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乾物のレシピ・作り方(人気順)
乾物のレシピや作り方をご紹介。かんぴょうやひじき、こんにゃく、春雨、切り干し大根など、天日に干すことで、長期保存ができるだけでなく、うまみや栄養が凝縮した乾物。もどし汁も上手に使って、味わい深い料理に。
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切り干し大根|春雨|きくらげ|麩|かんぴょう|その他の食材
乾物のレシピ・作り方人気ランキング
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春雨で、焼きビーフン風＊
- 材料
- 春雨（カットタイプの小分け）、豚肉（豚こまでもバラ肉でも）、人参、たまねぎ、キャベツ
- 時間
- 約10分
投稿者：mama^^papa
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まるで豚バラ肉★車麩の角煮風
- 材料
- 車麩、片栗粉、【A】昆布だし、【A】醤油、【A】砂糖
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：yuki-.-
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【基本】切り干し大根の煮物
- 材料
- 切り干し大根、人参、油揚げ、ゴマ油、だし汁
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：もがみか
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