つぶ貝のレシピ・作り方 (人気順)

つぶ貝のレシピ・作り方ページです。 コリコリとした歯ごたえと、爽やかな磯の香りが魅力なつぶ貝。バターの風味と磯の香りが最高なバター焼きや、オリーブオイルをたっぷり使ったカルパッチョなど、つぶ貝の旨味を引き出すレシピが勢ぞろいです。

つぶ貝
簡単レシピの人気ランキング つぶ貝

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  1. 1 つぶ貝の煮付け
    つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopoo
    つくったよ 12
  2. 2 つぶ貝の塩ゆで
    つぶ貝の塩ゆで つぶ貝(小)、塩、水 by りょうま3784
    つくったよ 3
  3. 3 ツブ貝の甘辛煮
    ツブ貝の甘辛煮 ボイルしたツブ貝、酒、しょうが、みりん、醤油、砂糖、水 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 6
  1. 4 磯つぶのさっと煮
    磯つぶのさっと煮 磯つぶ、みりん、醤油、水 by 2727椿
  2. 5 磯つぶを煮て~
    磯つぶを煮て~ 磯つぶ、昆布、水、酒、醤油 by 2727椿
  3. 6 お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で
    お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で つぶ貝、水、塩、ポン酢 by ひろぱんだ
  4. 7 これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け
    これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け 冷凍つぶ貝むき身(今回は真つぶ貝)、●水、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ、小ねぎ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 9
  5. 8 お酒がすすんですみません、つぶ貝醤油煮
    お酒がすすんですみません、つぶ貝醤油煮 つぶ貝、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 8
  6. 9 さらっと美味しく 汁まで飲める  つぶ貝酒蒸し
    さらっと美味しく 汁まで飲める つぶ貝酒蒸し つぶ貝、酒、水、鰹だし、昆布だし、醤油 by mumupuu
    つくったよ 1
  7. 10 電子レンジで簡単♪ 白糠煮つぶのペッパーチーズ
    電子レンジで簡単♪ 白糠煮つぶのペッパーチーズ 白糠煮つぶ、牛乳、ピザ用チーズ、(A)薄力粉、(A)バター、あらびき黒こしょう by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 9
  8. 灯台つぶの塩ゆで
    灯台つぶの塩ゆで 灯台つぶ、塩、水 by ・ピクルス・
  9. 青つぶの煮つけ~♪
    青つぶの煮つけ~♪ 青つぶ、水、本つゆ、みりん by 2727椿
  10. 青つぶを煮て~♪
    青つぶを煮て~♪ 青つぶ、白だし、みりん、根昆布だし、水 by 2727椿
  11. 白だしde焼きつぶ貝【居酒屋メニュー☆海の家】
    白だしde焼きつぶ貝【居酒屋メニュー☆海の家】 磯つぶ貝、酒、柚子、白だし by とりあえず乾杯
  12. 灯台つぶの煮付け
    灯台つぶの煮付け 灯台つぶ、昆布、砂糖、みりん・酒、醤油、根昆布だし by 2727椿
  13. しょうが風味、ばい貝の酒蒸し
    しょうが風味、ばい貝の酒蒸し ばい貝、水、酒、砂糖、めんつゆ、新しょうが by tetsuoken
    つくったよ 1
  14. つぶ貝のバター焼き
    つぶ貝のバター焼き つぶ貝、バター、白ワイン、醤油、塩コショウ by よっちゃん4741
    つくったよ 1
  15. 北海道発♪つぶ貝の煮付け
    北海道発♪つぶ貝の煮付け つぶ貝、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが by M-and-M
    つくったよ 1
  16. つぶ貝とトマトジュースでトマトクリーム海鮮パスタ
    つぶ貝とトマトジュースでトマトクリーム海鮮パスタ つぶ貝、シーフードミックス、バジル、トマトジュース(塩分入り)、牛乳、パスタ、オリーブオイル、にんにくちっぷ、ミツクスソルト、くるみ by かんたんれぴこ
  17. お酒がすすむ、つぶ貝刺身の肝ソース
    お酒がすすむ、つぶ貝刺身の肝ソース つぶ貝(大)、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
  18. 青つぶのホットプレート焼き♡♥
    青つぶのホットプレート焼き♡♥ 青つぶ(貝つき)、みりん、醤油 by 2727椿
  19. 東北の味☆モスソ貝(ツブ)の甘辛煮
    東北の味☆モスソ貝(ツブ)の甘辛煮 モスソ貝(ツブ)、出汁、酒、しょうゆ、みりん、唐辛子(なくても) by YAMAT☆
    つくったよ 1
  20. バイ貝の煮付け
