あさりのレシピ・作り方 (人気順)

あさりのレシピ・作り方ページです。 あさりには鉄分、マグネシウム、リンが豊富に含まれているから、貧血気味の人には特におすすめ。酒蒸しや、ワイン蒸し、クラムチャウダーなど和洋を問わずいろいろ楽しめる食材です。失敗しない砂出しの方法は必見!

あさり
簡単レシピの人気ランキング あさり

あさりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP フライパン de シーフードパエリア
    フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195
    つくったよ 155
  2. 2 PICK UP シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】
    シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nana
    つくったよ 173
  3. 3 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 59
  1. 4 PICK UP ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し
    ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴ
    つくったよ 131
  2. 5 [鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ
    [鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ スパゲッティ、真空パックの加熱済みあさり、日本酒(辛口)、顆粒昆布だし、オリーブオイルまたはバター、塩・胡椒、乾燥パセリ by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 19
  3. 6 フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆
    フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 92
  4. 7 海鮮フォー風うどん
    海鮮フォー風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、あさり(砂を吐かせる)、えび、紫玉ねぎ(薄切り)、パクチー、ライム(くし切り)、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 7
  5. 8 絶対ホメられる、ボンゴレ!
    絶対ホメられる、ボンゴレ! スパゲッティ、あさり、にんにく、タカの爪、オリーブオイル、酒、水、しょうゆ、バター、パセリ、塩 by 姫子さん69
    つくったよ 22
  6. 9 炊飯器であさりの炊き込みごはん
    炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 97
  7. 10 鯛の彩り和風アクアパッツァ ✨
    鯛の彩り和風アクアパッツァ ✨ 金目鯛、塩、オリーブオイル、にんにく、【A】あさり(殻付き)、【A】キャベツ、【A】黄パプリカ、【A】たまねぎ、【A】ブロッコリー、ミニトマト、塩昆布、月桂冠 糖質ゼロ、イタリアンパセリ by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 9
  8. 簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ
    簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ 白身魚→イサキ、メバル、鯛、カサゴなど、にんにく、香味野菜→セロリ葉、パセリ、ハーブなど、あさり、ミニトマト、黒オリーブ(種なし)、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマ
    つくったよ 84
  9. サフランなし!フライパンで簡単パエリア
    サフランなし!フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by * K a n a *
    つくったよ 2
  10. シーフードミックスで簡単!ボンゴレ風パスタ♪
    シーフードミックスで簡単!ボンゴレ風パスタ♪ パスタ、シーフードミックス、にんにく、パスタの茹で汁、固形コンソメ、塩、オリーブオイル、豆苗(なくてもok!) by ぷもか
    つくったよ 1
  11. PICK UP アサリと大葉のスパゲッティ
    アサリと大葉のスパゲッティ スパゲッティ、アサリ、大葉、ガーリックオイル、EVオリーブ油、鷹の爪、刻みパセリ、塩、酒(アサリ蒸し用)、水(アサリ蒸し用) by coolchild
    つくったよ 7
  12. PICK UP あさりごはん
    あさりごはん 米、あさり、青ネギ、-調味料-、アサリの茹で汁、塩、しょうゆ、酒 by 香 奈 美
    つくったよ 50
  13. あさりと海老の和風パスタ ~和風ボンゴレ~
