゃくの味噌煮 こんにゃく、水(減らしました）、砂糖、みりん、味噌 by tekonaniつくったよ 7 -
こんにゃく発表の炒り煮 こんにゃく発表、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、酢、かつお節 by vickyvickyつくったよ 6 -
白だしで作るひじきの煮物 乾燥芽ひじき、大豆水煮、にんじん、レンコン水煮、糸こんにゃく、ごま油、水、白だし、砂糖、醤油 by とうすけつくったよ 10
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