麩のレシピ・作り方 （人気順）
麩のレシピ・作り方ページです。 麩は、グルテンを主原料とした加工食品です。製法や形状から、生麩、焼き麩、揚げ麩、まんじゅう麩、つぶし麩、車麩、押し麩、飾り麩など、いろんな製品があります。定番の煮物や汁物、鍋物、炒め物のほかにもユニークなレシピを紹介しています。
麩のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
離乳食初期 レンジで簡単 〜お麩のトロトロ〜 お麩、お湯 by ちびゴリ飯つくったよ 8 -
2 位 
車麩のフレンチトースト 車麩、卵、豆乳又は牛乳、砂糖又は塩、バター又はサラダオイル、シナモンパウダー又は胡椒(お好みで) by liqueurつくったよ 15 -
3 位 
生麩 強力粉、水、塩、白玉もち粉 by roze-piつくったよ 7
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4 位 
夕顔のピリ辛煮 夕顔、焼き麩、☆醤油、日本酒、☆砂糖、出汁の素、☆サラダ油、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ -
5 位 
麩と夕顔の煮付け(白だし) 夕顔、麩、★白だし、★塩、水 by まゆぱとら -
6 位 
めんつゆで簡単、小松菜と車麩の煮びたし 小松菜、車麩、めんつゆ、水 by 酔いどれんぬつくったよ 4 -
7 位 
素朴！青さとお麩の味噌汁 水、あごだし袋、お麩、乾燥あおさ、味噌 by 夢シニアつくったよ 1 -
8 位 
里芋と麩のいくらがけ 里芋（小さいもの）、（A）出汁、（A）塩、（A）薄口醤油、（A）みりん、麩、（B）出汁、（B）塩、（B）薄口醤油、（B）みりん、いくら by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 4 -
9 位 
大根と車麩の煮物 大根、車麩、根昆布、めんつゆの素、酒、みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
10 位 
麩わっ麩わ♪冷めても美味しい鶏むねつくね 鶏むね肉、玉ねぎ、◯塩・こしょう、◯片栗粉、◯卵、◯おろし生姜、麩、★料理酒、めんつゆ(２倍濃縮)、☆醤油、☆砂糖、みりん、キャノーラ油、白いりごま by Nicoつくったよ 3 -
極太つけ麺の濃厚魚介醤油たれ 極太【つけ麺の達人】の麺、特製液体たれ、豚ロース肉、ゆで卵(あらかじめ水から15分ゆでる)、ちくわ（1/2斜め切り）、きざみねぎ、京花麩 by イク9110つくったよ 3 -
お麩で＊ベジ・ヴィーガン魯肉飯(ルーローファン) 車麩、干し椎茸(＋戻し汁)、玉ねぎ、片栗粉、塩胡椒、生姜、ニンニク、五香粉、水、▲砂糖、▲醤油、▲酒、▲酢、▲シナモンパウダー(あれば)、▲ローリエ(あれば) by mniiiiつくったよ 2 -
普通の麩で作る♪フーチャンプルー＋＋ 麩、※卵、※かつおだし(顆粒)、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、ツナ缶、サラダ油、★かつおだし(顆粒)、★醤油、★塩こしょう by aoi++つくったよ 1 -
椎茸と麩とわかめの味噌汁 椎茸、麩、乾燥わかめ、水、だしの素、味噌 by はじゃじゃつくったよ 3 -
見ても～味わっても優しい！じゅんさいのお吸い物 じゅんさい（水煮）、三つ葉、★水、★白だし、★みりん、★塩、手まり麩（焼き麩） by oppeke22つくったよ 1 -
車麩の唐揚げ 車麩、片栗粉、サラダオイル、☆醤油、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆水(又はみりん) by liqueurつくったよ 17 -
６分！？スティックセニョール１本❤花麩の味噌汁♪ ☆水、☆和風だし、☆花麩（代用可）、スティックセニョール、味噌 by ジョン・リーバス -
PICK UP 
【独居自炊】麩っくら卵焼き 麩、卵、豆乳(牛乳)、塩、こしょう by ブッ子つくったよ 52 -
ラスク風！お麩スナック 麩、マーガリン、砂糖 by 森のお兄さん -
定番和食☆乾物好きな我が家の車麩煮物 車麩、干し椎茸、豚こま肉（薄切り肉ならなんでも可）、☆だし、☆酒、☆砂糖、☆醤油、飾り用の茹でオクラ（葱でも隠元でも可） by cappuccio１１２４つくったよ 1 -
お麩ときゅうりの酢の物 お麩、きゅうり、ワカメ、●砂糖、●酢、●ゴマ、●醤油 by momotarou1234つくったよ 7 -
お麩とワカメのすまし汁 水、ほんだし、お麩、乾燥ワカメ、塩、醤油 by えころつくったよ 1 -
ほっくり☆ジャガイモと麩の煮物 ジャガイモ、焼き麩、茄子、☆水、☆砂糖、☆ミリン、☆出汁の素、出汁醤油又は醤油 by ブルーボリジ -
