ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ レシピ・作り方

ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
  • 約10分
  • 100円以下
すぴかか
すぴかか
まいたけが肉みたい~♪
って娘が言ってました^^
副菜に♪
★2013/6/17ピックアップに選ばれました♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 糸こんにゃくは水で洗って水を切り、食べやすい大きさにざくざくと切る。
    まいたけは根元の固いところがあればのぞいて、ほぎぐしておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める。
    水分がなくなってきたら、まいたけ、麺つゆを入れてさらに水分がなくなるまで炒め煮る。
    ★平たく広げると早いです!
  3. 3 小鉢にもり、お好みで一味唐辛子などを添えてどうぞ~!

きっかけ

娘が便秘症なのでこんにゃく料理が多いです。 ダイエットもかねて、お肉のかわりにまいたけでこくを出してみました。

おいしくなるコツ

ごま油がポイントです! 香ばしくなり、こんにゃくの臭みも減りますよ~♪

  • レシピID:1020004944
  • 公開日:2012/09/18

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カテゴリ
その他のこんにゃく糸こんにゃく
料理名
糸こんにゃくとまいたけの炒め煮
すぴかか
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つくったよレポート(30件)

  • ぽちゃむ
    ぽちゃむ
    2014/10/12 10:37
    ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
    また作りました!舞茸しかない!ってときに助かります♪
  • ぽちゃむ
    ぽちゃむ
    2014/06/10 11:47
    ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
    簡単なのに舞茸の味が最大限生かされてる気がします☆大好きな舞茸がさらに好きになりました!
  • ♪りりりぃ♪
    ♪りりりぃ♪
    2014/06/06 15:15
    ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
    鷹の爪を入れてピリ辛に☆
    とっても美味しく出来ました!
  • ココアちゃん47
    ココアちゃん47
    2014/05/18 15:19
    ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪
    簡単に美味しく出来ました。ヘルシーでお腹も満たされるのでダイエット中には良さそう★美味しいレシピをありがとうございます。

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