【ホットクック】ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方

【ホットクック】ゴーヤの佃煮
  • 約30分
  • 300円前後
もぐもぐ♪
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ゴーヤがたくさんある時に(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤを半分に切って、種や綿を取り、厚さ2~3mmの薄切りにする。
  2. 2 内鍋にゴーヤと☆の材料を入れる。
  3. 3 まぜ技ユニットを付ける。

    手動で作る→煮物を作る→まぜる→10分

    加熱後、かつおぶしをかけて、ひと混ぜする。

きっかけ

ゴーヤをたくさん頂いたので。

おいしくなるコツ

ゴーヤは切って一旦冷凍したものを使うと、苦味が抑えられるようです。

  • レシピID:1650023099
  • 公開日:2022/10/01
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カテゴリ
ゴーヤ佃煮
関連キーワード
ホットクック 夏野菜 ごはんのお供 簡単
料理名
ゴーヤの佃煮
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