    あさりと海老の和風パスタ ~和風ボンゴレ~ スパゲッティ1.6mm、あさり(砂出しをして丁寧に洗う)、海老(洗い殻付きのまま背わたを取る)、にんにく(つぶして粗みじん切りにする)、赤唐辛子種を出して輪切りにする)、大葉(細切りにする)、日本酒、醤油、和風だし、オリーブオイル、パスタのゆで汁 by az12373938
  14. 真鯛とアサリのアクアパッツァ風蒸し煮(トマトなし)
    真鯛とアサリのアクアパッツァ風蒸し煮(トマトなし) アサリ、真鯛の切り身、にんにく、白ワイン、水、オリーブオイル、塩・胡椒 by んちょん
    つくったよ 2
  15. あさりとほうれん草と長ネギのパスタ
    あさりとほうれん草と長ネギのパスタ 冷凍アサリ、長ネギ、冷凍ホウレンソウ、オリーブオイル、にんにく、麺つゆ、水、パスタ by toku-jiro-0707
  16. あさりの焼きリゾット
    あさりの焼きリゾット ごはん(温かいもの)、あさり(塩抜きしたもの)、溶かしバターまたはオリーブオイル、生クリーム、市販のチキンブイヨン(細粒タイプ)、カレー粉(お好みで)、塩・こしょう、ミックスチーズ(シュレッドタイプ)、スライスローストアーモンド、イタリアンパセリ(お好みで) by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 1
  17. ♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪
    ♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  18. あったか優しい味♡アサリの豆乳チャウダー
    あったか優しい味♡アサリの豆乳チャウダー アサリむき身(冷凍か缶)、ブロックベーコン、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、セロリ(茎の部分)、オリーブオイル、コンソメキューブ、あればローリエ、水、とろみ調整用の水(又は豆乳)、塩・こしょう、ドライパセリ、ブラックペッパー、−−−−−−−−−−−−−−、豆乳ホワイトソース、※バター(マーガリン可)・薄力粉、※豆乳(牛乳でもOK) by にゃんころもち子
    つくったよ 2
  19. PICK UP 絶品アサリだし!スープを飲み干しちゃう、温かうどん
    絶品アサリだし!スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり(殻付き)、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ(お好きな青菜)、うどん(稲庭うどん使用)、塩(アサリの砂抜き用) by fukuwajutu
    つくったよ 17
  20. バター風味♪我が家の“あさりの酒蒸し”
    バター風味♪我が家の“あさりの酒蒸し” あさり(砂抜き済み)、小ねぎ(小口切り)、酒、バター、薄口醤油 by miyu71174
    つくったよ 7
  21. プリッとあさりバター
    プリッとあさりバター あさり(殻つき)、バター(無塩)、ショウガのしぼり汁、ねぎ(小口切り)、ブラックペッパー、サラダ油 by ひよママ2011
    つくったよ 2
  22. あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯
    あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯 米、あさりのむき身(冷凍)、●酒、●みりん、●塩、●めんつゆ、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、しょうが、上にのせる刻みねぎなどお好みで by *poco a poco*
    つくったよ 18
  23. 【手早く】あさりとほうれん草のクリームパスタ
    【手早く】あさりとほうれん草のクリームパスタ パスタ(1.4㎜を使用)、むきあさり、ほうれん草、エリンギ、生クリーム、牛乳、コンソメ、塩、こしょう、オリーブオイル by 桜月244
  24. あさりの味噌汁
    あさりの味噌汁 活あさり(砂出し済み)、カットネギ、水、味噌、塩 by tonton22
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  25. あさりのお吸い物
    あさりのお吸い物 あさり、菜の花、三つ葉、水、白だし、塩、花麩 by まゆぱとら
    つくったよ 2
  26. あさりのお吸い物
    あさりのお吸い物 あさり、白だし、水、塩 by りんりんりんりんりんりんりんりんりん
    つくったよ 1
  27. 剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ
    剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡
    つくったよ 6
  28. あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮
    あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮 あさり(むき身・冷凍)、生姜(せん切り又はみじん切り)、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、醤油、みりん、・・・・・・、オイスターソース by はなまる子♪
