つぶ貝のレシピ・作り方 (人気順)

つぶ貝のレシピ・作り方ページです。 コリコリとした歯ごたえと、爽やかな磯の香りが魅力なつぶ貝。バターの風味と磯の香りが最高なバター焼きや、オリーブオイルをたっぷり使ったカルパッチョなど、つぶ貝の旨味を引き出すレシピが勢ぞろいです。

つぶ貝
簡単レシピの人気ランキング つぶ貝

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  1. 1 つぶ貝の煮付け
    つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopoo
    つくったよ 27
  2. 2 ツブ貝の甘辛煮
    ツブ貝の甘辛煮 ボイルしたツブ貝、酒、しょうが、みりん、醤油、砂糖、水 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 15
  3. 3 殻付きつぶ貝煮
    殻付きつぶ貝煮 つぶ貝、●醤油、●酒、●生姜、塩 by 千笑まま
    つくったよ 3
  1. 4 これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け
    これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け 冷凍つぶ貝むき身(今回は真つぶ貝)、●水、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ、小ねぎ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 10
  2. 5 つぶ貝の塩ゆで
    つぶ貝の塩ゆで つぶ貝(小)、塩、水 by りょうま3784
    つくったよ 5
  3. 6 お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で
    お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で つぶ貝、水、塩、ポン酢 by ひろぱんだ
    つくったよ 2
  4. 7 お酒がすすんですみません、つぶ貝醤油煮
    お酒がすすんですみません、つぶ貝醤油煮 つぶ貝、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 11
  5. 8 おつまみにピッタリ!つぶ貝サラダ
    おつまみにピッタリ!つぶ貝サラダ つぶ貝、きゅうり、塩、マヨネーズ、塩こしょう、あらびき胡椒 by よおくんマミー
  6. 9 おつまみに灯台つぶの塩茹で
    おつまみに灯台つぶの塩茹で 灯台つぶ、水、塩 by ぶどうぱん99
  7. 10 白だしde焼きつぶ貝【居酒屋メニュー☆海の家】
    白だしde焼きつぶ貝【居酒屋メニュー☆海の家】 磯つぶ貝、酒、柚子、白だし by とりあえず乾杯
  8. おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で
    おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で 磯つぶ貝、水、塩 by アンナコロペス
  9. 磯つぶ貝(エゾバイ)の生姜煮
    磯つぶ貝(エゾバイ)の生姜煮 磯つぶ貝(エゾバイ)、水、ほんだし、味の素、酒、みりん、醤油、生姜(スライスして千切り) by ひよこピッピ
    つくったよ 5
  10. 貝つぶのお刺身
    貝つぶのお刺身 貝つぶ(殻、あぶら除去済み)、塩(つぶ洗い用)、大葉、わさび、醤油 by ひよこピッピ
  11. お酒がすすむ、つぶ貝刺身の肝ソース
    お酒がすすむ、つぶ貝刺身の肝ソース つぶ貝(大)、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬ
  12. 北海道発♪つぶ貝の煮付け
    北海道発♪つぶ貝の煮付け つぶ貝、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが by M-and-M
    つくったよ 1
  13. さらっと美味しく 汁まで飲める  つぶ貝酒蒸し
    さらっと美味しく 汁まで飲める つぶ貝酒蒸し つぶ貝、酒、水、鰹だし、昆布だし、醤油 by mumupuu
    つくったよ 2
  14. つぶ貝のバター焼き
    つぶ貝のバター焼き つぶ貝、バター、白ワイン、醤油、塩コショウ by よっちゃん4741
    つくったよ 2
  15. 白バイ貝の煮付け
    白バイ貝の煮付け 白バイ貝、★水、★醤油、★みりん、★酒 by 家飲み親父
    つくったよ 2
  16. 小つぶ貝の酒蒸し
    小つぶ貝の酒蒸し 小つぶ貝、酒 by ゆみたろう☆
  17. 茹でるだけ、白ミつぶ貝のボイル
    茹でるだけ、白ミつぶ貝のボイル 白つぶ貝、塩 by さとママ3645
  18. おつまみに♪ つぶ貝の酒蒸し
    おつまみに♪ つぶ貝の酒蒸し つぶ貝、酒、水、醤油、若しくは塩、薬味ネギ、ショウガ by 二万枚君
  19. 韓国料理!つぶ貝の和え物♡~골뱅이무침~
    韓国料理!つぶ貝の和え物♡~골뱅이무침~ つぶ貝(下処理済、茹でたもの)、玉ねぎ、サニーレタス、キャベツ、長ネギ、☆コチュジャン、☆砂糖、☆酢、☆粉唐辛子、☆ごま油、☆にんにくチューブ、白ごま by ネサラン
  20. ツブの醤油煮
    ツブの醤油煮 ムキツブ、水、醤油、酒、みりん、しょうが(すりおろし)、ほんだし by ひろみくちゃん
  21. つぶ貝のソテー☆バター醤油味
