ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー レシピ・作り方

ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
手軽に作れてちょっぴり豪華な一品です。(*^_^*)

材料(2人分)

  • ボイルホタテ 4個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 10g
  • 醤油 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 フライパンを熱して、バターを入れ、ボイルホタテを入れます。
  2. 2 塩コショウして、返し、
    裏も塩コショウします。
    仕上げに醤油をまわし入れます。
  3. 3 お皿に入れて、パセリをかけます。

きっかけ

大きなボイルホタテが売っていたので作ってみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

ボイルしてるものなので、火は通っています。焦がさないように 温めるような感じでソテーします。(*^_^*)

  • レシピID:1240000931
  • 公開日:2011/03/21

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カテゴリ
ホタテ
料理名
「ボイルホタテのバター醤油ソテー」  ♪♪
ひろりん1106
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つくったよレポート(13件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2021/05/17 20:57
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    ホタテ、おいしいですよね。
    かんたん、おいしい。
    ナイスレシピでビールが進みました。
    ごちそうさま^_^
  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/04/06 13:36
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    パセリなしですが、バター醤油が食欲をそそりますね!とっても、美味しかったです(^^)レシピありがとうございました★
  • Laon
    Laon
    2021/03/31 17:01
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    ひろりんさん
    こんにちは。
    ホタテ大好き❤️ボイルホタテだと焼きすぎ防げていいですね。
    おいしかったです(*´ω`*)
  • 現役呼吸器専門医・産業医
    現役呼吸器専門医・産業医
    2021/03/24 19:21
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    おいしく頂きました。ありがとうございました。

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