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  29. ☆旨みたっぷり♪ あさりとキャベツの酒蒸し☆
    ☆旨みたっぷり♪ あさりとキャベツの酒蒸し☆ あさり、キャベツ、オリーブオイル、酒、にんにく、塩、荒引きこしょう by げんきノンタン
    つくったよ 9
  30. 旨みたっぷり!あさりのお味噌汁☆
    旨みたっぷり!あさりのお味噌汁☆ あさり、水、和風だしの素(顆粒)、味噌、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪
    つくったよ 134
  31. 簡単レンジで保存食☆あさりのしぐれ煮
    簡単レンジで保存食☆あさりのしぐれ煮 あさりむき身(ボイル済み)、●生姜の擦りおろし、●砂糖、●めんつゆ、●みりん by まめもにお
    つくったよ 1
  32. あさりの味噌汁
    あさりの味噌汁 あさり、水、味噌 by ズボーラ*ポイ活中
    つくったよ 2
  33. あさりとあみえびのお味噌汁
    あさりとあみえびのお味噌汁 カット昆布、水、あさり(砂出し済み)、あみえび、乾燥わかめ、和風だしの素(お好みで)、お味噌 by 月のおと
  34. ピリ辛☆あさり入り純豆腐
    ピリ辛☆あさり入り純豆腐 豚肉(こま切れ)、白菜、あさり、絹豆腐、★水、★中華だし(ペースト調味料)、★豆板醤、★コチュジャン、★キムチ、★一味、山椒 by トニっ子
  35. 炊飯器で簡単!絶品パエリア 130円
    炊飯器で簡単!絶品パエリア 130円 白米、むきあさり、刻み玉ねぎ、千切りピーマン、ベビーキャロット(人参)、カットトマト、コンソメ、麺つゆ(3倍)、醤油、砂糖、オリーブオイル、料理酒、カレー粉、アジシオ、水 by 業スー太朗
  36. さわらとアサリのアクアパッツァ
    さわらとアサリのアクアパッツァ さわら、あさり、トマト、にんにく、スナップエンドウ、オリーブオイル、塩、白ワイン(酒)、水 by 蜜りんご
  37. 超手抜き『純豆腐(スンドゥブ)』
    超手抜き『純豆腐(スンドゥブ)』 -----、調味料、-----、ごま油、豆板醤、おろしにんにく、味覇(青いの)、あさりみそ汁、水、塩(調整用)、-----、具材、-----、豚(こまぎれ)、白菜キムチ、絹豆腐、キャベツ、ニラ、卵 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 1
  38. しまあさりの味噌汁
    しまあさりの味噌汁 しまあさり、塩、水、味噌、ほんだし by あやめぇ
    つくったよ 1
  39. 煮ないで蒸し焼きで作るあさりの味噌汁
    煮ないで蒸し焼きで作るあさりの味噌汁 あさり、酒、お湯、☆白だし、☆味噌 by デラみーやん
  40. 和風✳シーフードおろしパスタ
    和風✳シーフードおろしパスタ スパゲティ(乾麺)、大根、むきエビ、あさり(冷凍)、いんげん(冷凍)、なす、しめじ(カット済み)、★白だし、★いりこだし、★にんにくチューブ by goma.
  41. 海老とあさり入りの茶碗蒸し
    海老とあさり入りの茶碗蒸し ▪️卵、▪️水、▪️白だし、▪️めんつゆ、冷凍スチームむきえび、冷凍スチームあさりむき身、▲塩、▲酒 by tonton22
    つくったよ 3
  42. あさりの生姜味噌
    あさりの生姜味噌 あさりむき身(下処理済)、長ネギの青い部分、★味噌、★さとう、★酢、★酒、★醤油、★すり生姜生姜 by おくやマん
  43. あさりの酒蒸し
    あさりの酒蒸し あさり、ニンニク、ネギ、バター、醤油、酒 by つぐみ*
  44. 炊飯器で♪あさりのピラフ
    炊飯器で♪あさりのピラフ 米、コンソメ顆粒、玉ねぎ、あさり(むき身)、おろしにんにく、バター(またはマーガリン)、刻みパセリ by うろちょろ
    つくったよ 3
  45. トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ
    トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッター
  46. 冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯
    冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 米、冷凍むきあさり、青ネギ、しょうが、水、A.粉末だしの素、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん by balletmom
    つくったよ 2
  47. ひなまつり あさりのスープ
    ひなまつり あさりのスープ あさり、しょうが(千切り)、ねぎ(小口切り)、水、料理酒、鶏ガラスープの素(粉末)、ゴマ油(炒め用)、塩水用(あさりのすな抜き)水、塩水用(あさりの砂ぬき)塩 by とさし
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あさりに関する豆知識

あさりに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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