    バイ貝の煮付け バイ貝、塩(下茹で用)、★水、★しょうゆ、★みりん、★清酒、★砂糖、★薄切りしたしょうが by ねこすけ
    つくったよ 3
  21. ふっくらとこぶしの炊いたん
    ふっくらとこぶしの炊いたん とこぶし、日本酒、本みりん、濃口醤油 by CYOBISUKE
    つくったよ 2
  22. つぶ貝のつぼ焼き@ごま油醤油味。
    つぶ貝のつぼ焼き@ごま油醤油味。 つぶ貝、醤油、ごま油、酒 by とりあえず乾杯
  23. バイ貝の炊き込みご飯
    バイ貝の炊き込みご飯 米、バイ貝、ごぼう、人参、新生姜、★水、★かつおだしの素(顆粒)、★しょうゆ、★みりん、★清酒、★薄切りにしたしょうが、塩(貝の下茹で用) by ねこすけ
  24. 磯つぶを、本つゆで煮て~
    磯つぶを、本つゆで煮て~ 磯つぶ、昆布、水、本つゆ by 2727椿
  25. 茹でるだけ、白ミつぶ貝のボイル
    茹でるだけ、白ミつぶ貝のボイル 白つぶ貝、塩 by さとママ3645
  26. 磯つぶの簡単煮
    磯つぶの簡単煮 磯つぶ、昆布、めんつゆ(ストレート)、根昆布だし、水 by 2727椿
  27. つぶ貝のソテー☆バター醤油味
    つぶ貝のソテー☆バター醤油味 つぶ貝、お刺身用、にんにくスライス、バター、塩、黒胡椒、醤油 by きのこのみみ
  28. 小つぶ貝の煮つけ
    小つぶ貝の煮つけ つぶ貝(300g)、【味付け】、水、酒、しょう油、みりん、さとう、しょうが by 身の茸335
    つくったよ 4
  29. 美味っ♪モスソ貝(ツブ)のアヒージョ
    美味っ♪モスソ貝(ツブ)のアヒージョ モスソ貝(ツブ)、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、黒コショウ、刻みパセリ by YAMAT☆
  30. 韓国料理!つぶ貝の和え物♡~골뱅이무침~
    韓国料理!つぶ貝の和え物♡~골뱅이무침~ つぶ貝(下処理済、茹でたもの)、玉ねぎ、サニーレタス、キャベツ、長ネギ、☆コチュジャン、☆砂糖、☆酢、☆粉唐辛子、☆ごま油、☆にんにくチューブ、白ごま by ネサラン
  31. ツブ貝の炊き込みご飯
    ツブ貝の炊き込みご飯 米、ツブ貝の醤油煮、ネギ、酒 by スノウらいだー
  32. 調味料なし❤つぶ貝の炊き込みご飯♪(甘酢生姜ほか)
    調味料なし❤つぶ貝の炊き込みご飯♪(甘酢生姜ほか) 白米、つぶ貝の缶詰汁ごと、甘酢しょうがスライス、大葉 by ジョン・リーバス
  33. 青つぶを煮て
    青つぶを煮て 青つぶ、昆布、水、みりん、醤油、蜂蜜 by 2727椿
    つくったよ 1
  34. ☆つぶ貝の煮付け☆
    ☆つぶ貝の煮付け☆ つぶ貝、お水、お酒、☆醤油、☆味醂、☆砂糖 by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  35. 白バイ貝の煮付け
    白バイ貝の煮付け 白バイ貝、★水、★醤油、★みりん、★酒 by 家飲み親父
    つくったよ 1
  36. つぶ貝の串焼き
    つぶ貝の串焼き つぶ貝(下茹で済み)、塩コショウ、小麦粉、おろし生姜、酒、醤油 by とりあえず乾杯
  37. おつまみにピッタリ!つぶ貝サラダ
    おつまみにピッタリ!つぶ貝サラダ つぶ貝、きゅうり、塩、マヨネーズ、塩こしょう、あらびき胡椒 by よおくんマミー
  38. しったか貝の塩煮
    しったか貝の塩煮 しったか貝、水、*塩、*酒 by きばな
  39. おつまみに♪ つぶ貝の酒蒸し
    おつまみに♪ つぶ貝の酒蒸し つぶ貝、酒、水、醤油、若しくは塩、薬味ネギ、ショウガ by 二万枚君
  40. 磯つぶの煮つけ~♪
    磯つぶの煮つけ~♪ 磯つぶ、昆布、酒、鶏丸ごとがらスープ、水 by 2727椿
  41. ☆★タコとつぶ貝のカルパッチョ♪★☆
    ☆★タコとつぶ貝のカルパッチョ♪★☆ 生タコ刺し、つぶ貝刺し、プチトマト、ベビーリーフ、※塩、胡椒、○チューブおろしニンニク、○オリーブオイル、○レモン汁、○白ワイン、○醤油、○顆粒昆布出し、○塩、○砂糖、○パセリ微塵切り by めーぷんぷい
  42. 爽やか夏仕様 つぶ貝のカレーライス
    爽やか夏仕様 つぶ貝のカレーライス つぶ貝(エゾボラなどの大きいもの)、玉ねぎ(ちいさめ)、生姜、にんにく、ししとうまたはピーマンまたは青唐辛子、あらごしトマト(たまはトマト水煮缶)、水、植物油、○鷹の爪(種は取り除く)、○ベイリーフ、○クミンシード、△カレー粉、△コリアンダーパウダー、△ガラムマサラ、△カイエンペッパー(または一味唐辛子)、醤油、てんさい糖(たまは砂糖)、梅干し(塩のみで漬けたもの)、塩、ごはん by 北の浮き玉
  43. つぶ貝塩味
    つぶ貝塩味 つぶ貝、湯、ソルト、水 by skip right
  44. つぶ貝のお味噌汁
    つぶ貝のお味噌汁 国産つぶ貝、水、昆布、国産味噌 by しい♡
  45. 磯つぶの煮つけ~♪
    磯つぶの煮つけ~♪ 磯つぶ、昆布、水、めんつゆ(ストレート) by 2727椿
  46. つぶ貝のイタリアンつぼ焼き。
    つぶ貝のイタリアンつぼ焼き。 つぶ貝、オリーブオイル・酒、塩・ガーリックパウダー、レモン by とりあえず乾杯
  47. マテ貝のホイル焼き
    マテ貝のホイル焼き マテ貝 by キリンU
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