みんな大好きホタテ入りカレー レシピ・作り方
![みんな大好きホタテ入りカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b8c8b2eb5430e531f06af7a133c5dddf45bf5aa6.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ホタテをキレイに洗って、オリーブオイルで、塩コショウを入れて炒めます。
- 2 ホタテは、皿に出しておき、玉葱、人参を切って炒めます。ある程度しんなりしたら、水をいれます。
- 3 1のホタテを入れて、アクを取るとる。火を止めて、カレールーを入れて、少し煮ます。出来上がりました。
きっかけ
たまには、具材の変わったのがいいかな~と思って。実は特価でしたので・・・。
おいしくなるコツ
ホタテを入れて、あまり長い間、煮込まないこと。硬くなって、美味しさが逃げてしまいます。
- レシピID:1140003184
- 公開日:2011/09/18
関連情報
- 料理名
- ホタテカレー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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カゲジジ2021/12/04 18:15参考にさせていただき、ベビーホタテで作りました。美味しかったです。
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アルプスの乙女2015/09/08 13:57Polaris36さん
こんにちは~♪
冷凍ホタテですが
リッチな気分になったよ♡
美味しかったです♪
ご馳走さまでした(*^_^*) -
ペペロン2015/08/26 12:03カレーってたまに凄く食べたくなります♪ホタテでナイスレシピ発見♪いつもと一味違ったカレーで美味しかったですよo(^-^)o
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satoko80992013/05/11 00:56ホタテ見えますか?美味しくいただきました♪ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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