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佃煮のレシピ・作り方(人気順)
佃煮のレシピや作り方をご紹介。ごはんが進む、つくだにのレシピを紹介。もともとは小さくて出荷できない魚を濃い味付けで保存性を高めた、保存食といわれます。名前の由来は、東京都中央区佃島とする説と、大阪市西淀川区の千船駅そばの佃島とする説があるそうです。
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佃煮のレシピ・作り方人気ランキング
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伽羅蕗 きゃらぶき
- 材料
- ふき、☆酒、☆みりん、☆醤油
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：liqueur
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メカブの佃煮
- 材料
- 湯通しメカブ、☆醤油、ミリン、☆砂糖、輪切り唐辛子
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：ブルーボリジ
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きくらげの佃煮♪
- 材料
- 刻みきくらげ、しょうが、★だし醤油(醤油)、★みりん、★酒
- 時間
- 約30分
投稿者：shimao0
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つくしの佃煮
- 材料
- つくし、砂糖、みりん、醤油、かつおぶし
- 時間
- 約30分
- 費用
- 100円以下
投稿者：もちゃ子
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ワカサギの甘露煮
- 材料
- ワカサギ、砂糖（あればザラメ）、しょうゆ、酒、粒山椒（お好みで）
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：緒花まる
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きくらげと舞茸、しめじの旨炒め
- 材料
- 舞茸、しめじ、きくらげ 水で戻した物、しょうが みじんぎり、にんにく みじんぎり
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：k5b4
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おろしのせ佃煮うどん
- 材料
- 冷凍「さぬきうどん」、のりの佃煮、お好みの佃煮、（きゃらぶき、あさり等）、大根おろし
- 時間
- 5分以内
投稿者：テーブルマーク
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菜の花のちりめんマヨ和え
- 材料
- 山椒ちりめん、菜の花、卵、塩、マヨネーズ
- 時間
- 約10分
- 費用
- 500円前後
投稿者：楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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ごはん泥棒♪茎わかめと山椒の佃煮
- 材料
- 塩蔵茎わかめ（水に戻したもの）、山椒の佃煮、●だし汁、●水、●砂糖
- 時間
- 約10分
- 費用
- 300円前後
投稿者：ayatoy
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きくらげとしめじの佃煮
- 材料
- きくらげ 水で戻したもの、しめじ 小房にする、生姜 薄切り、ごま油、*味覇
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：k5b4
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きくらげの佃煮
- 材料
- きくらげ、ごま油、生姜、●酒、●みりん
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：conori8282
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