ホタテのレシピ・作り方 （人気順）
ホタテのレシピ・作り方ページです。 低カロリーで、栄養も豊富なほたて。身がほぐれやすく、舌触りと風味がよいほたては悪玉コレステロールを減らす効果があるタウリンが多く含まれているから、メタボが気になる方には是非お試しを。
ホタテのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
うま味たっぷり！ ホタテときのこの炊き込みご飯 米、ホタテ、まいたけ、しめじ、青しそ、だし汁、(A)酒・みりん、(A)しょうゆ、(A)塩 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 4 -
2 位 
簡単でうまい！ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 122 -
3 位 
帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、（A）塩、（A）胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、（B）塩、（B）胡椒 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 74
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4 位 
貝ひものバター醤油 貝ひも （ホタテ、生）、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopooつくったよ 11 -
5 位 
相性抜群！ホタテとアボカド！ ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 126 -
6 位 
たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 34 -
7 位 PICK UP 
ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩（我が家は減塩習慣を使ってます）、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14つくったよ 78 -
8 位 
ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまるつくったよ 1 -
9 位 
珍味！ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げつくったよ 3 -
10 位 
ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん１１０６つくったよ 25 -
PICK UP 
ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418つくったよ 154 -
PICK UP 
ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ（今回はベビーホタテで作りました）、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 207 -
帆立のひものバター醤油炒め 帆立のひも、バター、醤油 by mhirak1つくったよ 3 -
ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...つくったよ 9 -
主夫がつくるホタテとトマトのセビーチェ ホタテ（刺身用）、トマト、きゅうり、レモン、パクチー、塩 by 主夫マコト -
ホタテの稚貝の酒蒸し ホタテの稚貝、アサツキ、酒、塩 by tatatawayつくったよ 4 -
超簡単☆安い！美味♡ホタテ稚貝のバターじょうゆ蒸し ホタテ稚貝、酒、バター、薄口しょうゆ by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 3 -
ホタテの海鮮クリームパスタ パスタ、ほうれん草、ホタテ、海老、豆乳、塩胡椒、固形コンソメ by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式 -
超簡単！炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック（顆粒出汁でも可）、おろし生姜 by まちこの暮らしつくったよ 1 -
冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634つくったよ 14 -
冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 4 -
帆立の梅肉和え☆大葉まみれ 帆立の刺身、大葉、●梅干し、●みりん by まめもにおつくったよ 2 -
ホタテとアスパラのお味噌煮込みパエリア お米、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、玉ねぎ、だし汁、ホタテ、アスパラ、パプリカ、トマトスライス、うずら卵、小ネギ刻み、信州蔵出しみそ、みりん、お酒 by 長野県須坂市 公式つくったよ 6 -
ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん７８６つくったよ 21 -
