麩のレシピ・作り方 (人気順)

麩のレシピ・作り方ページです。 麩は、グルテンを主原料とした加工食品です。製法や形状から、生麩、焼き麩、揚げ麩、まんじゅう麩、つぶし麩、車麩、押し麩、飾り麩など、いろんな製品があります。定番の煮物や汁物、鍋物、炒め物のほかにもユニークなレシピを紹介しています。

麩
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  1. 1 [フライパン1つ]ツナとお麩の卵とじ丼!
    [フライパン1つ]ツナとお麩の卵とじ丼! 卵、ツナ、お麩、麺つゆ(丼用の濃さにうすめたもの)、青ネギや三つ葉、ごはん by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 51
  2. 2 離乳食初期 レンジで簡単 〜お麩のトロトロ〜
    離乳食初期 レンジで簡単 〜お麩のトロトロ〜 お麩、お湯 by yua☆mama
    つくったよ 6
  3. 3 PICK UP 見た目はまるでスペアリブ!車麩の一口ステーキ
    見た目はまるでスペアリブ!車麩の一口ステーキ 車麩、オリーブオイル、★しょうゆ、★酒、★バルサミコ酢(なければ酢でも)、★はちみつ、★おろし生姜、★おろしにんにく、小麦粉、粗挽き黒こしょう by fairy Tale
    つくったよ 14
  1. 4 車麩のフレンチトースト
    車麩のフレンチトースト 車麩、卵、豆乳又は牛乳、砂糖又は塩、バター又はサラダオイル、シナモンパウダー又は胡椒(お好みで) by liqueur
    つくったよ 12
  2. 5 お麩でサック!サク☆焼かりんとう
    お麩でサック!サク☆焼かりんとう 焼き麩、★黒砂糖、★水 by 栗皮茶
    つくったよ 3
  3. 6 離乳食にピッタリ!お麩レンチトースト
    離乳食にピッタリ!お麩レンチトースト お麩、卵、ミルク by アコ since2016
    つくったよ 9
  4. 7 卵と麩とねぎの味噌汁
    卵と麩とねぎの味噌汁 卵、麩、ねぎ、水、かつおだしの素、味噌 by はじゃじゃ
    つくったよ 1
  5. 8 あぶら麩と椎茸の鯖缶卵とじ
    あぶら麩と椎茸の鯖缶卵とじ 鯖の水煮缶、あぶら麩(仙台麩)、椎茸、溶き卵、☆水、☆顆粒昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆酒、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
    つくったよ 1
  6. 9 宮城の郷土料理!はっと汁(すいとん、だこ汁)
    宮城の郷土料理!はっと汁(すいとん、だこ汁) 大根、人参、油麩、水菜、しいたけ、ほんだし顆粒、水、豚細切れ肉、板こんにゃく、薄力粉、塩、めんつゆ by かっぺ4217
  7. 10 車麩のカツ
    車麩のカツ 車麩、A薄力粉、A卵、Aパン粉、塩コショウ by yukkiy8
  8. 生麩
    生麩 強力粉、水、塩、白玉もち粉 by roze-pi
    つくったよ 4
  9. 大根と車麩の煮物
    大根と車麩の煮物 大根、車麩、根昆布、めんつゆの素、酒、みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394
  10. 冬瓜と麩のそぼろ煮
    冬瓜と麩のそぼろ煮 冬瓜、鶏挽き肉又は豚挽き肉、焼き麩、ミョウガ、☆醤油、日本酒、☆ミリン、水、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
  11. 簡単お吸い物~お麩のかきたま汁
    簡単お吸い物~お麩のかきたま汁 お麩(これは小さめのおつゆ麩)、かいわれ、卵、☆片栗粉、☆水、●水、●だしの素、●うすくち醤油、●みりん、塩(調整用) by mama^^papa
    つくったよ 4
  12. まるでバラ肉!?車麩の角煮風
    まるでバラ肉!?車麩の角煮風 車麩、茹で卵、サラダ油、ブロッコリー、●水、●酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●生姜(すりおろし) by ayatoy