![[フライパン1つ]ツナとお麩の卵とじ丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e9eb42210f6d3183204509b981b3954034867868.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[フライパン1つ]ツナとお麩の卵とじ丼！ 卵、ツナ、お麩、麺つゆ(丼用の濃さにうすめたもの)、青ネギや三つ葉、ごはん by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 84 -
車麩のフライ 車麩、●だし、●醤油、●みりん、●おろし生姜、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by mococo05 -
玉ねぎ仙台麩の卵とじ 仙台麩 （油麩）、玉ねぎ、*だし汁、*醤油、*みりん、卵、**小ネギ、**七味唐辛子（お好みで） by leopooつくったよ 8 -
もち麩のたこ焼き風 もち麩、☆顆粒だし、☆水、サラダオイル、ソース、マヨネーズ、紅生姜、かつお節 by liqueur -
丁字麩ときゅうりの辛子酢味噌和え 丁字麩、きゅうり、塩（きゅうり下処理用）、白みそ、酢、砂糖、練りからし、すり胡麻 by ruby&naoつくったよ 3 -
離乳食にピッタリ！お麩レンチトースト お麩、卵、ミルク by アコ since2016つくったよ 16 -
離乳食中期 電子レンジで簡単お麩粥 お麩、お湯 by ズボラレシピのかねつぐ。つくったよ 3 -
茄子と油麩の煮浸し 茄子、油麩、ごま油、*だし汁、*酒、*醤油、七味唐辛子（お好みで） by leopoo -
車麩とわかめの味噌汁 車麩、乾燥わかめ、だしの素、味噌、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
フライパンで☆お麩のラスク お麩、バター、砂糖、しお by uuriokaつくったよ 6 -
給食再現!! 車ふの揚げ煮 車ふ(大)、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、※小麦粉、※片栗粉、揚げ油 by ☆みっここ☆つくったよ 1 -
車麩のお味噌汁 ○いりこ、○だし昆布、○水、車麩、乾燥わかめ、味噌、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 10 -
郷土食☆麩の揚げ煮 焼き麩、卵、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、生姜の絞り汁（好みで）、揚げ油、茹でた絹さや by ブルーボリジつくったよ 3 -
新発田麩と卵とねぎの澄まし汁 新発田麩、水、卵、わけぎ、ワカメ、だしの素、しょうゆ by Biscoo -
スパムでフーチャンプル 車麩、スパム、卵、ニラ、キャベツ、人参、カツオ顆粒だし、醤油、塩、こしょう、ごま油 by tropicalmilky -
庄内麩の煮物 庄内麩、●白だし、●醤油、●酒、●みりん、●水 by gacchan-1つくったよ 4 -
夕顔・麩・あずま揚げで油炒め 夕顔、あずま揚げ、麩(戻した物)、★めんつゆ、★酒、★みりん、水 by まゆぱとら -
冬瓜と麩の簡単煮 冬瓜、麩、水、かつおぶし、しょうゆ、めんつゆ by ぴぐつくったよ 2 -
車麩で親子丼風 車麩の玉子とじ丼 車麩、卵、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし、☆水、ご飯、刻み海苔、みつば等(お好みで) by liqueurつくったよ 12 -
車麩とワカメのお吸い物 車麩、ワカメ(乾燥)、☆水、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆塩、☆酒、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
お出汁たっぷり！まんじゅう麩の煮物 まんじゅう麩、ちくわ、さつま揚げ、☆和風の顆粒だし、☆砂糖、☆酒・みりん、☆しょうゆ by KATSUMA -
お麩でサック！サク☆焼かりんとう 焼き麩、★黒砂糖、★水 by 栗皮茶つくったよ 3 -
麩の戻し方（下処理） 麩、ぬるま湯 by つやこさん＠レシピ投稿お休み中つくったよ 1 -
玉ねぎとそうめんふしとお麩の味噌汁 玉ねぎ、そうめんふし(そうめんの切れ端)、お麩、水、味噌、和風だしの素(顆粒) by とうすけつくったよ 5 -
パン粉の代わりにお麩で ふわふわハンバーグ 合い挽き肉、玉ねぎ、塩こしょう(玉ねぎ用)、バター、☆ガーリックソルト、☆塩こしょう、☆卵、☆味噌、お麩(大)、牛乳、油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
夕顔の煮物 夕顔、麩(戻した物)、鳥もも肉、★砂糖、★みりん、★酒、★めんつゆ、水 by まゆぱとら -
ふわふわ卵とお麩のかき玉味噌汁 卵、お麩、★水、★だしの素、味噌、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 2
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