前菜にᕷホタテとアボカドのオーロラソース和えꕤ୭* ほたて貝柱、アボカド、オーロラソース、⭐マヨネーズ、⭐ケチャップ、⭐ピクルスみじん切り(きゅうり)、⭐にんにくチューブ、⭐ブラックペッパー、パプリカパウダー、くし切りレモン(orレモン果汁) by Anoa (5/16〜5/18 お休みします☘) -
PICK UP 
ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ スパゲティ、エビ（小）、ベビーホタテ、大葉、バター、醤油、パスタの茹で汁、ドライガーリック、あらびき胡椒、水（パスタ茹で用）、塩（パスタ茹で用） by Little Happyつくったよ 36 -
PICK UP 
我が家のおせち＠常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ（大）、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 72 -
漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市つくったよ 56 -
時鮭とホタテのホイル焼き 時鮭、ホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩、こしょう、バター、レモン by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 33 -
アスパラとホタテのバター醤油炒め ホタテ、グリーンアスパラ、バター、白ワイン（あれば）、しょうゆ、塩こしょう by Anelaviviつくったよ 3 -
簡単おいしい！貝ひもの甘辛煮 貝ひも、醤油、砂糖、しょうが（すりおろし）、ごま油 by nikukiuつくったよ 6 -
ベビーホタテと青梗菜の中華炒めです☆食べ応え満点♪ ベビーホタテ、青梗菜、長葱を斜め薄切りにする、味塩胡椒、ごま油 サラダ油、＊料理酒、＊オイスターソース 醤油、＊砂糖 鶏がらスープの素、＊片栗粉 by ゆんゆんゅんつくったよ 2 -
缶詰で一品♪ キャベツと帆立の中華和え キャベツ、ほたて貝柱ほぐし身（缶詰）、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎酢、◎砂糖、◎ゴマ油、◎生姜の千切り、◎鷹の爪(輪切り)、※好みで缶汁 by らるむ。つくったよ 45 -
ホタテの缶詰で炊き込みご飯♪ お米、ホタテ貝柱缶、油揚げ、にんじん、きのこ（椎茸・しめじetc）、酒、醤油 by さとまみ0212つくったよ 14 -
PICK UP 
野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪ 冷凍シーフード、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、A.サラダ油、A.顆粒野菜だし（茅乃舎の野菜だし1袋）、A.バター、A.牛乳、A.塩・こしょう、B.水、片栗粉 by さー88つくったよ 184 -
PICK UP 
ズッキーニ・ベビーホタテ・エリンギのマヨ炒め ズッキーニ、ベビーホタテ（生食用）、エリンギ、パブリカ(赤）、ニンニク、オリーブオイル、クレージーソルト、マヨネーズ by アルプスの乙女つくったよ 70 -
殻付きベビーホタテの酒蒸し 殻付きベビーホタテ、酒 by カゲジジ -
殻付き帆立の酒蒸し 殻付き帆立、酒、醤油 by liqueurつくったよ 5 -
ベビーホタテとアスパラガスのバター醤油炒め ベビーホタテ、アスパラガス、しめじ、舞茸、●バター、●醤油、●塩こしょう by GanGenつくったよ 11 -
香りがたまらない♪◆ホタテのバターしょうゆ◆ ホタテ貝柱、エリンギ、バター、醤油、塩、こしょう、サラダオイル、イタリアンパセリ by Kuma＊つくったよ 27 -
お弁当のおかず☆えびとベビーホタテのケチャマヨ炒め むきえび、ベビーホタテ、片栗粉、マヨネーズ、ケチャマヨ、塩、ドライバジル by ぼーずの母ちゃん -
和えて一晩寝かせるだけ＊ホタテのキムチ和え ホタテ貝柱刺身用、キムチ、大葉(あれば)、ごま油、白ごま by mniiiiつくったよ 1 -
貝ひもの唐揚げ ほたての貝ひも、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★水、片栗粉、揚げ油 by ねこすけつくったよ 3 -
柚子胡椒香る♡ホタテとズッキーニのカルパッチョ ホタテ（お刺身用）、ズッキーニ、みょうが、☆オリーブオイル、☆ポン酢、☆柚子胡椒 by Guuママつくったよ 3 -
ベビーホタテとヤリイカの大根煮♪ ベビーホタテ、大根、ボイルやりいか、〇醤油、〇みりん、青ネギ by miminaomomoつくったよ 1 -
シーフードとほうれん草のバター醤油炒め ほうれん草、シーフードミックス、オリーブ油、バター、醤油、酒、黒胡椒 by hirohyt102 -
帆立の照り焼き 帆立（ひもなどついたもの）、★醤油、みりん、酒、★砂糖、油、塩 by ねあっっつくったよ 13 -
お弁当に作り置き！ほたて煮 ほたて大、⭐水、⭐きび砂糖、⭐酒、⭐味醂、⭐醤油 by 夢シニアつくったよ 3 -
厚揚げとホタテのあんかけオイスターソース煮 厚揚げ、ホタテ(ボイル)、長ネギ、☆水、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆鶏ガラスープの素、★水、★片栗粉、ごま油 by Kurikeiつくったよ 1 -
ホタテ稚貝の酒蒸し ホタテ稚貝(殻つきベビーホタテ)、清酒 by taka5chanつくったよ 1
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