あさりのレシピ・作り方 （人気順）
あさりのレシピ・作り方ページです。 あさりには鉄分、マグネシウム、リンが豊富に含まれているから、貧血気味の人には特におすすめ。酒蒸しや、ワイン蒸し、クラムチャウダーなど和洋を問わずいろいろ楽しめる食材です。失敗しない砂出しの方法は必見！
あさりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 68 -
2 位 
炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水（内釜の炊き込み目盛り）、あさり（むき身・冷凍）、油揚げ、ニンジン、三つ葉（お好みで）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 97 -
3 位 PICK UP 
シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nanaつくったよ 176
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4 位 PICK UP 
ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴつくったよ 134 -
5 位 PICK UP 
フライパン de シーフードパエリア 米（洗わない！）、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム（2～4等分）、たまねぎ（みじんぎり）、トマト（ざく切り・プチトマトでも可）、パプリカ（千切り）、にんにく（みじんぎり）、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 156 -
6 位 
フライパン一つで超簡単！☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 93 -
7 位 
旨みたっぷり！あさりのお味噌汁☆ あさり、水、和風だしの素（顆粒）、味噌、万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 134 -
8 位 
あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯 米、あさりのむき身(冷凍)、●酒、●みりん、●塩、●めんつゆ、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、しょうが、上にのせる刻みねぎなどお好みで by *poco a poco*つくったよ 18 -
9 位 
鯛の彩り和風アクアパッツァ ✨ 金目鯛、塩、オリーブオイル、にんにく、【A】あさり（殻付き）、【A】キャベツ、【A】黄パプリカ、【A】たまねぎ、【A】ブロッコリー、ミニトマト、塩昆布、月桂冠 糖質ゼロ、イタリアンパセリ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 9 -
10 位 
あさりとほうれん草のにんにくバター醤油蒸し＋＋ あさり(殻付き)、ほうれん草、バター、★酒、★刻みにんにく、※醤油、※塩胡椒 by aoi++つくったよ 13 -
♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
絶対ホメられる、ボンゴレ！ スパゲッティ、あさり、にんにく、タカの爪、オリーブオイル、酒、水、しょうゆ、バター、パセリ、塩 by 姫子さん69つくったよ 23 -
炊飯器で！むき身あさりたっぷりの深川飯♪ 白米、あさりのむき身、ネギのみじん切り、刻み海苔、★煮汁、水、ほんだし、酒、醤油、塩、みりん by torezuつくったよ 5 -
PICK UP 
絶品アサリだし！スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり（殻付き）、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ（お好きな青菜）、うどん（稲庭うどん使用）、塩（アサリの砂抜き用） by fukuwajutuつくったよ 17 -
たっぷり玉ねぎのアクアパッツァ風 鱈、浅蜊、玉ねぎ、オリーブの実、プチトマト、にんにく、塩、白ワイン、片栗粉、オリーブ油、タイム by むつみかん324つくったよ 2 -
あさりと水菜のレンジ蒸し♪ あさり（砂抜き済み）、水菜、白だし、みりん by 2727椿 -
簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ 白身魚→イサキ、メバル、鯛、カサゴなど、にんにく、香味野菜→セロリ葉、パセリ、ハーブなど、あさり、ミニトマト、黒オリーブ(種なし）、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 85 -
![[鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41d3c2260a55adf10f26410cfdd48fff912f2aa9.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[鍋1つ]真空パックあさりでお手軽和風ボンゴレ スパゲッティ、真空パックの加熱済みあさり、日本酒(辛口)、顆粒昆布だし、オリーブオイルまたはバター、塩・胡椒、乾燥パセリ by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 20 -
驚き！超時短！アサリの砂抜きの仕方 アサリ、50度のお湯 by haruまきつくったよ 2 -
海鮮フォー風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、あさり（砂を吐かせる）、えび、紫玉ねぎ（薄切り）、パクチー、ライム（くし切り）、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 7 -
わけぎとあさりのぬた わけぎ、むき身アサリ、白味噌、きび砂糖、純米酢 by あ——ちゃん -
ひなまつりに！あさりのお吸い物☆ あさり、水、白だし、ほうれん草 by ちゃっく8644つくったよ 1 -
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あさりのペペロンチーノ あさり(殻付き)、パスタ、★オリーブオイル、★ニンニク、★鷹の爪、料理酒、塩、ドライパセリ by mikeneko288つくったよ 12 -
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あさりごはん 米、あさり、青ネギ、－調味料－、アサリの茹で汁、塩、しょうゆ、酒 by 香 奈 美つくったよ 50 -
☆あさりの砂抜き＆冷凍保存方法☆ あさり、塩水（水５００ｍｌに対し塩大さじ１） by げんきノンタンつくったよ 5 -
電子レンジで作るアサリの酒蒸し あさり、お酒、しょう油、ねぎ by じゅりあん〜♪つくったよ 41 -
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アサリと大葉のスパゲッティ スパゲッティ、アサリ、大葉、ガーリックオイル、EVオリーブ油、鷹の爪、刻みパセリ、塩、酒（アサリ蒸し用）、水（アサリ蒸し用） by coolchildつくったよ 7 -
簡単❗50℃のお湯洗いであさりの砂だし‼️ あさり、50℃のお湯 by 日本酒日本酒 -
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春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ スパゲティ、塩、あさり（砂出ししておく）、にんにくスライス、鷹の爪輪切り、白ワイン、ペッパー（ホワイトでもブラックでも）、パセリみじんぎりか乾燥パセリスパイス、有塩バター、春キャベツの葉、オリーブオイル by アップルミント15つくったよ 12 -
あさりの旨みが美味しい☆お吸い物♪ あさり（殻付き）、水、★酒、★和風だし（顆粒）、★醤油、★塩、万能ねぎ by れいちゃっつくったよ 15 -
サフランなし！フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by ＊ K a n a ＊つくったよ 2 -
水煮缶で絶品！あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 14 -
レンジで簡単！「冷凍アサリの酒蒸し」 ♪♪ 冷凍アサリ(大きめ）、酒、塩コショウ by ひろりん１１０６つくったよ 7 -
あさりと海老の和風パスタ ～和風ボンゴレ～ スパゲッティ1.6mm、あさり（砂出しをして丁寧に洗う）、海老（洗い殻付きのまま背わたを取る）、にんにく（つぶして粗みじん切りにする）、赤唐辛子種を出して輪切りにする）、大葉（細切りにする）、日本酒、醤油、和風だし、オリーブオイル、パスタのゆで汁 by az12373938 -
絶品！あさりの炊き込みご飯 あさり(殻付き)、米、油揚げ、酒、しょうがの絞り汁、★醤油、★みりん、塩 by uzuratukune3つくったよ 27 -
剥き身で簡単パスタ！ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
* アサリと豆腐のお吸い物 * 生でも冷凍でも！ アサリ(砂抜き済)、豆腐(絹でも木綿でも)、〇水、〇酒、〇塩、白だし(白醤油)、小口切ネギ by こぶた... -
アサリのすまし汁 だしの素でも旨みたっぷり あさり、水、だしの素、酒、薄口しょうゆ、塩、ねぎ by きなこ9401つくったよ 1 -
冷凍あさりのおいしいお味噌汁 あさり、水、だしの素、味噌、万能ねぎ by Anelaviviつくったよ 9 -
スーパーで買ったあさりの砂抜き あさり（スーパーで買ったもの）、水（常温）、塩 by えばんじぇりぃんつくったよ 2 -
ほうれん草とむきあさりの辛し和え ほうれん草、冷凍むきあさり、☆めんつゆ、☆辛子 by mint74つくったよ 1 -
クスクス入り魚介のアクアパッツァ あさり、ミニトマト、白身魚の切り身、クスクス、にんにく、酒、水、クレイジーガーリック、オリーブオイル by まいまい917つくったよ 1 -
レンジで簡単♪アサリの酒蒸し♪ アサリ、お酒、ねぎ by ＊miraiママ＊つくったよ 7 -
我が家の定番！鶏だんご入り海鮮鍋 あさり、ブラックタイガー、白身魚、白菜、しいたけ、人参、春菊、塩･こしょう、A 鶏ひき肉、A 酒、A 塩、A かたくり粉、A ねぎ、B、鶏ガラスープの素、B 水、B ミリン、B 醤油 by りゅうはっぴーつくったよ 1 -
すごく簡単 汁まで飲める あさりの酒蒸し あさり、酒、鰹だし、昆布だし、ねぎ、水 by mumupuuつくったよ 3 -
簡単アレンジ☆あさりの佃煮でたきこみごはん お米、あさりの佃煮、にんじん、酒 by halu*つくったよ 4 -
あさりの焼きリゾット ごはん（温かいもの）、あさり（塩抜きしたもの）、溶かしバターまたはオリーブオイル、生クリーム、市販のチキンブイヨン（細粒タイプ）、カレー粉（お好みで）、塩・こしょう、ミックスチーズ（シュレッドタイプ）、スライスローストアーモンド、イタリアンパセリ（お好みで） by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 1 -
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フライパン１つで あさりときゃべつのコンソメ煮 きゃべつ、あさり、バター、にんにく、顆粒コンソメ、酒か白ワイン by sparkleつくったよ 40 -
アサリとガーリックのバター醤油炒め むきアサリ、にんにく、バター、醤油、グリーンリーフ（レタスなどでもOK） by little flowers -
電子レンジで簡単！あさりの酒蒸し あさり、☆酒、☆おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、ごま油 by ＹＡＭＡＴ☆
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あさりに関する豆知識
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