(5ページ目) 乾物のレシピ・作り方 (人気順)
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どんこ椎茸ゆっくり煮 干しどんこ椎茸、水、醤油、砂糖 by パディントン
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豚肉と春雨の炒め物 豚小間肉、春雨、玉ねぎ、人参、ニラ、ごま油、○鶏がらスープの素、○醤油、○砂糖、○すりおろしにんにく、○塩・こしょう by tukuyo93つくったよ 21
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大根の葉とおかかのふりかけ 大根の葉、かつお節、ごま油、醤油、砂糖、白ゴマ by ナツ9241つくったよ 3
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出汁をとったあとの煮干しで!食べる煮干し 出汁をとったあとの煮干し、醤油、砂糖、ごま by ++めい++つくったよ 1
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今日はきくらげ!きくらげとニラの卵炒め♪ 乾燥きくらげ(戻し済み)、卵、コーヒーフレッシュ(マヨネーズOK)、ニラ(幅切り)、牛肉の素ダシダ、減塩醤油、塩・コショウ、ごま油 by お月見だんごつくったよ 2
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蕗の佃煮 圧力鍋使用 蕗、粉末だし、砂糖、醤油、かつお削り節 by coropannつくったよ 1
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フライパンdeふぐの一夜干し焼き ふぐの一夜干し(干物、内臓等の処理済み)、大根、レタス、☆醤油、☆すだち果汁 by Biscooつくったよ 6
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お婆ちゃんのすじこん 牛すじ、水、酒、生姜スライス、しょうゆ、三温糖(砂糖でもよい)、実山椒(冷凍)、実山椒がなければ粉山椒 by chiebaaつくったよ 2
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孟宗筍と椎茸の☆煮物 筍(アク抜き済み水煮)、牛薄切り肉、戻し椎茸、絹揚げ、☆水、☆ミリン、☆砂糖、出汁醬油又は醤油 by ブルーボリジつくったよ 2
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ゼンマイのお手軽おひたし ぜんまい、白だし、かつおぶし、しょうが by ぴーちゃん3279
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常備菜☆とっても簡単ニラ炒め ニラ、★醤油、★砂糖、★コチュジャン、鰹節、すりごま、ゴマ油 by ピンクラムつくったよ 14
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きくらげの佃煮 生きくらげ、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、白ごま(なくても) by chaachan6066つくったよ 7
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煮汁がじゅわ~っ★「凍み大根」と鶏肉の煮物 凍み大根、人参、鶏もも肉、★醤油麹、★酒、★みりん、★おろしショウガ、片栗粉、☆だし汁 または水+だしの素、☆酒(料理のための清酒使用)、☆醤油、☆砂糖(三温糖使用)、☆みりん by fukuwajutuつくったよ 5
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もっちり☆韓国春雨サラダ 韓国春雨(緑豆春雨などでもOKです)、きゅうり、ハム、*しょうゆ、*酢、*ごま油、*さとう、*ねりからし by きのこのみみつくったよ 4
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炊飯器で簡単!山菜おこわ 干し椎茸、★水(干し椎茸用)、もち米、うるち米、にんじん、わらび(アク抜き済み)、★醤油、★酒、★本みりん、★塩、★茅乃舎だし、☆水 by yayucotiつくったよ 1
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【お弁当に!塩分不使用】干し椎茸と豆苗の塩炒め 豆苗、干し椎茸(スライス)、干し椎茸のもどし汁、ごま油、ごま by ムッカリーナ
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木の芽の佃煮 木の芽、鰹だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by よっちごはん
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プリプリ♡ぷるぷる♡エビと生きくらげの卵炒め 冷凍むきエビ、生きくらげ、長ネギ、卵、マヨネーズ、☆酒、☆塩、こしょう、片栗粉、ごま油、顆粒鶏ガラスープの素、塩、こしょう by Guuママつくったよ 6
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【ホットクック】鶏肉と白菜の白だし鍋 白菜、鶏肉、ウインナー、長ネギ、はるさめ(乾燥)、白だし、水、ごま油 by もぐもぐ♪つくったよ 1
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干し椎茸煮(巻き寿司用) 干し椎茸スライス、◯、椎茸の戻し汁、砂糖、醤油、みりん by hime-tarakoつくったよ 10
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ダイエットに!棒寒天で作るところてん 棒寒天、水、酢、しょうゆ by たなPONつくったよ 5
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わらびのおひたし わらび、水(アク抜き用)、重曹(アク抜き用)、かつお節、ポン酢 by もふレシピつくったよ 2
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あごだしつゆで 天つゆ ■水、花かつお、☆あごだしつゆ(原液)、☆白砂糖、〇片栗粉、〇水 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 3
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きくらげと春雨のサラダ 乾燥きくらげ、春雨、きゅうり、人参、ハム、ドレッシング(中華・和風等) by Yotuba*つくったよ 12
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お麩で串カツ! 焼き麩、昆布だし、醤油、生姜(スライス)、玉ねぎ、小麦粉、塩、水、パセリ(みじん切り)、ガーリックパウダー、パン粉 by ジョンジョン。つくったよ 1
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だいだいで☆手作りポン酢 橙果汁、醤油、みりん、だし昆布、花鰹 by きのこのみみつくったよ 5
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たけのこたっぷり たけのこちらし寿司 ごはん、酢(寿司酢用)、塩(寿司酢用)、砂糖(寿司酢用)、たけのこ(あく抜き済み)、たけのこ(あく抜き済み)(飾り用)、にんじん、干し椎茸、カニカマ、きぬさや、卵、干し椎茸の戻し汁、みりん、醤油、砂糖、シマヤだしの素 by ポイボス
