あさりのレシピ・作り方 (人気順)

あさりのレシピ・作り方ページです。 あさりには鉄分、マグネシウム、リンが豊富に含まれているから、貧血気味の人には特におすすめ。酒蒸しや、ワイン蒸し、クラムチャウダーなど和洋を問わずいろいろ楽しめる食材です。失敗しない砂出しの方法は必見!

あさり
簡単レシピの人気ランキング あさり

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  1. 1 炊飯器であさりの炊き込みごはん
    炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 114
  2. 2 PICK UP フライパン de シーフードパエリア
    フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195
    つくったよ 217
  3. 3 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 125
  1. 4 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡
    5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばび
  2. 5 PICK UP シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】
    シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nana
    つくったよ 265
  3. 6 基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法
    基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法 あさり、海水or水、水の場合、塩 by うめーば
  4. 7 ☆あさりの砂抜き&冷凍保存方法☆
    ☆あさりの砂抜き&冷凍保存方法☆ あさり、塩水(水500mlに対し塩大さじ1) by げんきノンタン
    つくったよ 7
  5. 8 水煮缶で絶品!あさりご飯
    水煮缶で絶品!あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 20
  6. 9 冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪
    冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪ 冷凍アサリ(生あさりでもOK)、スパゲティー、玉ねぎ、シメジ、にんにく、酒(白ワインでもOK)、オリーブオイル、塩、塩コショウ、クレイジーソルト(無くてもOK)、乾燥パセリ又はドライバジル by ゆきちゃんぽんのパパ
    つくったよ 17
  7. 10 冷凍あさりのおいしいお味噌汁
    冷凍あさりのおいしいお味噌汁 あさり、水、だしの素、味噌、万能ねぎ by Anelavivi
    つくったよ 9
  8. 剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ
    剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡
    つくったよ 16
  9. PICK UP 春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ
    春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ スパゲティ、塩、あさり(砂出ししておく)、にんにくスライス、鷹の爪輪切り、白ワイン、ペッパー(ホワイトでもブラックでも)、パセリみじんぎりか乾燥パセリスパイス、有塩バター、春キャベツの葉、オリーブオイル by ちいさなしあわせキッチン
    つくったよ 17
  10. あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯
    あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯 米、あさりのむき身(冷凍)、●酒、●みりん、●塩、●めんつゆ、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、しょうが、上にのせる刻みねぎなどお好みで by *poco a poco*
    つくったよ 21
  11. [鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ
    [鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ スパゲッティ、真空パックの加熱済みあさり、日本酒(辛口)、顆粒昆布だし、オリーブオイルまたはバター、塩・胡椒、乾燥パセリ by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 70
  12. PICK UP あさりごはん
    あさりごはん 米、あさり、青ネギ、-調味料-、アサリの茹で汁、塩、しょうゆ、酒 by 香 奈 美
    つくったよ 62
  13. あさりのむき身(冷凍)で簡単!あさりの炊き込みご飯
    あさりのむき身(冷凍)で簡単!あさりの炊き込みご飯 お米、あさりのむき身(冷凍)、しょうが、油揚げ、☆酒、☆だし(粉末)、☆みりん、☆醤油 by kunikazunoko
  14. 炊飯器で!むき身あさりたっぷりの深川飯♪
    炊飯器で!むき身あさりたっぷりの深川飯♪ 白米、あさりのむき身、ネギのみじん切り、刻み海苔、★煮汁、水、ほんだし、酒、醤油、塩、みりん by torezu
    つくったよ 7
  15. フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆
    フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 117
  16. サフランなし!フライパンで簡単パエリア
    サフランなし!フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by * K a n a *
    つくったよ 5
  17. むき身で簡単!あさりの佃煮
    むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃん
    つくったよ 2
  18. ♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪
    ♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 4
  19. 簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ
    簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ 白身魚→イサキ、メバル、鯛、カサゴなど、にんにく、香味野菜→セロリ葉、パセリ、ハーブなど、あさり、ミニトマト、黒オリーブ(種なし)、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマ
    つくったよ 102
  20. 冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯
    冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 米、冷凍むきあさり、青ネギ、しょうが、水、A.粉末だしの素、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん by balletmom
    つくったよ 7
  21. サワラのアクアパッツァ