    つくったよ 2
  13. 簡単おやつ☆仙台麩でフレンチトースト
    簡単おやつ☆仙台麩でフレンチトースト 輪切りの仙台麩、牛乳、卵、砂糖、バター by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 1
  14. 山東菜☆舞茸と麩の煮物
    山東菜☆舞茸と麩の煮物 山東菜、舞茸、焼き麩、☆白だし、☆水 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  15. 車麩でベジ・ヴィーガンエビチリ♪
    車麩でベジ・ヴィーガンエビチリ♪ 車麩、長ネギ、塩胡椒、片栗粉、【チリソース】、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、豆板醤、甘酒(または、みりん)、ケチャップ、水、塩、砂糖、酢、片栗粉+水、ラー油、揚げ油 by mniiii
  16. 甘辛ジューシー♪仙台麩の卵とじ丼
    甘辛ジューシー♪仙台麩の卵とじ丼 ごはん、仙台麩、玉ねぎ(薄切り)、●だし汁、●みりん、●薄口しょうゆ、卵、七味唐辛子 by ayatoy
    つくったよ 1
  17. くるま麩の卵とじ
    くるま麩の卵とじ くるまふ、キャベツ、卵、水、昆布醤油、生姜汁 by hirohyt102
    つくったよ 4
  18. 焼き麩入り☆筑前煮
    焼き麩入り☆筑前煮 鶏モモ肉又は胸肉、平コンニャク、焼き麩、筑前煮用水煮(筍、蓮根、人参、ゴボウ等)、インゲン、サラダ油、☆水、☆麺つゆ、ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
  19. 夕顔のピリ辛煮
    夕顔のピリ辛煮 夕顔、焼き麩、☆醤油、日本酒、☆砂糖、出汁の素、☆サラダ油、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
  20. 節約!美味しく!車麩煮
    節約!美味しく!車麩煮 くるまふ、◯だし汁、◯砂糖、◯醤油、◯みりん、◯酒、塩、水 by さほりえ
  21. 車麩の煮物
    車麩の煮物 車麩、かぶ、油揚げ、かつおだし、醤油、きび砂糖、塩 by obaa3
  22. お麩とココアコーヒーのティラミス風ヨーグルト♪
    お麩とココアコーヒーのティラミス風ヨーグルト♪ 小町麩、プレーンヨーグルト、エリスリトールなど甘味料、純ココア、インスタントコーヒー、ラムエッセンス(あれば) by りらっくママ☆
    つくったよ 2
  23. 高野豆腐とおふの煮物
    高野豆腐とおふの煮物 高野豆腐、酒、砂糖、醤油、ほんだし、みりん、おふ、水 by 925mico
  24. 郷土食☆麩の揚げ煮
    郷土食☆麩の揚げ煮 焼き麩、卵、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素、生姜の絞り汁(好みで)、揚げ油、茹でた絹さや by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  25. 玉ねぎ仙台麩の卵とじ
    玉ねぎ仙台麩の卵とじ 仙台麩 (油麩)、玉ねぎ、*だし汁、*醤油、*みりん、卵、**小ネギ、**七味唐辛子(お好みで) by leopoo
    つくったよ 2
  26. 田楽味噌で☆生麩焼き
    田楽味噌で☆生麩焼き 生麩、粟麩、生麩、よもぎ、*味噌、*みりん、*酒、砂糖、キャノーラ油 by きのこのみみ
    つくったよ 9
  27. 麩の照り焼き
    麩の照り焼き 焼き麩、片栗粉、サラダ油(米油使用)、☆出汁醤油、ミリン、☆蜂蜜、千切り柚子皮(あれば) by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  28. 茄子と油麩の煮浸し
    茄子と油麩の煮浸し 茄子、油麩、ごま油、*だし汁、*酒、*醤油、七味唐辛子(お好みで) by leopoo
  29. 給食再現!! 車ふの揚げ煮
    給食再現!! 車ふの揚げ煮 車ふ(大)、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、※小麦粉、※片栗粉、揚げ油 by ☆みっここ☆
