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これからの季節に食べたくなる「冷やし中華」。今回は全て手作りのタレのものをご紹介しています。タレの作り方を一つ覚えておくと、ご家族のお好みのタレが作れるようになりますし、お安くしかも安心して食べられるのが◎。これを機にタレの作り方を覚えましょう。
ゴマダレを手作りしちゃいます♪市販のたれが売っていますが、家にある材料を混ぜ合わせるだけで、美味しさが何倍にもアップしますよ!とっても簡単に愛情たっぷりなタレに仕上がります。鶏肉は茹で汁を捨てずに漬けておくことでしっとり仕上がりますよ♪ 副菜にはめかぶとおくらのささっとあえを作ります。付属のタレを使えば5分もあればできちゃいます!冷やし中華に乗せても美味しく召し上がれますね!
こちらではめんつゆを使って簡単に仕上げるレシピをご紹介します。お酢やレモン汁を加えることでとってもさっぱり仕上がりますよ。これからの暑い季節にとっても嬉しいですね♪ゴマをかけて風味をプラスしましょう。 副菜にはブロッコリーのサラダを作ります。ツナと卵とブロッコリーの相性は抜群ですね!ブロッコリーは1分ほど茹でればあとは余熱で十分火が通りますよ。汁物にはキャベツと枝豆のスープを。
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じゃがいもとホタテのバター醤油炒め by 北海道別海町(べつかいちょう)
【減塩】カリフラワー入りポテトサラダ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
バレンタイン
2位
照り焼き
3位
ブリ
4位
豚肉
5位
辛子醤油
6位
金柑
7位
ごま和え
8位
小松菜
9位
トマト
10位
豚汁