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佃煮のレシピ・作り方(人気順)
佃煮のレシピや作り方をご紹介。ごはんが進む、つくだにのレシピを紹介。もともとは小さくて出荷できない魚を濃い味付けで保存性を高めた、保存食といわれます。名前の由来は、東京都中央区佃島とする説と、大阪市西淀川区の千船駅そばの佃島とする説があるそうです。
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佃煮のレシピ・作り方人気ランキング
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昆布の佃煮
- 材料
- 昆布(ダシをとったあとの物)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆酢
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：りんごくんママ
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ごはん泥棒♪茎わかめと山椒の佃煮
- 材料
- 塩蔵茎わかめ（水に戻したもの）、山椒の佃煮、●だし汁、●水、●砂糖
- 時間
- 約10分
- 費用
- 300円前後
投稿者：ayatoy
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生姜ちりめん
- 材料
- 生姜、音戸ちりめん、胡桃、はちみつ、しょうゆ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
投稿者：あ——ちゃん
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節約☆昆布の佃煮
- 材料
- 出汁をとったあとの昆布、しょうゆ、砂糖、みりん、酒
投稿者：chakikopizza
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新生姜の佃煮
- 材料
- 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：あ——ちゃん
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いりこの佃煮
- 材料
- いりこの(無塩)、ごま、砂糖、醤油、みりん
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：日本酒日本酒
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昆布の佃煮
- 材料
- 昆布（茹でた状態で）、味りん、料理酒、醤油、三温糖
- 時間
- 約15分
- 費用
- 100円以下
投稿者：ｃａｃｈｅｃａｃｈｅ
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