むき身で簡単!あさりの佃煮 レシピ・作り方

材料(2人分)
- あさりむき身(冷凍) 150g
- 生姜 2かけ
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
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1
あさりを解凍して軽く水洗いをしたら水気を切りましょう。
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2
フライパンに酒、生姜、あさりを入れて2分ほど蒸します。
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3
醤油、砂糖、みりんを加えて汁気がなくなるまで煮込みます。
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4
完成です!ご飯と一緒にたくさん食べちゃってください!
関連情報
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- あさり作り置き・冷凍できるおかず佃煮

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冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ!