【主食】ホタテとアサリのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参，玉ねぎ，ブロッコリー，ベーコンを小さめの角切りにします。
人参は耐熱容器に移し，ラップをして600wの電子レンジで1分40秒加熱しておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し，ベーコンを中火で1分ほど炒めます。
人参，玉ねぎ，ブロッコリーを加え，2分ほど混ぜながら炒めます。 -
3
水を加え，中火でひと煮立ちさせます。
弱火にして蓋をして10分煮ます。 -
4
牛乳，ホタテ，アサリを加えます。
フツフツしてきたら，シチューのルゥを加えて混ぜながら溶かします。
シチューのルゥが綺麗に溶けたら火を止めます。 -
5
お皿にに移し，パセリを散らして出来上がりです。
(写真は小さい土鍋に入れて撮影しています。)
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