    つぶ貝のソテー☆バター醤油味 つぶ貝、お刺身用、にんにくスライス、バター、塩、黒胡椒、醤油 by きのこのみみ
  22. 簡単!バイ貝の炊き込みご飯
    簡単!バイ貝の炊き込みご飯 米、バイ貝煮付(煮汁ごと)、人参、ゴボウ、ショウガ by ribo
  23. バイ貝の炊き込みご飯
    バイ貝の炊き込みご飯 米、バイ貝、ごぼう、人参、新生姜、★水、★かつおだしの素(顆粒)、★しょうゆ、★みりん、★清酒、★薄切りにしたしょうが、塩(貝の下茹で用) by ねこすけ
  24. しったか貝の塩煮
    しったか貝の塩煮 しったか貝、水、*塩、*酒 by きばな
  25. つぶ貝の生姜たっぷり麺つゆ煮。
    つぶ貝の生姜たっぷり麺つゆ煮。 つぶ貝、生姜の千切り・鷹の爪、酒、麺つゆの素(三倍濃縮)、水 by とりあえず乾杯
  26. 煮貝*灯台つぶ
    煮貝*灯台つぶ 灯台つぶ貝(活)、★酒、★みりん、★醤油、★根昆布だし、★梅酢(酢)、★生姜の薄切り、★水、七味とうがらし by きばな
    つくったよ 2
  27. しょうが風味、ばい貝の酒蒸し
    しょうが風味、ばい貝の酒蒸し ばい貝、水、酒、砂糖、めんつゆ、新しょうが by tetsuoken
    つくったよ 1
  28. ワインに合う☆つぶ貝のガーリック炒め
    ワインに合う☆つぶ貝のガーリック炒め つぶ貝、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう、たかのつめ、白ワイン by きのこのみみ
    つくったよ 1
  29. ☆つぶ貝の煮付け☆
    ☆つぶ貝の煮付け☆ つぶ貝、お水、お酒、☆醤油、☆味醂、☆砂糖 by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  30. 丘ツブ煮
    丘ツブ煮 丘ツブ、出汁、醤油、酒、みりん by うさこむら。
  31. つぶ貝の炊き込みご飯
    つぶ貝の炊き込みご飯 米、つぶ貝、生姜、水、日本酒、醬油、塩 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 3
  32. つぶ貝と長ねぎニラのコチュジャン炒め
    つぶ貝と長ねぎニラのコチュジャン炒め 長ねぎ、煮つぶ貝、ごま油、にら、★醤油、★本みりん、★コチュジャン、★酒、★きび砂糖 by yayucoti
    つくったよ 1
  33. 美味☆磯ツブ(エゾバイ)の白ワイン蒸し
    美味☆磯ツブ(エゾバイ)の白ワイン蒸し 磯ツブ(エゾバイ)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、白ワイン、バター、塩コショウ by YAMAT☆
  34. ふっくらとこぶしの炊いたん
    ふっくらとこぶしの炊いたん とこぶし、日本酒、本みりん、濃口醤油 by CYOBISUKE
    つくったよ 4
  35. つぶ貝のつぼ焼き@ごま油醤油味。
    つぶ貝のつぼ焼き@ごま油醤油味。 つぶ貝、醤油、ごま油、酒 by とりあえず乾杯
  36. 小つぶ貝の煮つけ
    小つぶ貝の煮つけ つぶ貝(300g)、【味付け】、水、酒、しょう油、みりん、さとう、しょうが by 身の茸335
    つくったよ 4
  37. お酒がすすむ、つぶ貝の肝味噌焼き
    お酒がすすむ、つぶ貝の肝味噌焼き つぶ貝、つぶ貝の肝ソース、細ネギ、味噌 by 酔いどれんぬ
  38. つぶ貝のイタリアンつぼ焼き。
    つぶ貝のイタリアンつぼ焼き。 つぶ貝、オリーブオイル・酒、塩・ガーリックパウダー、レモン by とりあえず乾杯
  39. ☆バイ貝煮付け☆
    ☆バイ貝煮付け☆ バイ貝、○塩、○水、●生姜スライス、●砂糖、●薄口醤油、●水、●酒、●みりん by こむぎりん
    つくったよ 1
  40. バイ貝の煮付け
    バイ貝の煮付け バイ貝、塩(下茹で用)、★水、★しょうゆ、★みりん、★清酒、★砂糖、★薄切りしたしょうが by ねこすけ
    つくったよ 8
  41. つぶ貝と玉ねぎの和え物
    つぶ貝と玉ねぎの和え物 つぶ貝刺身用、玉ねぎ、小ねぎ、酒、薄口醤油、みりん by coffeelake
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  42. つぶ貝とわかめのしょうが酢みそ和え
    つぶ貝とわかめのしょうが酢みそ和え つぶ貝 水煮、わかめ 乾燥、☆酢、☆みそ、☆砂糖、☆しょうが すりおろし by *a・s・a・p*
  43. ツブ貝の炊き込みご飯
    ツブ貝の炊き込みご飯 米、ツブ貝の醤油煮、ネギ、酒 by スノウらいだー
  44. 不意のお客様に 磯の香り つぶ貝醤油焼き
    不意のお客様に 磯の香り つぶ貝醤油焼き つぶ貝(刺身用冷凍)、醤油、味の素 by ◆◆3812◆◆
    つくったよ 1
  45. 煮貝の炊き込みごはん
    煮貝の炊き込みごはん 煮貝、お米、人参、きのこ、油 by ころころん♡
  46. 白ワインと♫つぶ貝のガーリック白ワイン蒸し
    白ワインと♫つぶ貝のガーリック白ワイン蒸し つぶ貝、にんにく、オリーブオイル、白ワイン by st1225
  47. ワインに日本酒に、つぶ貝のスープパスタ
    ワインに日本酒に、つぶ貝のスープパスタ パスタ、つぶ貝、トマト、たまねぎ、にんにくチップ、イタリアンパセリ、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
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