JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
本日はどんな料理との相性も良いホタテを使った献立をご紹介します。合わせる具材で和風にも、洋風にもいただける「ホタテのパスタ」を作りましょう。生食用のホタテを使う場合には、ホタテが硬くならないようササッと加熱するだけでOKです。
ホタテのパスタにひじきを加えるだけで、あっという間に和風仕立てのパスタが完成します。今回は生ひじきを使用していますが、乾燥したひじきを使っても問題ありません。味付けに加えたみそがコクをアップさせています。 副菜にはたらの芽の天ぷらを。小麦粉でサクサクとした天ぷらを作るのは大変ですが、市販の天ぷら粉を使えば簡単にサクサクとした天ぷらが作れます。 汁物には大根、椎茸、青ねぎのスープを組み合わせます。
野菜をたっぷりと使ったホタテのパスタを作りましょう。具材をたっぷりとトッピングするのも良いですが、パスタ自体に野菜が練り込まれたものを使えば簡単に野菜量をアップすることができます。最近は色々な野菜が練り込まれたパスタがあるので、組み合わせる野菜によってパスタの色を変更させるのも良いですね。 副菜にはディルとオリーブのポテトサラダを、汁物にはオニオン、レタス、トマトのブイヨンスープを作ります。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