  30. 車麩とわかめの味噌汁
    車麩とわかめの味噌汁 車麩、乾燥わかめ、だしの素、味噌、水 by v(。・・。)るん♪0394
  31. カクカクサンカクもちもちもちふ
    カクカクサンカクもちもちもちふ 角麩 (もち麩とも言うらしい)、ゴマ油、醤油、酒、みりん、砂糖、白ゴマ by johnny_bean
    つくったよ 7
  32. 極太つけ麺の濃厚魚介醤油たれ
    極太つけ麺の濃厚魚介醤油たれ 極太【つけ麺の達人】の麺、特製液体たれ、豚ロース肉、ゆで卵(あらかじめ水から15分ゆでる)、ちくわ(1/2斜め切り)、きざみねぎ、京花麩 by イク9110
  33. 離乳食 初期 お麩
    離乳食 初期 お麩 お麩、お湯 by JY
  34. 車麩のフライ
    車麩のフライ 車麩、●だし、●醤油、●みりん、●おろし生姜、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by mococo05
  35. 車麩のお味噌汁
    車麩のお味噌汁 ○いりこ、○だし昆布、○水、車麩、乾燥わかめ、味噌、青ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 8
  36. お肉と間違えるzo!!車麩のカツ
    お肉と間違えるzo!!車麩のカツ 車麩、地粉(小麦粉)、水、パン粉、出汁(昆布がベスト)、醤油、生姜の絞り汁、揚げ油、海塩 by ピタちゃん6009
    つくったよ 1
  37. 明太マヨネーズ入り卵焼き
    明太マヨネーズ入り卵焼き 卵、明太マヨネーズ、麩、牛乳 by TOMOMI9968
    つくったよ 3
  38. 車麩の煮物
    車麩の煮物 車麩、Aだし汁、A醤油、A砂糖、A酒 by yukkiy8
  39. お麩のからあげ〜カリモチ食感!
    お麩のからあげ〜カリモチ食感! お麩、しょうゆ、酒、片栗粉 by なーちゃんまま
  40. 小松菜とたま麩のお吸い物
    小松菜とたま麩のお吸い物 たま麩、冷凍カット保存小松菜、白ねぎ、▪️水、▪️根昆布だし、▪️白だし、▪️酒、▪️醤油、▪️塩、七味(お好みで) by tonton22
  41. 簡単!ふーチャンプル
    簡単!ふーチャンプル 膨らむお麩、スパム、卵、めんつゆ(卵下味用)、人参、タマネギ、もやし、キャベツ、サラダ油、塩胡椒、めんつゆ by ばしママ
  42. 揚げずにヘルシー!京生麩の揚げだし☆
    揚げずにヘルシー!京生麩の揚げだし☆ 生麩、片栗粉、サラダ油、大根、大葉、きざみのり、めんつゆ(ストレート) by アルビン1006
    つくったよ 4
  43. 5分で出来る豆麩入り味噌汁
    5分で出来る豆麩入り味噌汁 豆麩、だし入り味噌、乾燥わかめ(水で戻す市販品)、ねぎ by 12campbell
    つくったよ 4
  44. 普通の麩で作る♪フーチャンプルー++
    普通の麩で作る♪フーチャンプルー++ 麩、※卵、※かつおだし(顆粒)、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、ツナ缶、サラダ油、★かつおだし(顆粒)、★醤油、★塩こしょう by aoi++
    つくったよ 1
  45. 丁字麩ときゅうりの辛子酢味噌和え
    丁字麩ときゅうりの辛子酢味噌和え 丁字麩、きゅうり、塩(きゅうり下処理用)、白みそ、酢、砂糖、練りからし、すり胡麻 by ruby&nao
    つくったよ 1
  46. 【離乳食後期】根菜と麩の煮物
    【離乳食後期】根菜と麩の煮物 大根、にんじん、玉ねぎ、麩、粉末和風だし by やまもり
  47. 麩はそのままで! 麩とわかめのお味噌汁♡
    麩はそのままで! 麩とわかめのお味噌汁♡ 麩、わかめ、味噌、水、顆粒だし by あいmaman(*´﹀`*)
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麩に関する作り置きレシピ

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