ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ボイルホタテ 4個
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
- 醤油 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 フライパンを熱して、バターを入れ、ボイルホタテを入れます。
-
2
塩コショウして、返し、
裏も塩コショウします。
仕上げに醤油をまわし入れます。 - 3 お皿に入れて、パセリをかけます。
きっかけ
大きなボイルホタテが売っていたので作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
ボイルしてるものなので、火は通っています。焦がさないように 温めるような感じでソテーします。(*^_^*)
- レシピID:1240000931
- 公開日:2011/03/21
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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