つぶ貝とトマトジュースでトマトクリーム海鮮パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはパスタを茹でます。パスタが茹であがったら水切りしておいておきましょう。

   

2. 2 シーフードミックス・つぶ貝・バジル・牛乳・トマトジュース・クルミ・を用意します。(※つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください)

   

3. 3 バジルとクルミは細かくします。つぶ貝は一口大にカットします。(※つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください)

   

4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくチップを入れ。

   

5. 5 その後つぶ貝・シーフードミックスを炒めます。

   

6. 6 その後トマトジュース・バジル・くるみ・を入れ一煮立ち。

   

7. 7 最後に弱火にしてから牛乳を入れます。全体をゆっくりかき回して

   

8. 8 その後茹でたパスタを入れ麺をほぐします。この時味を見て足りなければ、ミックスソルトなどで味を整えてください。

   

9. 9 最後にスープ皿に盛ったらできあがり☆