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ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
  • 100円以下

まいたけが肉みたい~♪
って娘が言ってました^^
副菜に♪
★2013/6/17ピックアップに選ばれました♪

作り方

  • 1

    糸こんにゃくは水で洗って水を切り、食べやすい大きさにざくざくと切る。
    まいたけは根元の固いところがあればのぞいて、ほぎぐしておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める。
    水分がなくなってきたら、まいたけ、麺つゆを入れてさらに水分がなくなるまで炒め煮る。
    ★平たく広げると早いです!

  • 3

    小鉢にもり、お好みで一味唐辛子などを添えてどうぞ~!

きっかけ

娘が便秘症なのでこんにゃく料理が多いです。
ダイエットもかねて、お肉のかわりにまいたけでこくを出してみました。

おいしくなるコツ

ごま油がポイントです!
香ばしくなり、こんにゃくの臭みも減りますよ~♪

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > こんにゃく > 糸こんにゃく

レシピID: 1020004944

公開日:2012-09-18 08:47:41.0

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つくったよレポート 30件(28人)

  • 2014.10.12

    また作りました!舞茸しかない!ってときに助かります♪

    承認遅くなりすみません!
    おいしそうなれぽありがとう~♪

    お返事を見る

  • 2014.06.10

    簡単なのに舞茸の味が最大限生かされてる気がします☆大好きな舞茸がさらに好きになりました!

    承認おそくなり申し訳ありませんです~!作ってくれてありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2014.06.06

    鷹の爪を入れてピリ辛に☆
    とっても美味しく出来ました!

    承認おそくなり申し訳ありませんです~!作ってくれてありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2014.05.18

    簡単に美味しく出来ました。ヘルシーでお腹も満たされるのでダイエット中には良さそう★美味しいレシピをありがとうございます。

    承認おそくなり申し訳ありませんです~!作ってくれてありがとうございました♪

    お返事を見る

関連情報

料理名
糸こんにゃくとまいたけの炒め煮
料理用途
普段の料理 おつまみ

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