    サワラのアクアパッツァ サワラ、塩、あさり、塩水、にんにく、ミニトマト、しめじ、オリーブオイル(2回使用)、◎水、◎白ワイン、◎塩、◎こしょう、三つ葉 by u_smyles
    つくったよ 9
  22. アサリの殻無しでゴミ無し!白身魚でアクアパッツァ!
    アサリの殻無しでゴミ無し!白身魚でアクアパッツァ! 白身魚なんでも(鯛、平目、カレイ)、塩・胡椒、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、水、シーフードミックス、コンソメ顆粒、ミニトマト、ローリエ by aji0829
    つくったよ 10
  23. 旨みたっぷり!あさりのお味噌汁☆
    旨みたっぷり!あさりのお味噌汁☆ あさり、水、和風だしの素(顆粒)、味噌、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪
    つくったよ 138
  24. 超時短⭐あさりの砂抜き(ヒートショック法)
    超時短⭐あさりの砂抜き(ヒートショック法) あさり、50℃のお湯 by minakichi28
    つくったよ 2
  25. スーパーで買ったあさりの砂抜き
    スーパーで買ったあさりの砂抜き あさり(スーパーで買ったもの)、水(常温)、塩 by えばんじぇりぃん
    つくったよ 2
  26. PICK UP ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し
    ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴ
    つくったよ 162
  27. PICK UP あさりのペペロンチーノ
    あさりのペペロンチーノ あさり(殻付き)、パスタ、★オリーブオイル、★ニンニク、★鷹の爪、料理酒、塩、ドライパセリ by mikeneko288
    つくったよ 19
  28. PICK UP フライパン1つで あさりときゃべつのコンソメ煮
    フライパン1つで あさりときゃべつのコンソメ煮 きゃべつ、あさり、バター、にんにく、顆粒コンソメ、酒か白ワイン by sparkle
    つくったよ 58
  29. PICK UP あさりと新玉ねぎの酒蒸し
    あさりと新玉ねぎの酒蒸し あさり、新玉ねぎ、キャベツ、酒、醤油 by ミスチバス8823
    つくったよ 44
  30. あさりの旨みが美味しい☆お吸い物♪
    あさりの旨みが美味しい☆お吸い物♪ あさり(殻付き)、水、★酒、★和風だし(顆粒)、★醤油、★塩、万能ねぎ by れいちゃっ
    つくったよ 18
  31. 鯛のエスニックアクアパッツァ
    鯛のエスニックアクアパッツァ 真鯛切身、あさり、チェリートマト、にんにく、塩、こしょう、水、酒、ナンプラー、ごま油、パクチー by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 11
  32. シーフードミックスで簡単!ボンゴレ風パスタ♪
    シーフードミックスで簡単!ボンゴレ風パスタ♪ パスタ、シーフードミックス、にんにく、パスタの茹で汁、固形コンソメ、塩、オリーブオイル、豆苗(なくてもok!) by ぷもか
    つくったよ 1
  33. バターのコク!あさりとキャベツの酒蒸し
    バターのコク!あさりとキャベツの酒蒸し おろしにんにく、あさり(冷凍)、酒、水、キャベツ、めんつゆ、バター by ちょこくろ
  34. お家のあるもので簡単!クラムチャウダー
    お家のあるもので簡単!クラムチャウダー 玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、ベーコン、冷凍あさり、小麦粉、◎牛乳、◎水、◎コンソメ、◎塩コショウ、オリーブオイル by にいさん6011
    つくったよ 5
  35. シーフードミックスで簡単!海鮮ソース焼きそば
    シーフードミックスで簡単!海鮮ソース焼きそば キャベツ、シーフードミックス、焼きそば麺+ソース粉末 by うろちょろ
    つくったよ 7
  36. スープが格段に旨い!鯛のアクアパッツァ
    スープが格段に旨い!鯛のアクアパッツァ アサリ、鯛(切り身)、塩・胡椒(下味用)、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、ミニトマト、玉ねぎ(小)、ブラックオリーブ、白ワイン、水、塩・胡椒、ドライパセリ by oppeke22
    つくったよ 4
  37. 深川飯
    深川飯 むき身の冷凍アサリ、料理酒、水(アサリの酒蒸し)、醤油(下味)、醤油(炊き込み)、無洗米、おろし生姜(チューブ)、刻み海苔 by Chayank(ちゃやんく)
    つくったよ 2
  38. 電子レンジで作るアサリの酒蒸し
    電子レンジで作るアサリの酒蒸し あさり、お酒、しょう油、ねぎ by じゅりあん〜♪
    つくったよ 42
  39. あさりのバター醤油焼き
    あさりのバター醤油焼き あさり、薄口醤油、無塩バター、細ネギ by Polaris36
    つくったよ 32
  40. 絶品!あさりの炊き込みご飯
    絶品!あさりの炊き込みご飯 あさり(殻付き)、米、油揚げ、酒、しょうがの絞り汁、★醤油、★みりん、塩 by uzuratukune3
    つくったよ 31
  41. あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮
    あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮 あさり(むき身・冷凍)、生姜(せん切り又はみじん切り)、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、醤油、みりん、・・・・・・、オイスターソース by はなまる子♪
    つくったよ 14
  42. 絶品!味仙風 あさりの酒蒸し
    絶品!味仙風 あさりの酒蒸し あさり、にんにく(つぶして粗みじん切りにする)、赤唐辛子(種を出し小口切りにする)、セリ(小口切りにする)、A.水、A.日本酒、A.ウェイパー、A.オイスターソース、A.甜麺醤、A.醤油、オリーブオイル by az125690
    つくったよ 6
  43. あさりキャベツのバター醤油
    あさりキャベツのバター醤油 あさりの剥き身、キャベツ、オクラ、酒、醤油、バター、胡椒 by ちゅり坊。
    つくったよ 9
  44. あさりむき身の☆ボンゴレビアンコ☆
    あさりむき身の☆ボンゴレビアンコ☆ スパゲティ、解凍した冷凍アサリむき身、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪輪切り、オリーブオイル、白ワインもしくは酒、バター、☆茹で汁、☆コンソメ顆粒、☆塩、☆ブラックペッパー、(お好みで)イタリアンパセリ by オイスター2021
  45. トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ
    トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッター
    つくったよ 4
  46. あさりのトマトクリームパスタ
    あさりのトマトクリームパスタ あさり、トマト、玉ねぎ、にんにく、牛乳、オリーブオイル、酒、塩、砂糖、こしょう、スパゲッティ、パセリ by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 4
  47. めんつゆにお任せのアサリの炊き込みご飯★生姜風味
    めんつゆにお任せのアサリの炊き込みご飯★生姜風味 ご飯、希釈しためんつゆ、生姜、剥きアサリ by ぼーずの母ちゃん
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あさりに関する豆知識

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