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子どもたちに大人気!切り干し大根サラダ 切り干し大根(乾燥)、きゅうり、カニかま、マヨネーズ by アコ since2016つくったよ 21
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簡単!つくだ煮海苔のトースト 食パン、つくだ煮海苔、マヨネーズ、万能ネギみじん切り、粉チーズ、いりごま by 夢シニアつくったよ 2
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小松菜と干し椎茸と油揚げの煮浸し 小松菜、干し椎茸、油揚げ、干し椎茸の戻し汁、水、●和風だしの素、●みりん、●しょうゆ、ごま油 by メリッコつくったよ 1
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●不器用ママ作♪離乳食中期トロトロ鶏そぼろ鰹出汁煮 ○鶏ミンチ、○水(鶏ミンチ茹で用)、○かつおだし(今回は冷凍キューブ)、●片栗粉、●水(片栗粉水溶き用) by やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 3
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しいたけのぬか漬け 干ししいたけ、ぬか床(水分が出てきたくらいのもの)、塩 by 萌吉つくったよ 1
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白菜とツナと切り干し大根の旨みナムル ☆白菜、☆切り干し大根、☆人参、☆ツナ缶(汁ごと)、☆鶏ガラスープ(顆粒、味覇)、☆ごま油、☆ガーリックパウダー(チューブでも)、☆塩コショウ、☆醤油、☆レモン汁、☆白ごま、熱湯 by じゃが塩つくったよ 25
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鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし 軟水、昆布、鰹節粉 by Seika Aつくったよ 2
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じゃがいもと切り干し大根の煮物 切り干し大根、じゃがいも、にんじん、油揚げ、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆酒、☆さとう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 5
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ちらし寿司に!シイタケと人参さん しいたけ、人参、しいたけの戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖 by あ3608
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簡単♪山芋の玉ねぎポン酢和え 山芋、鰹節パック、玉ねぎポン酢、ブロッコリースプラウト by mekashiyaつくったよ 1
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きくらげと春雨のオイスターソース炒め 春雨、きくらげ、ニラ、もやし、豚挽肉、●オイスターソース、●砂糖、●しょうゆ、●すりおろし生姜、ごま油、サラダ油 by メリッコつくったよ 1
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子供が喜ぶ(^^)ひき肉と小松菜のチャプチェ♪ 乾燥春雨(緑豆、馬鈴薯などお好みのもの)、鶏ひき肉(or豚ひき肉)、▲小松菜、▲ニンジン、○水、○砂糖、○醤油、○鶏ガラスープの素、ゴマ油、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 14
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ホットクック☆ひじきとにんじんと油揚げの煮物 ひじき(乾燥)、にんじん、油揚げ、◇、醤油、みりん、◇、酒、◇、砂糖、◇、和風顆粒だし by ちぃころつくったよ 4
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ほうれん草と豚肉のチャプチェ風 緑豆春雨、ほうれん草、豚切り落とし、玉ねぎ、にんじん、いりごま、●しょうゆ、●酒、●みりん、●さとう、●おろしにんにく(チューブ)、●豆板醤、鶏がらスープの素、こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 6
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おかかととろろ昆布と黒ごまのご飯 温かいご飯、かつお節、とろろ昆布、黒ごま、醤油、〇ごま油、〇塩 by はじゃじゃつくったよ 3
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高野豆腐とうずらの卵が美味しい☆鶏の具沢山煮 鶏もも肉、高野豆腐、うずらの卵(レトルト)、干し椎茸、板こんにゃく、人参、玉ねぎ、★砂糖、★醤油、★干し椎茸の戻し汁、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi
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ネギと鰹節のおにぎり ご飯、ネギ、鰹節、ごま油、追いがつおつゆ(濃縮2倍)、アジシオ by ジオ☆つくったよ 8
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たけのことゴボウの土佐煮 たけのこ水煮、ごぼう、こんにゃく、★水、★白だし、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、かつお節 by みーちゃん6914つくったよ 1
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椎茸の甘味が美味しい切り干し大根 切り干し大根、生椎茸、にんじん、ちくわ、水、和風だしの素(顆粒)、酒、みりん、醤油 by とうすけつくったよ 14
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牛肉とニラもやしのチャプチェ 緑豆春雨、牛肉、★醤油(下味用)、★みりん(下味用)、★酒(下味用)、ニラ、もやし、胡麻油、☆醤油、☆コチュジャン、☆みりん、☆砂糖、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2
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子供が喜ぶ!乾燥桜エビとはんぺんのもっちり焼き♪ はんぺん、○乾燥桜エビ、○冷凍枝豆(解凍済み)、○片栗粉、○水、○塩、サラダ油 by acchan66
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チーズおかか♪納豆 納豆、ベビーチーズ、鰹節、めんつゆ by ささささき
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たっぷり茄子の旨炒め 茄子、●醤油、●みりん、◯鰹節、◎白すりごま、◎香り七味(粗挽き七味唐辛子)、◎青ねぎ(小口切り)、油 by ここなっつんつくったよ 2
乾物に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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