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めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で～☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • ニシ貝

    おおきめ10個

  • 荒塩

    大匙１

  • 酒

    50ｃｃ

  • 水

    100ｃｃ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で～☆
  • 300円前後

とにかくうまいです！
海の香りタマラナイ～☆
お酒進みます！

作り方

  • 1

    ニシ貝は貝の汚れを落とすように豪快に水洗いする。

  • 2

    鍋に酒と水と塩をいれてよく混ぜる。（火はまだ入れない
    ）

  • 3

    2にニシ貝を入れて蓋をして火を入れる。
    沸騰してから5分くらい茹でる。

  • 4

    蓋が開いていたら完成～☆

きっかけ

とにかくうまいです！
海の香りタマラナイ～☆

レシピID: 1120003686

公開日：2012.07.14

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料理名
ニシ貝の壺茹で～☆
料理用途
普段の料理

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