あと一品♪冷やし中華風サラダ♪ レシピ・作り方

あと一品♪冷やし中華風サラダ♪
すぴかか
すぴかか
野菜多めの一品になりました♪

材料(3人分)

  • 茹で中華麺 1玉
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 茹で卵 1個
  • ごましゃぶのたれ おおさじ4~5
  • 紅ショウガ(千切り・市販品) おおさじ1
  • ごま 少々
  • ラー油 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 きゅうりとハムは千切り、茹で卵は輪切りにする。
  2. 2 茹で中華麺は袋の上から包丁で6等分くらいにしておく。
    鍋に湯をわかし、さっと湯どおししてざるにあげておく。
  3. 3 食べる直前くらいに、ボウルに中華麺、きゅうり、ハム、ごましゃぶのたれをいれてよく混ぜる。
    味が薄いようなら塩で加減してください。
  4. 4 器に盛り、ごま、紅ショウガ、茹で卵、ラー油をのせてできあがりです♪

きっかけ

茹で中華麺が1袋だけ余っていたので、サラダにしてみました!

おいしくなるコツ

今回、ごまだれを使用しましたが、冷やし中華のすっぱいたれでも美味しくできます♪

  • レシピID:1020006692
  • 公開日:2013/08/28

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カテゴリ
冷やし中華
料理名
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