ホタテのレシピ・作り方 （人気順）
ホタテのレシピ・作り方ページです。 低カロリーで、栄養も豊富なほたて。身がほぐれやすく、舌触りと風味がよいほたては悪玉コレステロールを減らす効果があるタウリンが多く含まれているから、メタボが気になる方には是非お試しを。
ホタテのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、（A）塩、（A）胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、（B）塩、（B）胡椒 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 66 -
2 位 PICK UP 
ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418つくったよ 148 -
3 位 
相性抜群！ホタテとアボカド！ ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 96
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4 位 PICK UP 
ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩（我が家は減塩習慣を使ってます）、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14つくったよ 69 -
5 位 PICK UP 
簡単【ホタテとコーンのパエリア】激旨♪ ししとう、ししとう用オリーブオイル、塩、バター、コーン、水、固形コンソメ、パエリア用オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、米、ケチャップ、ターメリック、ミニトマト、ホタテ、レモンスライス by YOSHI-originalつくったよ 2 -
6 位 
簡単でうまい！ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 112 -
7 位 
ホタテで照り焼き丼✨ ご飯がすすむ(*^^*) ご飯、ボイルホタテ(200~250g)、玉ねぎ、バター、塩コショウ、〇酒、/、みりん、/、醤油、〇三温糖、or、砂糖、刻み海苔、小口切ネギ(あれば)、マヨネーズ(お好みで) by こぶた... -
8 位 PICK UP 
ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ（今回はベビーホタテで作りました）、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 205 -
9 位 
ホタテの塩昆布和え ホタテ貝柱、ごま油、しょうゆ、にんにくチューブ、塩昆布 by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 2 -
10 位 PICK UP 
ズッキーニ・ベビーホタテ・エリンギのマヨ炒め ズッキーニ、ベビーホタテ（生食用）、エリンギ、パブリカ(赤）、ニンニク、オリーブオイル、クレージーソルト、マヨネーズ by アルプスの乙女つくったよ 68 -
ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん１１０６つくったよ 22 -
貝ひものバター醤油 貝ひも （ホタテ、生）、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopooつくったよ 11 -
冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 4 -
帆立のひものバター醤油炒め 帆立のひも、バター、醤油 by mhirak1つくったよ 3 -
PICK UP 
我が家のおせち＠常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ（大）、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 71 -
ホタテのポキ丼 ホタテ、三つ葉、薄紅生姜、●醤油、●ごま油、●すりおろし生姜、●白ごま、●青ネギ、●レモン汁 by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 4 -
冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634つくったよ 13 -
ホタテのレモンカルパッチョ ホタテ、玉ねぎ、バジル、(A)レモン汁・オリーブオイル、(A)砂糖、(A)塩、(A)粗びき黒こしょう by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 3 -
フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き ホタテ（殻付き）、酒、バター、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまるつくったよ 1 -
味付け簡単！時短おかず☆ ほたて貝柱の中華風炒め ほたて貝柱、チンゲン菜、カブ、顆粒鶏がらスープのもと、炒め用オイル by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 43 -
ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん７８６つくったよ 21 -
たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 32 -
帆立とアスパラのチーズカルパッチョ ホタテ 今回は月日貝、万能ねぎ、塩ゆでアスパラ、市販のカルパッチョソース、ベビーチーズ by ジェリー✮✰*.｡.:* -
珍味！ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
明太子とホタテの月見丼 ホタテ、明太子、しょうゆ、白だし、ごはん、卵黄、大葉 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 54 -
ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め ジャガイモ（中）、スルメイカ切り身、ベビー帆立（冷凍）、バター、醤油、サラダ油、細ネギ by jinLaboつくったよ 3 -
超簡単！炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック（顆粒出汁でも可）、おろし生姜 by まちこの暮らしつくったよ 1 -
味付けはめんつゆで☆ベビーほたて炒め ベビーほたて、大根、インゲン、●めんつゆ（2倍濃縮）、●醤油、●砂糖、●酒、オリーブオイル by カナシュンばーば -
めんつゆで簡単！ホタテの甘露煮 生ホタテ貝、刻みしょうが、濃縮めんつゆ、しめじ by アンさんのママつくったよ 1 -
PICK UP 
こくウマ！ホタテのムニエルにんにくバターしょう油味 ホタテ貝柱、大葉、酒、小麦粉、バター、しょう油、ニンニク(チューブ）、コショウ by kojarin7つくったよ 57 -
基本のほたてフライ ほたて（冷凍でも可）、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 4 -
帆立の下処理簡単❣️殻つき帆立のバター醤油焼き 殻付きホタテ（生食用）、バター、醤油、細ねぎ（小口切り）、キャベツ by ヤスのり子つくったよ 2 -
生ホタテのバター醤油焼き（和風） 生ホタテ、青梗菜、塩、コショウ、料理酒、醤油、バター by MAMA6138つくったよ 1 -
簡単♪お弁当おつまみにホタテのソテー✿ ボイルホタテ(大きめ)、クレイジーソルト、オリーブオイル、レモン汁(ポッカレモン) by はぁぽじつくったよ 9 -
ホタテの貝柱の炊き込みご飯 白米、ホタテの貝柱、だしの素、醤油、酒、みりん by kkikkつくったよ 5 -
ホタテの塩レモン ホタテ、長ねぎ、酒、塩、レモン、粗びき胡椒 by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 2 -
アスパラとホタテのバター醤油炒め ホタテ、グリーンアスパラ、バター、白ワイン（あれば）、しょうゆ、塩こしょう by Anelaviviつくったよ 3 -
極厚！極旨！贅沢海鮮ホタテ漬け丼！ ホタテ、醤油、みりん、大葉、ゆず胡椒、ご飯、卵黄、白ゴマ by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 38 -
漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市つくったよ 56 -
みんな大好きホタテ入りカレー ホタテ、人参、玉葱、水（還元）、カレールー（市販）、塩コショウ by Polaris36つくったよ 4 -
【下拵え】冷凍ホタテの下処理（加熱調理用） 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒 by しらゆきみゆつくったよ 3 -
簡単おいしい！貝ひもの甘辛煮 貝ひも、醤油、砂糖、しょうが（すりおろし）、ごま油 by nikukiuつくったよ 6 -
ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...つくったよ 8 -
不意の来客に 海老と貝柱のガーリックソテー 海老、片栗粉、ホタテ（冷凍）、☆にんにく（みじん切り）、☆バター、☆オリーブオイル、塩コショウ by ◆◆3812◆◆つくったよ 1 -
ホタテの稚貝の酒蒸し ホタテの稚貝、アサツキ、酒、塩 by tatatawayつくったよ 4 -
ベビーほたてとキャベツのバター醤油炒め ベビーほたて、ベーコン、キャベツ、しょうゆ、塩こしょう、ブラックペッパー、バター by ryuku55つくったよ 4 -
ベビーホタテとしいたけのバター醤油炒め 生しいたけ、ベビーホタテ、長ネギ、バター、だし醤油、ハウスローストオニオン by こざかなくんつくったよ 4 -
簡単おつまみ☆ベビーホタテのマヨネーズ焼き ベビーホタテ（ボイル）、マヨネーズ、ドライパセリ by クッキングパパママつくったよ 1 -
ベビーホタテとイカのネギ塩焼き ベビーホタテ、いか、ネギ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ごま油、鶏ガラスープの素 by aoriikaつくったよ 1
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